Magazines

Subscribe to our print & digital magazines now

Subscribe

We're social. Connect with us on:

Kheti Badi

સૂરણની ખેતી ભારે નફો આપે છે, જાણો તેની પદ્ધતિ અને વિશેષતાઓ

કેટલાક રાજ્યોમાં આને સૂરણના નામથી પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેના શાકથી લઈને અથાણા સુધી ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. અને આ જ કારણ છે કે તેની માંગ હંમેશા રહે છે.

Himanee Chauhan
Himanee Chauhan
Cultivartion Of Suran Gives Huge Profits
Cultivartion Of Suran Gives Huge Profits

કેટલાક રાજ્યોમાં આને સૂરણના નામથી પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેના શાકથી લઈને અથાણા સુધી ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. અને આ જ કારણ છે કે તેની માંગ હંમેશા રહે છે.

સૂરણની ખેતી કરવાની પદ્ધતિ

શું તમે પણ સૂરણ Suran ઉગાડવા માંગો છો અથવા તેને કેવી રીતે ઉગાડવું તે જાણવા માંગો છો? જો હા, તો આજે અમે તમને આ લેખમાં સુરણની Suran ખેતી વિશે સંપૂર્ણ માહિતી આપવા જઈ રહ્યા છીએ, જેમાં તેની વાવણી, રોપણી, વિવિધતા, વૃદ્ધિની મોસમ, બીજનો દર, ખાતર, લણણી અને બાબતોને આવરી લેવામાં આવી છે. તમને જણાવી દઈએ કે સુરણને અંગ્રેજીમાં Elephant Foot Yam તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

સૂરણની ખેતી માટે માટી Soil for Suran Cultivation

સૂરણની ખેતી માટે 5.5-7.0ની pH રેન્જ ધરાવતી સમૃદ્ધ લાલ-લોમી જમીન પસંદ કરવામાં આવે છે. તે ઉપ-ઉષ્ણકટિબંધીય પાક છે. તેને સારા વરસાદ સાથે ભેજવાળું અને ગરમ હવામાન જરૂરી છે. પછી તેના વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન તેને ઠંડા અને શુષ્ક હવામાનની જરૂર પડે છે.

સૂરણની ખેતીની જાતો Varieties of Suran Cultivation

સૂરણની જાતોમાં ગજેન્દ્ર અને શ્રી પદ્મ લોકપ્રિય છે, તેથી ખેડૂત ભાઈઓ આ જાતો પસંદ કરી શકે છે. આ સારી ઉપજ આપશે.

સૂરણની ખેતી માટે વાતાવરણ અને વાવેતર Seasons and Planting for Suran Cultivation

તે 45 થી 60 દિવસના નિષ્ક્રિય સમયગાળામાંથી પસાર થાય છે. પરંપરાગત રીતે ખેડૂતો ફેબ્રુઆરી-માર્ચ દરમિયાન વાવેતર કરીને સુષુપ્ત અવધિનો Dormant Period લાભ લે છે જેથી ચોમાસા પહેલાના વરસાદ સાથે અંકુર ફૂટે, પરંતુ સુરણની વાવણી માટે યોગ્ય મહિનો એપ્રિલ-મે છે. સૂરણને 750-1000 ગ્રામના નાના ટુકડાઓમાં એવી રીતે કાપવામાં આવે છે કે દરેક બીટમાં કળીની આસપાસ રિંગનો એક નાનો ભાગ હોય છે. 45 x 30 સે.મી.ના અંતરે વાવેતર સામગ્રી તરીકે 100 ગ્રામ કદના કોર્મેલ અને મિનિસેટનો Use of Cormel and Miniset ઉપયોગ કરવાનું પણ સૂચન કરવામાં આવે છે.

