સપ્ટેમ્બર મહિનામાં શાકભાજીઓની ખેતી કરવામાં આવે છે. જેમા સૌથી વધારે રવી પાક બટાકાની ખેતી થાય છે. ગુજરાત સહિત આખા ભારતમાં બટાકાની ખેતી થાય છે. જો ખેડૂતોને બટાકાની ખેતી કરીને સારો વળતર મેળવુ છે તો આપણે તમારા માટે લઈને પસંદ કરેલી છે બટાકાની યોગ્ય જાત, જેથી તમારો નફો વધી શકે છે. નીચે બટાકાની 10 જાતો વિગતવાર જણાવેલી છે.
સપ્ટેમ્બર મહિનામાં શાકભાજીઓની ખેતી કરવામાં આવે છે. જેમા સૌથી વધારે રવી પાક બટાકાની ખેતી થાય છે. ગુજરાત સહિત આખા ભારતમાં બટાકાની ખેતી થાય છે. જો ખેડૂતોને બટાકાની ખેતી કરીને સારો વળતર મેળવુ છે તો આપણે તમારા માટે લઈને પસંદ કરેલી છે બટાકાની યોગ્ય જાત, જેથી તમારો નફો વધી શકે છે. નીચે બટાકાની 10 જાતો વિગતવાર જણાવેલી છે.
કુકરી ગંગા
બટાકાની કુકરી ગંગા જાત મોડો છે, પરંતુ દુષ્કાળની સ્થિતિમાં પણ તેની ઉપજને અસર થતી નથી. આનો ઉત્પાદન પ્રતિ હેક્ટર 350-400 ક્વિંટલ સુધી થાય છે. ઉત્તર ભારતના મેદાનો માટે આ જાતો સૌથી સારી છે.
કુફરી થાર-3
બટાકાની આ જાતની વાવણી કરવા માટે ઉત્તર પ્રદેશ, હરિયાણા અને છત્તીસગઢ જેવા રાજ્યોની જમીન સૌથી અનુકૂળ છે. આમા પાણીનો વપરાશ 20 ટકા સુધી ઓછો થાય છે અને ઉપર 450 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર મળે છે.
કુફરી પૂખરાજ
આ જાત ઉત્પાદાન પ્રતિ હેક્ટર દીઠ 350-400 ક્વિંટલ થાય છે. આ જાતના ફળ મોડા આવે છે. ઉત્તર ભારતની જમીન તેની વાવણી માટે સૌથી સારી ગણવામાં આવે છે.
કુફરી મોહન
આનો ઉત્પાદન પ્રતિ હેક્ટર દીઠ 350-400 ક્વિન્ટલ થાય છે. ઉત્તર અને પૂર્વી ભાપતમાં તેને સૌથી વધારે ઉગાડવામાં આવે છે. આની સારી બાબાત તે છે કે તેના ઉપર હિમની અસર ઓછી થાય છે.
કુફરી નીલકંઠ
હિમ સામે લડવામાં સક્ષમ. એન્ટીઓક્સિડન્ટોથી ભરપૂર. તેનો સ્વાદ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. હેક્ટર દીઠ ઉત્પાદન 350-400 ક્વિન્ટલ. ઉત્તર ભારતના મેદાનો માટે વધુ સારી જાત.
કુફરી સંગમ
પાકની આ જાત સંગ્રહ માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. ઉત્પાદન હેક્ટર દીઠ 350-400 ક્વિન્ટલ છે. ઉત્તરીય અને મધ્ય મેદાનો માટે વધુ સારી જાત.
કુફરી લલિત
હિમ પ્રતિરોધક બટાકાની આ જાત સારી ઉપજ આપે છે. હેક્ટર દીઠ ઉત્પાદન 300-350 ક્વિન્ટલ. પૂર્વીય મેદાનો માટે ખાસ જાત.
કુફરી લિમા
આ જાત હિમ સામે પ્રતિકાર કરવા સક્ષમ છે. ગરમી અથવા ખૂબ ઠંડીમાં પણ તેની ઉપજને અસર થતી નથી. હેક્ટર દીઠ ઉત્પાદન 300-350 ક્વિન્ટલ. ઉત્તર ભારતના મેદાનો માટે વધુ સારી જાત.
કુફરી ગરિમા
આ જાત ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર અને પશ્ચિમ બંગાળમાં ઉગાડી શકાય છે. તેનું ઉત્પાદન પ્રતિ હેક્ટર 300 થી 350 ક્વિન્ટલ સુધી ઉપલબ્ધ છે. તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
Share your comments