મગની ખેતી માટે આ પદ્ધતિ અપનાવો અને મેળવો અનેક ગણો લાભ

મગ એ ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતો મહત્વનો કઠોળ પાક છે. વર્તમાન સમયમાં ભારતમાં 3.35 મિલિયન હેક્ટર વિસ્તારમાં મગની ખેતી થાય છે. જેમાં ઉત્પાદન 1.82 મિનિઅન ટન અને 512 કિગ્રા પ્રતિ હેક્ટર ઉત્પાદકતા પ્રાપ્ત થાય છે. સામાન્ય રીતે મગ વરસાદી ઋતુમાં ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી બજારમાં ટૂંકા ગાળાની જાતોના આગમનને કારણે ઉનાળાની ઋતુમાં પરસ્પર ડાંગર-ઘઉંના પાક વિસ્તારમાં તેનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે અને વધુ કે લગભગ સમાન ઉત્પાદકતા મળે છે.

મગના ફાયદા

જ્યારે મગને કઠોળના રૂપમાં આહારમાં સામેલ કરવામાં આવે છે, તો તે શરીરનું વજન ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને હૃદય સંબંધિત રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને બાહ્ય ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે. મગની દાળમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જેના કારણે બ્લડપ્રેશર કંટ્રોલમાં રહે છે.

મગનો પાક લેવામાં મુખ્ય સમસ્યા

મગની ખેતીમાં જે મુખ્ય સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે તે છે જીવાતો, જીવાતો અને રોગોની અસર, નિંદણની સમસ્યા, અનિશ્ચિત વરસાદ, અતિશય તાપમાન વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.

સમસ્યાના ઉકેલો

જીવજંતુઓ અને રોગોથી બચવા માટે સહનશીલ અથવા સહનશીલ જાતો પસંદ કરીને ઉગાડવી જોઈએ, જેમાં આ સમસ્યાથી બચી શકાય છે. સિંચાઈની સુવિધા ઉપલબ્ધ હોય તો અનિશ્ચિત વરસાદને ટાળી શકાય છે. સાથોસાથ ઉનાળુ મગની ખેતી રક્ષિત ખેતી દ્વારા કરવામાં આવે છે તેથી ઓછા પાણીની જરૂર પડે છે અને વધુ વરસાદના કિસ્સામાં પાણી જમીનના નીચેના સ્તરમાં શોષાઈ જાય છે અને તેની પાક પર કોઈ વિપરીત અસર થતી નથી. ઉચ્ચ તાપમાનની સમસ્યાથી બચવા માટે સંરક્ષિત ખેતી એ યોગ્ય ઉપાય છે, તેમા ખેતરોમાં પાકના અવશેષો હોવાને કારણે તાપમાન નિયંત્રિત રહે છે.

રક્ષિત ખેતી શું છે?

સંરક્ષિત ખેતી એ પરંપરાગત ખેતીથી દૂર ખેતીની એક નવી પદ્ધતિ છે, જેમાં ખેતરોમાં ન્યૂનતમ ખેડાણ અથવા ખેડાણ વિના વાવેતર કરવામાં આવે છે, પાક પહેલાના અવશેષોનો યોગ્ય ઉપયોગ થાય છે, અને પાકમાં વૈવિધ્યકરણ અપનાવવામાં આવે છે.

પાક અવશેષો બાળવાના ગેરફાયદા

સામાન્ય રીતે એવું જોવામાં આવ્યું છે કે મોટાભાગના ખેડૂતો ડાંગર અને ઘઉંની કાપણી કર્યા પછી બચેલા ખાતર અને સ્ટબલનો નાશ કરે છે. આ મુખ્યત્વે બીજા પાકની વહેલી વાવણી માટે કરવામાં આવે છે, જેના કારણે ખેતરોમાં અશ્મિભૂત સામગ્રીમાં પ્રમાણ સતત ઘટાડો થાય છે અને જમીનની ઉપરની સપાટી સખત બને છે, જે જમીનની ફળદ્રુપતાનો નાશ કરવા સાથે કાર્બનનું પ્રમાણ ઘટાડે છે. .

પાકના અવશેષોને બાળવાથી જમીનના ભૌતિક બંધારણને અસર થાય છે અને પાણીની ધારણ કરવાની ક્ષમતામાં ઘટાડો થાય છે.

પાકના અવશેષોને બાળવાથી જમીનની જૈવવિવિધતા લગભગ નાશ પામે છે, જે જમીનમાં જૈવિક પ્રવૃત્તિઓને ઘટાડે છે.

