ખેડુત જરૂરથી કરે કેળાની ખેતી, થશે લાખોનો ફાયદો, જાણો વિસ્તૃતમાં

કેળા કોઈ પણ ઋતુમાં સરળતાથી મળી જાય છે.

કેળાનો એક એકર દીઠ એક લાખ રૂપિયા સુધીનો ખર્ચ થાય છે અને નફો પણ થાય છે. કેળા એક એવું ફળ છે જે આખું વર્ષ કોઈપણ ઋતુમાં સરળતાથી મળી રહે છે. છે. તેનો ઉપયોગ લોટ, ચિપ્સ, શાકભાજી બનાવવામાં પણ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ કેળાની ખેતી કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો કેળાની ખેતી કેવી રીતે કરવી અને ચોક્કસપણે કેળાના પ્રકાર વિશે માહિતી લો, તો ચાલો જાણીએ કેળાની ખેતી વિશે.

કેળાને રોકડિયો પાક ગણવામાં આવે છે અને તે વિશ્વમાં કેળાનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે. કુલ ઉત્પાદનના લગભગ 50 ટકા ઉત્પાદન મહારાષ્ટ્રમાં થાય છે. કેળાની ખેતી મુખ્યત્વે તેના ફળ માટે કરવામાં આવે છે. કેળાના છોડ સામાન્ય કરતાં ખૂબ ઊંચા અને મજબૂત હોય છે. કેળા રોપ્યા પછી લગભગ 12 થી 13 મહિનામાં ફૂલો આવે છે અને તે પાક્યા પછી પીળા અથવા લાલ રંગના થઈ જાય છે. ફળ આપ્યા પછી, ચડતી દાંડી મરી જાય છે, તેના સ્થાને બીજી ચડતી દાંડી તેનું સ્થાન લે છે. તેના ફળો લટકતા ગુચ્છોમાં જ ઉગે છે. તેમાં 75 પ્રતિષ્ઠા પાણી અને 25 પ્રતિષ્ઠા સૂકા ઘટકો છે.

આ પણ વાંચો:આ રીતે મરચાંની ખેતી કરો અને મેળવો વધુ ઉત્પાદન

કેળા રોપવાની મોસમ આબોહવા પ્રમાણે બદલાય છે. આબોહવાનાં પરિણામો કેળાને ઉગાડવામાં જે સમય લાગે છે, ફળનો સમૂહ અને હવામાં જેટલો સમય લાગે છે તેના પર આધાર રાખે છે. તેનો સમય ફેબ્રુઆરીથી માર્ચના પ્રથમ સપ્તાહ સુધીનો છે. વરસાદની મોસમ છોડના વિકાસ માટે સારી માનવામાં આવે છે, પરંતુ વરસાદને કારણે ખેતરમાં પાણી ભરાવા ન દો. તેના છોડ ઠંડી સહન કરી શકતા નથી.

કેળાની 300 થી વધુ જાતોને માન્યતા આપવામાં આવી છે, ભારતમાં માત્ર 15 થી 20 જાતો જ મુખ્યત્વે ખેતી માટે વપરાય છે. કેળાનો પાક રોપ્યા પછી 12 થી 15 મહિનામાં લણણી માટે તૈયાર થાય છે. જ્યારે કેળા સંપૂર્ણ પાકી જાય ત્યારે તેની કાપણી કરો અને તેને ઊંચા સ્થાનો પર લઈ જવા માટે, જ્યારે તે 75 થી 80 ફૂટ પાકી જાય ત્યારે તેને તોડી નાખો. એક કેળાના દાણાનું વજન 20 થી 25 કિલો જેટલું હોય છે, જેમાંથી ખેડૂતો એક એકર ખેતરમાંથી લગભગ 60 થી 70 ટન વાર્ષિક ઉપજ મેળવી શકે છે. કેળાની બજાર કિંમત રૂ. 10 પ્રતિ કિલો છે, જેના કારણે ખેડૂતો એક એકર ખેતરમાં કેળાના એક વખતના પાકમાંથી રૂ. 6 લાખ સુધીની કમાણી કરીને સારો નફો મેળવે છે.

આ પણ વાંચો:શેરડીની સાથે ઓછા સમયમાં તૈયાર આ 5 પાકનું વાવેતર કરો, સારો ફાયદો થશે