શિયાળાના સિઝન ખેડૂતો માટે અને ખેતી માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ ગણાએ છે. શિયળામાં સૌથી વધુ ખેતી શાકભાજીની કરવામાં આવે છે, જેની બજારમાં ધણી માંગણી હોય છે. એજ શાકભાજીમાંથી એક ભીંડાની ખેતીથી સારી આવક મેળવા માટે ખેડૂતોને નિષ્ણાતો દ્વારા જણાવામાં આવેલ પદ્ધતિને અપનાવું જોઈએ, જેથી જ્યારે માર્ચમાં ભીંડાની કાપણી થાય ત્યારે ખેડૂતોને તેનો અઢળક ઉત્પાદન મળી શકે અને તેઓ પોતાની આવકમાં વધારો કરી શકે. ઘણી વખત એવું બને છે કે શિયાળામાં ભીંડાની ખેતીમાં કેટલીક સમસ્યાઓ જોવા મળે છે, જેમ કે વૃદ્ધિનો અભાવ અને અંકુરણમાં વિલંબ. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતોએ શિયાળામાં ભીંડાની ખેતી કરતા પહેલા ખેતીની સમસ્યાઓ વિશે વિચારવું જ જોઈએ, જેથી તેમની ભવિષ્યની ચિંતાઓ દૂર થઈ શકાય.
ભીંડાની ખેતી માટે બિયારણ
જો તમારે એક એકરમાં ભીંડાની ખેતી કરવી હોય તો તમારે 1.5 કિલો બીજની જરૂર પડશે. જો ખેડૂતો આ માટે લેડીઝ ફિંગરની સુધારેલી જાતો પસંદ કરે તો ઉપજ વધુ મળશે. તેમાં રાધિકા, નાધાની 862, નૂનહમ્સ સિંઘમ અને ઇન્ડામ 9821 બીજ વાવી શકાય છે. તમે Syngenta ના 102 બીજ પણ રોપી શકો છો. સુધારેલી જાતો વાવવાનો ફાયદો એ છે કે લેડીફિંગર શિયાળામાં પણ સારી રીતે વધે છે અને અંકુરણ પણ સારું છે.
શિયાળામાં ભીડાની ખેતી કરવાની સાચી રીત
જો વૃદ્ધિ સારી ન હોય તો ખેડૂતોએ આ માટે પગલાં લેવા જોઈએ. આ માટે ખેડૂતોએ 200 લિટર પાણીમાં 30 કિલો મસ્ટર્ડ કેક ભેળવી જોઈએ. તેમાં 3 કિલો શેરડીનો ગોળ પણ ઉમેરો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ચાર દિવસ માટે છોડી દો. આ પછી, તૈયાર કરેલ મિશ્રણને સિંચાઈના પાણીમાં ભેળવીને ખેતરમાં ઠાલવવાનું રહેશે. આ મિશ્રણ એક એકર ક્ષેત્ર માટે છે. આ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાથી લેડીફિંગર છોડનો સારો વિકાસ થશે. જો ખેડૂતો ઈચ્છે તો આ મિશ્રણમાં હ્યુમિક એસિડ ઉમેરીને તેને સિંચાઈના પાણી સાથે ખેતરોમાં લગાવી શકે છે.
વાવણી કરતા પહેલા ધ્યાનમાં રાખવાની બાબતો
ભીંડાની ખેતી થકી જો વધુ ઉપજ મેળવવું હોય તો વાવણીની પદ્ધતિ પર ધ્યાન આપવું પડશે. આમા છોડથી છોડ વચ્ચેનું અંતર 2.5 થી 3 ફૂટ અને લાઇનથી લાઇન વચ્ચેનું અંતર 3 ફૂટનું રાખવાનું રહેશે. વાવણી સમય તમારી પાસે ખાતરની મૂળભૂત માત્રા વિશે સાચી માહિતી હોવી જોઈએ. એક એકર ખેતરમાં વાવણી કરતી વખતે 2 ટ્રોલી ગોબર ખાતર, 50 કિલો એસએસપી ખાતર અને 25 કિલો ડીએપી ખાતર આપવું જોઈએ. શરૂઆતમાં ખાડા જેવા પથારીમાં એક કે બે બીજ વાવીને વાવણી કરવી જોઈએ.
દર 12 દિવસે સિંચાઈ કરવી
વાવણી પછી હળવું પિયત આપવું અને 8 થી 12 દિવસના અંતરે સિંચાઈ કરવી. નીંદણ દૂર કરવા માટે પણ સંપૂર્ણ ધ્યાન આપવું જોઈએ. જ્યારે પાક 40 થી 50 દિવસનો થાય ત્યારે પ્રથમ નિંદામણ કરવું. જ્યારે પાક 70 થી 90 દિવસનો થાય ત્યારે બીજું નિંદામણ કરવું જોઈએ. નિષ્ણાતો કહે છે કે શિયાળામાં ભીંડાના પાકને વધુ પાણી આપવાની જરૂર નથી.
ભીંડાના પાકમાં દેખાયે છે આ રોગ
ભીંડામાં પીળી નસ મોઝેક વાયરસ અને પાવડરી માઇલ્ડ્યુ નામના રોગો ગંભીર છે. યલો મોઝેક વાયરસ રોગમાં ભીંડાના પાન પીળા પડવા લાગે છે અને ફળો પણ પીળા પડવા લાગે છે. જેના કારણે છોડનો વિકાસ અટકી જાય છે. આને રોકવા માટે ખેડૂતોએ ઓક્સીમિથાઈલ ડીમેટન 25 ટકા ઇસી અથવા ડાયમેથોએટ 30 ટકા ઇસી 1.5 મિલી પ્રતિ લિટર પાણીમાં અથવા ઇમિડીક્લોપ્રિડ 17.8 ટકા એસએલ અથવા એસેટામિપ્રિડ 20 ટકા એસપી 5 મિલી પ્રતિ ગ્રામ 15 લિટર પાણીમાં ભેળવીને છંટકાવ કરવો જોઈએ
જો પાંદડા પર હળવા સફેદ ફોલ્લીઓ દેખાયે તો શું કરવું?
પાવડરી માઇલ્ડ્યુ રોગમાં, ભીંડાના નીચેના જૂના પાંદડા પર હળવા સફેદ ફોલ્લીઓ થવા લાગે છે અથવા પાંદડા પીળા થવા લાગે છે. આ ફોલ્લીઓ ખૂબ જ ઝડપથી ફેલાય છે. જો આ રોગને કાબૂમાં ન રાખવામાં આવે તો ઉપજમાં 30 ટકાનો ઘટાડો થઈ શકે છે. આ રોગના નિયંત્રણ માટે 2.5 ગ્રામ દ્રાવ્ય સલ્ફર અથવા 1.5 મિલી હેક્સાકોનાઝોલ 5 ટકા ઇસી પ્રતિ લિટર પાણીમાં ઓગાળીને 12-15 દિવસના અંતરે 2 કે 3 વખત છંટકાવ કરવો.
Share your comments