પાકના અવશેષો બાળવાને કારણે અળસિયાની સંખ્યામાં તીવ્ર ઘટાડો થયો છે.

પાકના અવશેષોને બાળવાથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને નાઈટ્રસ ઓક્સાઇડ બહાર આવે છે. જે વાતાવરણને પ્રદૂષિત કરે છે અને જમીનમાં નાઈટ્રોજન અને કાર્બનના ગુણોત્તરને અસર કરે છે.

પાકના અવશેષોને આગ લગાડવાથી પાળા પરના છોડ બળી જાય છે અને ક્યારેક ગામડાઓમાં આગ લાગવાની શક્યતાઓ પણ વધી જાય છે.

મગમાં સંરક્ષિત ખેતી

વિવિધતા - હમ-1 સમ્રાટ, વિરાટ, જનકલ્યાણી IPM-02-3, GAM-05 વગેરે છે
વાવણીનો સમય - ફેબ્રુઆરીના છેલ્લા સપ્તાહથી માર્ચના અંતિમ સપ્તાહમાં
વાવણી પદ્ધતિ - ખેતરમાં ઉભા પાકના અવશેષો સાથે હેપ્પી સીડ ડ્રીલની મદદથી

બીજનો દર - 25-30 કિલો પ્રતિ હેક્ટર

ખાતર - 20 કિગ્રા. નાઇટ્રોજન, 40 કિ.ગ્રા ફોસ્ફરસ, 40 કિ.ગ્રા. પોટાશ પ્રતિ હેક્ટર

બીજની માવજત - (1) રાસાયણિક બીજની સારવાર- કાર્બેન્ડાઝીમ (વેવિસ્ટીન) અને થિરામ અથવા કાર્બેન્ડાઝીમ - 3 ગ્રામ/કિલોના દરે મેન્કોઝેબ સાથે સારવાર કરો. વધુમાં, ઉધઈના ઉપદ્રવને રોકવા માટે થિયામેથોક્સમ 3 ગ્રામ/કિલો બીજને ક્લોરોપાયરીફોસ 5 મિલી/કિલો બીજ સાથે માવજત કરવી જોઈએ.

(2) જૈવિક બીજની માવજત- ટ્રાઇકોડર્મા, પીએસબી, રાઈઝોબિયમ અને સ્યુડોમોનાસ તમામ 10-10 ગ્રામ/કિલો બીજને વાવણી પહેલાં થોડો સમય માવજત કરી છાંયડામાં સૂકવીને વાવણી કરવી જોઈએ.

પિયત

વાવણી પછી તરત જ 3 કલાકની પાળીમાં પિયત પદ્ધતિનો છંટકાવ કરવો અને જરૂરિયાત મુજબ 12-15 દિવસના અંતરે પિયત આપવું.

નિંદણ નિયંત્રણ

નિંદણની સમસ્યાના નિદાન માટે નીચેની હર્બિસાઇડ્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

વાવણી પછી પ્રથમ પિયત પછી, પેન્ડીમેથાઈલીન 30% 1.0 કિગ્રા/હેક્ટર 0-2 દિવસમાં નાખો. અથવા 678 ગ્રામ/હેક્ટર પેન્ડીમેથાઈલીન 38.7 ટકા. દરથી છંટકાવ કરવો ત્યારબાદ જો નિંદણનું સંપૂર્ણ નિયંત્રણ ન થાય તો 20 દિવસની ઉંમરે નીચેની હર્બિસાઇડ્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

ઈમેઝેથાપાયર

70-80 ગ્રામ/હે. અથવા સોડિયમ એસેફ્લોરોફેન + ક્લોડીનાફેપ – 245 ગ્રામ પ્રતિ હેક્ટર રહે છે.

ઉપરોક્ત હર્બિસાઇડ્સમાંથી કોઈપણ એકનો ઉપયોગ 375 લિટર પાણી/હેક્ટરમાં કરો. સાથે ઉપયોગ કરી શકે છે. આના પરિણામે નીંદણનું અસરકારક નિયંત્રણ થાય છે.

જંતુ નિયંત્રણ

સામાન્ય રીતે, ઉનાળાના મગના પાકમાં કોઈ ચોક્કસ જીવાતની કોઈ અસર થતી નથી (જો પ્રતિરોધક જાતોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે), જો કે, જો જીવાતોનો ચેપ લાગે તો નીચેની જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.