આને વાવેતર કરતા પહેલા દૂર કરવામાં આવે છે કારણ કે તે કંદના વિકાસમાં અવરોધે છે. એક સાદી કદની સુરણ રોપણી માટે લગભગ 6 થી 8 બીટ્સ આપે છે. કાપેલા ટુકડાને ગાયના છાણના દ્રાવણમાં ડુબાડવામાં આવે છે જેથી કાપેલી સપાટી પરથી ભેજ બાષ્પીભવન ન થાય. પછી કાપેલા ટુકડાને પથારીમાં 45 સેમી x 90 સેમીના અંતરે રોપવામાં આવે છે અથવા 60 x 60 x 45 સેમી કદનો ખાડો ખોદીને વાવેતર કરવામાં આવે છે. વાવેતર કરતા પહેલા, ખાડો ઉપરની માટી અને ખાતરથી ભરવો જોઈએ. ટુકડાઓ એવી રીતે વાવવામાં આવે છે કે અંકુરિત વિસ્તાર જમીનની ટોચ પર રહે છે. એક હેક્ટરમાં વાવેતર માટે લગભગ 3500 કિલો કોર્મ્સ Corms ની જરૂર પડે છે.

આ પણ વાંચો : શરબતી ઘઉં : શરબતી ઘઉં છે ખુબ જ ખાસ, તેની વિશેષતાઓ તમને બનાવશે ધનવાન

સૂરણની ખેતી માટે આંતર પાક Inter Crop for Suran Cultivation

સૂરણની ખેતીની સાથે તમે નાળિયેર, સોપારી, રબર, કેળા અને રોબસ્ટા કોફી પણ વાવી શકો છો. આને 90 x 90 સે.મી.ના અંતરે નફાકારક રીતે આંતરપાક કરી શકાય છે. ગાયના છાણનો અડધો અને NPKનો એક તૃતીયાંશ આંતરખેડ માટે પૂરતો છે.

સૂરણની ખેતીની સિંચાઈ Irrigation of Suran Farming

તે મોટે ભાગે વરસાદ આધારિત પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. જો કે, ચોમાસા દરમિયાન યોગ્ય પાણીના અભાવે આ પાકને સિંચાઈની જરૂર પડે છે. સમજાવો કે પાણીનું સ્થિરતા પાક માટે હાનિકારક છે. જ્યાં સિંચાઈની સગવડ હોય ત્યાં અઠવાડિયામાં એકવાર સિંચાઈ કરી શકાય છે.

સૂરણની ખેતી માટે ખાતરનો ઉપયોગ Application of Fertilizers for Suran Cultivation

છેલ્લા ખેડાણ દરમિયાન હેક્ટર દીઠ 25 ટન ગોબર નાખો. NPK પ્રતિ હેક્ટરની ભલામણ કરેલ માત્રા 80:60:100 કિગ્રા છે. વાવેતરના 45 દિવસ પછી 40:60:50 kg NPK/ha સાથે નિંદણ અને આંતર-સાંસ્કૃતિક કામ કરો.

આ પણ વાંચો : જેમ જેમ ગરમી વધશે, તેમ જ વધશે કાકડીની માંગ, તેને ખેતી કરીને ખેડૂતો થઈ જશે માલામાલ 

સૂરણની ખેતીમાં રોગ અને તેનું નિયંત્રણ Disease and its Control in Suran Cultivation

લીફ સ્પોટ Leaf Spot: મેન્કોઝેબનો 2 ગ્રામ/લિટરના દરે છંટકાવ કરીને લીફ સ્પોટ રોગને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.

સુરણની લણણી ક્યારે કરવી When to Harvest Suran

વાવેતરના 8 મહિના પછી અને ખાસ કરીને જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં સૂરણની લણણી કરવામાં આવે છે. દાંડી અને પાંદડા સૂકવવા એ સૂરણની લણણીની અવસ્થા સૂચવે છે.

સૂરણની ખેતીમાં હેક્ટર દીઠ ઉપજ Suran Cultivation Profit Per Acre

આ પાક 240 દિવસમાં લગભગ 30 - 35 ટન પ્રતિ હેક્ટર ઉપજ આપી શકે છે.

આ પણ વાંચો : જાયદ પાક : જાયદ પાકમાંથી વધુ ઉપજ મેળવવા માટે કરો આ કામ

આ પણ વાંચો : મે મહિનામાં કરો આ પાકની વાવણી, જગતના તાતને થશે જોરદાર નફો

Share your comments

Subscribe Magazine

More on Kheti Badi

More