Gardening : હવે આ નાનકડી રીતથી ધરમાં જ ઉગાડો રસદાર લીંબુ

ઉનાળની ઋતુમાં તમે કેવા પ્રકારનું પાણી પીવા માંગો છો? સામાન્ય પાણી કે લીંબુ પાણી? સંભવત મોટાભાગના લોકો જવાબ આપશે કે લીંબુ પાણી કેમ કે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું રહેશે. લીંબુ પાણી સિવાય અન્ય ઘણી વાનગીઓમાં ભારતીય ઘરોમાં લીંબુનો નિયમિત ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ, લીંબુ ખરીદવા માટે દર વખતે બજારમાં જવું પણ યોગ્ય નથી. ઘણા લીંબુ એવા પણ છે જે રસાયણો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક છે.

ઉનાળની ઋતુમાં તમે કેવા પ્રકારનું પાણી પીવા માંગો છો? સામાન્ય પાણી કે લીંબુ પાણી? સંભવત મોટાભાગના લોકો જવાબ આપશે કે લીંબુ પાણી કેમ કે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું રહેશે. લીંબુ પાણી સિવાય અન્ય ઘણી વાનગીઓમાં ભારતીય ઘરોમાં લીંબુનો નિયમિત ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ, લીંબુ ખરીદવા માટે દર વખતે બજારમાં જવું પણ યોગ્ય નથી. ઘણા લીંબુ એવા પણ છે જે રસાયણો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક છે.

આવી સ્થિતિમાં, તમે બજારમાં ગયા વિના ઘરે સરળતાથી એક વાસણમાં રસદાર લીંબુ ઉગાડી શકો છો. થોડી મહેનત અને આરોગ્ય સાથે, તમે લીંબુ સરળતાથી ઉગાડી શકો છો અને તે પણ રાસાયણિક મુક્ત. આ માટે તમારે કેટલીક વસ્તુઓની પણ જરૂર પડશે. તો ચાલો આ લેખમાં તમને જણાવીએ કે કેવી રીતે તમે એક વાસણમાં લીંબુનો છોડ સરળતાથી રોપી શકો છો.

રોપણી માટે શુ-શુ જોઈએ છે 

બીજ 

ફુલદાની  

ખાતર 

શક્કરિયા માટે હવે બજાર જાવા નહિ પડે, આ નાનકડી રીતથી ધરમાં જ ઉગાડો

માટી

પાણી 

છોડ માટે બીજની પસંદગી 

જો કોઈ ફૂલ, શાકભાજી કે અન્ય કોઈ વસ્તુ વાસણમાં ઉગાડવી હોય તો બીજને યોગ્ય રીતે મેળવવું ખૂબ જ જરૂરી છે. જો બીજ યોગ્ય નથી, તો પછી તમે ફૂલો, શાકભાજી અથવા અન્ય કોઈ વસ્તુને વાસણમાં ઉગાડી શકતા નથી. તેથી, લીંબુ ઉગાડવા માટે, સૌ પ્રથમ તમારે તેના બીજને યોગ્ય રીતે પસંદ કરવું જોઈએ. બીજ ખરીદવા માટે, તમે કોઈપણ બીજ સ્ટોર પર જઈને પણ બીજની ખરીદી કરી શકો છો. એવા ઘણા લોકો છે જે નાના લીંબુના છોડ પણ ખરીદે છે. તેથી, તમે પસંદગી વાસણમાં નાના છોડ રોપવા માટે ક્યા બીજની ખરીદી કરવી જોઈએ. કૃષિ જાગરણ ગુજરાતીનો ઉત્તર છે તમે વાસણમાં માત્ર નાના છોડ રોપી શકો છો એટલે લીંબુના નાના બીજની પસંગી કરો. 

માટી અને વાસણની તૈયારી 

લીંબુનો છોડ ખરીદ્યા પછી, એક વાસણ તૈયાર કરો. વાસણમાં માટી મૂકો અને તેને એક કે બે વાર સારી રીતે ઉઝરડો. સ્ક્રેપિંગ માટીને નરમ કરશે. તેનાથી લીંબુના મૂળ મજબૂત થશે અને ઉપજ પણ સારી રહેશે. માટીને ઉઝરડા કર્યા પછી, પોટને થોડો સમય તડકામાં રાખો. તેને તડકામાં રાખવાથી જમીનનો ભેજ અદૃશ્ય થઈ જશે. આ લીંબુના મૂળ પર કોઈ ખરાબ અસર નહીં કરે. કેટલીકવાર જમીનમાં ભેજને કારણે છોડ પણ મરી જાય છે. ધ્યાનમાં રાખો, બીજ જમીનમાં લગભગ 2 થી 3 ઇંચ વાવવાનુ છે જેથી પાક સંપૂર્ણ રીતે ઉગી શકે.

રસાયણીક ખાતરનો ઉપયોગ નથી કરવાનો

વાસણમાં માટી તૈયાર કરતી વખતે, જમીનમાં ખાતરનું મિશ્રણ કરવાનું ભૂલશો નહીં. જ્યારે ખાતર કોઈપણ છોડના મૂળ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે પાકની ઉપજ સારી હોય છે. તે છોડના વિકાસમાં પણ ઘણી મદદ કરે છે. પરંતુ, તમારે હંમેશા છોડ માટે કુદરતી ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, ગાયનું છાણ અથવા ઓર્ગેનિક ખાતર વગેરે પ્લાન્ટમાં મૂકી શકાય છે. રાસાયણિક ખાતરો કોઈપણ સમયે છોડને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે એટલે રસાયણી ખાતરનો ઉપયોગ નથી કરતા. 

સિંચાઈ અને હવામાન 

કોઈપણ બીજ રોપ્યા પછી, છોડને નિયમિત સમયે પાણી આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે તમે ખૂબ જ શરૂઆતમાં વાસણમાં બીજ રોપશો, પછી વાવેતર પછી, ચોક્કસપણે એકથી બે મગ પાણી ઉમેરો. પાણી નાખ્યા બાદ, સમયાંતરે એકથી બે મગ પાણી રેડવું. દરમિયાન, હવામાનની પણ કાળજી લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે તમે વાસણમાં બીજ રોપશો, ત્યારે છોડને મજબૂત સૂર્યપ્રકાશમાં ન રાખો. મજબૂત સૂર્યપ્રકાશથી બીજ મરી જાય છે. વાસણને એવી જગ્યાએ રાખો જ્યાં સૂર્યપ્રકાશ ન હોય.

નીંદણથી સુરક્ષા આપવાનુ 

સમય સમય પર વાસણમાં ઉગાડવામાં આવેલા વધારાના નીંદણને સાફ કરવું પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કેમ કે નીંદણ છોડનો નાશ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે વાસણમાં ઉગેલા જંગલી ઘાસને નિયમિતપણે સાફ કરતા રહો. લગભગ ચારથી પાંચ મહિના પછી, છોડ પર લીંબુનું ઉત્પાદન શરૂ થઈ જશે. લીંબુ આવ્યા પછી, તમે તેને પાકવા માટે છોડી શકો છો અથવા તમે કાચા લીંબુનો પણ ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.