કીવીની ખેતી કેવી રીતે કરવી: લાખો રૂપિયાની કમાણી

જાણો, કિવીની ખેતી કેવી રીતે કરવી અને કિવીની ખેતી સંબંધિત અન્ય માહિતી

ભારતમાં કિવીની ખેતી એ વ્યાપારી દૃષ્ટિકોણથી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ખેતી છે. બજારમાં કિવી ફળના સારા ભાવને કારણે તેની ખેતી કરતા ખેડૂતો સારો નફો મેળવી શકે છે. કિવી ફળ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભ માટે પણ જાણીતું છે. કીવી એક વિદેશી ફળ છે, તેનું ફળ વિટામિન સી, વિટામિન ઇ, ફાઇબર, પોટેશિયમ, કોપર, સોડિયમ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે. તેના સ્વાસ્થ્યવર્ધક ગુણોને કારણે કીવી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવાની સાથે અનેક રોગોમાં પણ ફાયદાકારક છે.

લોકો કીવીના ફળને ડેન્ગ્યુની સારવાર માટે અસરકારક માને છે. તેના ફળમાં રહેલા ગુણોને કારણે દેશ અને દુનિયામાં તેની ખૂબ માંગ છે. તેની વધતી માંગને કારણે ભારતમાં પણ તેની બાગાયતની પ્રથા ઝડપથી વધી રહી છે. ખેડૂત ભાઈઓ, આજે ટ્રેક્ટર જંકશનની આ પોસ્ટ દ્વારા આપણે કીવીની ખેતી/કિવી બાગકામ વિશે જાણીએ છીએ.

કિવી ફળ ખાવાના ફાયદા

કીવી ફળ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે, ડોક્ટરો પણ આ ફળ ખાવાની સલાહ આપે છે. આ કારણે મોટા શહેરોમાં હંમેશા આ ફળની માંગ રહે છે. કિવી ફળની કિંમત ઉંચી હોવા છતાં, તે બજારમાં ખૂબ વેચાય છે.

કીવીમાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ, ફાઇબર, પોટેશિયમ, કોપર, સોડિયમ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

કિવી ફળમાં સંતરા કરતાં 5 ગણું વધુ વિટામિન સી હોય છે.

કીવીમાં હાજર વિટામિન સી આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જે આપણા શરીરને અનેક રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે.

ડેન્ગ્યુના તાવમાં આ ફળની માંગ વધી જાય છે.

કીવી ફળનું સેવન કરવાથી તમારી સુંદરતા પણ વધે છે. તેના સેવનથી ત્વચાની ચમક વધે છે અને ખીલથી છુટકારો મળે છે.

કિવી ફળનું સેવન તમારા વાળને પણ સ્વસ્થ રાખે છે, વાળ ખરતા ઘટાડે છે અને ચમક વધારે છે.

કિવિની સુધારેલી જાતો

કીવીની સુધારેલી જાતોમાં મુખ્યત્વે હેવર્ડ, એલિસન, તુમુરી, એબોટ, મોન્ટી, બ્રુનો નામની પ્રજાતિઓની ખેતી કરવામાં આવે છે, પરંતુ ભારતમાં કીવીની સૌથી વધુ માંગ હેવર્ડ જાતની છે.