જેમ ડ્રમસ્ટિકને સુપર ફૂડ માનવામાં આવે છે, તેવી જ રીતે સિકેમોરને પણ પ્રાચીન સમયથી સુપર ફૂડનો દરજ્જો મળ્યો છે. પીપળ અને વડની જેમ, સાયકેમોર વૃક્ષના દરેક ભાગનું પોતાનું વિશેષ આયુર્વેદિક મહત્વ છે. વૃક્ષનું લાકડું પણ શુભ માનવામાં આવે છે. તેથી, ધાર્મિક કાર્યોમાં ગુલર લાકડાની પૂજા કરવામાં આવે છે. સાયકેમોરને સંસ્કૃતમાં ઉદુમ્બર કહેવામાં આવે છે. તેના દાંડી, પાંદડા, ફળો અને દૂધના પોતપોતાના ફાયદા છે.
100 થી વધું રોગોમાં વિશેષ લાભ આપે છે
આયુર્વેદ ચિકિત્સકોના મતે સાયકેમોર 100 થી વધુ રોગોમાં વિશેષ લાભ આપે છે. જો કે સાયકેમોરને ઘણા નામોથી ઓળખવામાં આવે છે, તે હેમ દુગ્ધક, સદાફલ તરીકે પણ ઓળખાય છે. સાયકેમોર ફળ અંજીર જેવું લાગે છે. તેની અંદર ઘણા જંતુઓ હોય છે, જેના કારણે તેને પ્રાણી ફળ પણ કહેવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસ, આર્થરાઈટિસ અને હૃદય સંબંધિત મોટા-મોટા 100 થી વધુ રોગોમાં સાયકામોરનો ઉપયોગ ફાયદાકારક ગણાએ છે.
સાયકેમોરની દરેક વસ્તું હોય છે ઉપયોગી
સાયકેમોર છોડના મૂળથી લઈને પાંદડા સુધીની દરેક વસ્તુ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. સાયકેમોરનું ફૂલ કોઇને ક્યારેય જોવા મળતુ નથી. પરતું એવી માન્યતા છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ ગુલરનું ફૂલ જુએ છે, તો તેનું નસીબ સુધરે છે. આયુર્વેદમાં સાયકોમોરના ફળ, ફૂલ, લાકડું, મૂળ, છાલ, પાંદડા અને દૂધને ઉપયોગી માનવામાં આવ્યું છે. સાયકેમોરના શાક પણ પૌષ્ટિક માનવામાં આવે છે કેમ કે તેથી અમને આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ જેવા ઘણા ખનિજો અને વિટામિન્સ મળે છે.
વડીલો માટે પૌષ્ટિક આહાર
સાયકેમોરના સેવનથી વડીલોને વિશેષ લાભ મળે છે. તેમના માટે સાયકેમોરના ફળો ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે. તેમ જ આના નિયમિત સેવનથી પુરુષોનું શરીર મજબૂત બને છે. સાયકોમોરના સૂકા ફળોના પાઉડરને ઘી અને સાકરમાં ભેળવીને તેનું સેવન ખરવાથી શરીરને વિશેષ શક્તિ મળે છે. પુરુષો સાથો સ્ત્રીઓ માટે પણ સાયકોમોરનું સેવન સારું માનવામાં આવે છે.
આ પણ વાંચો: ભગવાન શિવના પ્રિય બેલ પત્રના છે ઘણા ફાયદા, દર રોજ આવી રીતે કરો સેવન
મહિલાઓને ચોક્ક્સ કરવું જોઈએ તેનું સેવન
લ્યુકોરિયા અને માસિક ધર્મ જેવી સ્ત્રીઓને લગતી સમસ્યાઓમાં સાયકોમોરના દૂધ અને પાંદડાના રસનો ઉપયોગ ખાસ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેના દૂધમાં મધ મિક્સ કરીને સેવન કરવાથી મહિલાઓને માસિક ધર્મ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં વિશેષ રાહત મળે છે. લ્યુકોરિયાની સમસ્યામાં સ્ત્રીઓ માટે સાયકોમોરની છાલનો ઉકાળો અને કાચા ફળોનું સેવન પણ ફાયદાકારક છે. સાયકોમોર મૂળનો ઉકાળો પીવાથી સ્ત્રીઓમાં કસુવાવડ પણ અટકે છે.
કેન્સર જેવા રોગોને રોકવામાં મદદરૂપ થાય છે
સાયકોમોરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, એન્ટી કેન્સર, એન્ટી ડાયાબીટીક અને એન્ટી ન્યુરો પ્રોટેકટીવ ગુણો જોવા મળે છે. આ કારણોસર, સાયકોમોરનું સેવન ડાયાબિટીસ, અસ્થમા, કેન્સર જેવા રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે. લીવર સંબંધિત રોગોમાં પણ તેને ફાયદાકારક માનવામાં આવ્યું છે. તેના પાનનો રસ લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે. લોહિયાળ પાઈલ્સ અને ભગંદર જેવા રોગોમાં સાયકોમોરનો ઉપયોગ કવાથી આ રોગોથી રાહત મળે છે. તેમ જ તેનું દૂધ પાણીમાં મિક્સ કરીને પીવાથી પાઈલ્સની સમસ્યા દૂર થાય છે
Share your comments