ખેડૂતો તેમની આવક વધારવા માટે અનેક પ્રકારના પાકની ખેતી કરે છે. દરેક પાકનો પોતાનો ચોક્કસ સમય હોય છે અને તે જ સમયે વાવણી થાય છે. જો કે આધુનિક ટેક્નોલોજીના ઉપયોગથી હવે દરેક ઋતુમાં તમામ પ્રકારના પાકની વાવણી કરી શકાય છે, પરંતુ તેના કારણે તેના સ્વાદ અને ગુણવત્તામાં ફરક આવે છે. જો વાવણીના સમય પ્રમાણે પાકનું વાવેતર કરવામાં આવે તો વધુ ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે. તેમજ સ્વાદ અને ગુણવત્તા પણ સારી હોય છે.
ત્રણ ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે ખેતી
આપણા દેશમાં ખેતીના મોસમને ત્રણ ભાગમાં વહેંચવામાં આવે છે. એક રવિ સિઝન, બીજી ખરીફ સિઝન અને ત્રીજી જાયદ સિઝન છે. આ ખેતીની સિઝનમાં વિવિધ પાકની ખેતી કરવામાં આવે છે. સાથે જ પાકની વાવણીનો સમય પણ મહિના પ્રમાણે નક્કી કરવામાં આવ્યો છે. જો તમને ખબર હોય કે કયા મહિનામાં કયા પાકની ખેતી કરવાથી વધુ નફો મળે છે, તો તમે ખેતીમાંથી બમ્પર નફો મેળવી શકો છો.
ફેબ્રુઆરીને કેમ મનાવામાં આવે શાકભાજી માટે સારો મહિનો
હાલમાં ફેબ્રુઆરી મહિનો ચાલી રહ્યો છે. ફેબ્રુઆરી મહિનો શાકભાજીની ખેતી માટે ખૂબ જ સારો માનવામાં આવે છે, કારણ કે આ મહિનામાં ન તો ખૂબ ગરમી હોય છે અને ન તો ખૂબ ઠંડી. આ સિઝનમાં ખેડૂતો ભીંડા, કારેલા, કાકડી, કોબીજ, ટામેટા, પાલક, તરોઈ અને મરચા વગેરે જેવા શાકભાજીની ખેતી કરી શકે છે. આમાંના ઘણા શાકભાજી એવા છે જે ઓછા સમયમાં વધુ નફો આપે છે. આમાં સૌથી ઉપરનું નામ ભીંડાની ખેતીનું છે. આ એક એવું શાક છે જે ઓછા સમયમાં વધુ નફો આપી શકે છે. ખાસ વાત એ છે કે તેની કિંમત પણ બજારમાં ઉપલબ્ધ છે. આ પાકની ખેતીમાં નુકશાનીનો અવકાશ ઓછો છે.
સારી આવક મેળવવા માટે કરો ભીંડાની ખેતી
તમે ફેબ્રુઆરી મહિનામાં ભીંડાની વહેલી ખેતી કરી શકો છો. જો તમે ભીંડાની ખેતીમાંથી સારી આવક મેળવવા માંગતા હોવ તો તમારે ભીંડાની ખેતી વહેલી કરવી જોઈએ જેથી કરીને ભીંડાનો પાક યોગ્ય સમયે બજારમાં પહોંચે અને તમને તેના સારા ભાવ મળી શકે. કારણ કે ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે ઘણા ખેડૂતો મોડી વાવણી કરે છે, જેના કારણે પાક મોડો તૈયાર થાય છે અને પાક બજારમાં પહોંચવામાં વિલંબ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ખેડૂત તેના ભીંડાની પાકની સારી કિંમત મેળવી શકતા નથી. ખેડૂતોને તેમનો પાક નીચા ભાવે વેચવાની ફરજ પડી જાય છે. આ સમસ્યાના ઉકેલ માટે ખેડૂતોએ હંમેશા ભીંડાનો વહેલો પાક લેવો જોઈએ જેથી તેઓ વધુ નફો મેળવી શકે.
ભીંડાના અંકુરણ માટે ફેબ્રુબારી ગણાએ છે સારો મહિનો
લેડીફિંગરના સારા અંકુરણ માટે ફેબ્રુઆરી મહિનો ખૂબ જ સારો છે. ખેડૂતો આ મહિનામાં ભીંડાની વાવણી કરીને સારો નફો કમાઈ શકે છે. જો આ મહિનામાં ભીંડાના બીજેને વાવવામાં આવે તો અંકુરણ સારું થાય છે જેના કારણે સારું ઉત્પાદન મળે છે. આ ઉપરાંત, ભીંડાના સારા ઉત્પાદન માટે તેની સુધારેલી વિવિધતા પસંદ કરવી પણ જરૂરી છે. જો તમે ભીંડાની ખેતી કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમારે આ મહિનામાં તેની વાવણીનું કામ પૂર્ણ કરી લેવું જોઈએ જેથી કરીને ઉનાળાની ઋતુ આવતાં જ તમારો ભીંડાનો પાક બજારમાં વેચી શકાય. કેમ કે ઉનાળામાં ભીંડાની ઘણી માંગ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે યોગ્ય સમયે ભીંડાના પાકને વેચીને નફો કમાઈ શકો છો.
ભીંડાની સુધારેલી જાતો
જો આપણે ભીંડાની સુધારેલી જાતો વિશે વાત કરીએ તો ભીંડાની ઘણી સુધારેલી જાતો છે, જેઓ ઓછા સમયમાં વધુ ઉપજ આપી શકે છે. આ જાતો 50 થી 65 દિવસના સમયગાળામાં તૈયાર થાય છે. તેની જાતોમાં પુસા સવાણી, પરભણી ક્રાંતિ, અર્કા અનામિકા, પંજાબ પદ્મિની, અર્કા અભય વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. ખેડૂતો તેમના વિસ્તાર અનુસાર ભીંડાની વિવિધ જાતોમાંથી કોઈ પણની પંસદગી કરી શકે છે. આ માટે ખેડૂતોએ તેમના રાજ્ય માટે ભલામણ કરેલ વિવિધતાનો વાવણી માટે ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તમે તમારા જિલ્લાના કૃષિ વિભાગ પાસેથી આ અંગેની માહિતી પણ મેળવી શકો છો.
Share your comments