ઘઉંની સૌથી વધારે ઉત્પાદન આપવા વાળી પાંચ જાતો

દેશના લગભગ દરેક ક્ષેત્રમાં ઘઉંની ખેતી થાય છે. સમગ્ર વિશ્વમાં કુલ જમીનના 23 ટકા ભાગ પર ઘઉંની ખેતી થાય છે, તેથી ઘઉંને વિશ્વવ્યાપી મહત્વનો પાક માનવામાં આવે છે. ઘઉં મુખ્યત્વે ઠંડા અને શુષ્ક આબોહવા વાળો પાક છે.

દેશના લગભગ દરેક ક્ષેત્રમાં ઘઉંની ખેતી થાય છે. સમગ્ર વિશ્વમાં કુલ જમીનના 23 ટકા ભાગ પર ઘઉંની ખેતી થાય છે, તેથી ઘઉંને વિશ્વવ્યાપી મહત્વનો પાક માનવામાં આવે છે. ઘઉં મુખ્યત્વે ઠંડા અને શુષ્ક આબોહવા વાળો પાક છે.

કોઈપણ પાકના સારા ઉત્પાદન માટે તેની સારી અને યોગ્ય જાતો વિશે જાણવું જરૂરી છે, જો યોગ્ય જાતો પસંદ કરવામાં આવે તો ખેડૂતને તેના પાકમાંથી સારું ઉત્પાદન મળશે. તો આજે આ લેખમાં અમે તમને ઘઉંની 5 નવી સુધારેલી જાતો વિશે માહિતી આપવા જઈ રહ્યા છીએ, જે સારા ઉત્પાદન તરફ દોરી જશે.

કરણ નરેંદ્ર

ઘઉંની આ જાતને DBW 222 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ઘઉંની આ વિવિધતા 143 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે. આ જાતની સરેરાશ ઉપજ 65.1 પ્રતિ હેક્ટર છે. તેને કૃષિ સંશોધન પરિષદ (ICAR) દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યા છે. આ વિવિધતા 2019 માં ખેડૂતો માટે આવી છે.

કરણ વંદના

ઘઉંની આ ખાસ જાત, જેને DBW-187 (DBW-187) પણ કહેવામાં આવે છે. આ જાતનો પાક 120 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે અને તૈયાર થાય છે. આ જાતની સરેરાશ ઉપજ 75 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર છે.

પૂસા યશસ્વી

આ ઘઉંની ખેતી કાશ્મીર, હિમાચલ અને ઉત્તરાખંડ રાજ્યોમાં થાય છે. આ જાતની સરેરાશ ઉપજ 57.5 થી 79. 60 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર છે. આ વિવિધતાની વિશેષતા એ છે કે તે માઇલ્ડ્યુ અને રોટ રોગ સામે પ્રતિરોધક છે. આ પ્રકારના પાકની વાવણી માટે યોગ્ય સમય 5 નવેમ્બરથી 25 નવેમ્બર છે.

કરણ શ્રિયા

આ ઘઉંની ખેતી ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર, ઝારખંડ અને પશ્ચિમ બંગાળમાં થાય છે. પાકની આ વિવિધતાને પાકતા 127 દિવસ લાગે છે. આ જાતની સરેરાશ ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર 55 ક્વિન્ટલ છે.

ડીડીડબ્લ્યૂ-47

ઘઉંની આ વિવિધતા મધ્ય પ્રદેશ, ગુજરાત, રાજસ્થાન અને છત્તીસગઢ઼ જેવા રાજ્યોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારે છે. આ વિવિધ પ્રકારના ઘઉં સાથે પોર્રીજ અને સોજી જેવી વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે. આ જાતની સરેરાશ ઉપજ 74 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર છે. આ વિવિધતાની વિશેષતા એ છે કે તેના છોડ ઘણા પ્રકારના રોગો સામે લડવામાં સક્ષમ છે.