ઘરમાં સરળતાથી ઉગાડો કાકડી,માત્ર એક વાસણ અને ગાયના છાણા

જો તમને પૂછવામાં આવે કે ઉનાળાની ઋતુમાં કચુંબરના રૂપમાં તમે શું ખાવા માંગો છો, તો ચોક્કસ તમારો જવાબ હશે કે તેમાં કાકડીનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ. મારો જવાબ પણ કંઈક આ પ્રકારનો હશે. ઠીક છે, ઉનાળાની ઋતુમાં, જો સલાડમાં કોઈપણ વસ્તુનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે, તો કાકડીનો. તેને સલાડમાં સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

જો તમને પૂછવામાં આવે કે ઉનાળાની ઋતુમાં કચુંબરના રૂપમાં તમે શું ખાવા માંગો છો, તો ચોક્કસ તમારો જવાબ હશે કે તેમાં કાકડીનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ. મારો જવાબ પણ કંઈક આ પ્રકારનો હશે. ઠીક છે, ઉનાળાની ઋતુમાં, જો સલાડમાં કોઈપણ વસ્તુનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે, તો કાકડીનો. તેને સલાડમાં સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

માત્ર કચુંબર જ નહીં, પણ એવી ઘણી સ્ત્રીઓ છે જે દિવસમાં બે થી ત્રણ વખત છાલવાળી કાકડી ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ, દરેક વખતે બજારમાંથી કેમિકલ મુક્ત કાકડીઓ ખાવી તમારા માટે મોંઘી સાબિત થઈ શકે છે. તો આજે આ લેખમાં અમે તમને કેટલીક સરળ ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને અપનાવીને તમે ઘરે એક વાસણમાં કાકડી સરળતાથી ઉગાડી શકો છો. ચોક્કસ આ કાકડી રસાયણો વગર અને તંદુરસ્ત પણ હશે. તો ચાલો જાણીએ.

જરૂરી સામગ્રી 

બીજ 

ફુલદાની

ખાતર 

પાણી

માટી

બીજ રોપવાની વિધી 

બીજ પસંદ કર્યા પછી અને જમીન તૈયાર કર્યા પછી, બીજને યોગ્ય રીતે રોપવું એ પણ એક મહત્વનું કાર્ય છે. આ માટે, તમારે જમીનમાં લગભગ 2 થી 3 ઇંચ નીચે બીજ રોપવો જોઈએ. ક્યારેક જમીન પર બીજ રોપ્યા પછી, પવન અથવા પાણી બીજને નુકસાન પહોંચાડે છે અથવા ક્યારેક પાક સારી રીતે વધતો નથી. તેથી બીજ રોપતી વખતે આ વાતને ધ્યાનમાં રાખો.

પાણીની વ્યવસ્થા 

બીજ વાવ્યા પછી છોડને યોગ્ય અને સમયસર પાણી આપવું પણ જરૂરી છે. બીજ અંકુરિત થાય ત્યાં સુધી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો. પાણી આપવા ઉપરાંત, તમારે હવામાનને પણ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ. બીજ અંકુરિત ન થાય ત્યાં સુધી મજબૂત સૂર્યપ્રકાશમાં ન રાખો. તમે તેને એવી જગ્યાએ રાખો જ્યાં ઓછો સૂર્યપ્રકાશ હોય. તમારે તેને ભારે વરસાદથી બચાવવું પડશે

નીંદણની ભલામણ 

કેટલીક વખત વાસણોમાં પણ નીંદણ ઉગે છે. આ નીંદણ છોડને પણ બગાડે છે, તેથી સમયાંતરે દવાનો છંટકાવ કરવાની ખાતરી કરો. કાકડની બે થી ત્રણ મહિનામાં ખાવા માટે તૈયાર થઈ જશે.