મોસમી અને સ્થાનિક રીતે ઉપલબ્ધ ફળો ખાવાથી ખાંડ અને બળતરાના સ્તરને ઘટાડવાથી લઈને હાઈ બ્લડ પ્રેશર સામે લડવા સુધીના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. તેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન અને મિનરલ્સ હોય છે જે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેમના આહારમાં કયા ફળોનો સમાવેશ કરી શકે છે.
ડાયાબિટીસથી બચવા માટે, મીઠાઈ ખાવાની તૃષ્ણાને ઓછી કરવી થોડી મુશ્કેલ છે, ખાસ કરીને એવા લોકો માટે કે જેઓ મીઠાઈઓ પસંદ કરે છે. તમારી પોષક જરૂરિયાતો પૂરી કરતી વખતે મીઠી તૃષ્ણાઓનો સામનો કરવા માટે ફળો ખાવા એ સૌથી સંતોષકારક રીતો પૈકી એક છે.
મોસમી અને સ્થાનિક રીતે ઉપલબ્ધ ફળો ખાવાથી ખાંડ અને બળતરાના સ્તરને ઘટાડવાથી લઈને હાઈ બ્લડ પ્રેશર સામે લડવા સુધીના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. તેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન અને મિનરલ્સ હોય છે જે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેમના આહારમાં કયા ફળોનો સમાવેશ કરી શકે છે.
સફરજન
સફરજન માત્ર પૌષ્ટિક અને ભરપૂર નથી, પરંતુ એક અભ્યાસ અનુસાર, જો તે મધ્યમ માત્રામાં ખાવામાં આવે તો તે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
એવોકાડો
એવોકાડોસ તંદુરસ્ત ચરબી અને 20 થી વધુ વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેમાં ફાઈબર પણ વધુ હોય છે અને તે ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પપૈયા
પપૈયામાં પ્રાકૃતિક ઓક્સિડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે તેને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે સારો વિકલ્પ બનાવે છે. આનાથી ભવિષ્યમાં કોષને નુકસાન થવાની શક્યતાઓ ઘટી જાય છે. ફળમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા કુદરતી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
વિશ્વ ડાયાબિટીસ દિવસ: ડાયાબિટીસ ના દર્દીઓને શુ ખાવુ જોઈએ અને શું નહીં, જાણે
જાંબુ
તમારા ડાયાબિટીસ-મૈત્રીપૂર્ણ આહારમાં વિવિધતા ઉમેરવા માટે જાંબુનો સમાવેશ કરવો એ એક શ્રેષ્ઠ રીત છે. તમે બ્લેકબેરી અથવા સ્ટ્રોબેરીમાંથી એક પસંદ કરી શકો છો કારણ કે તે બધા એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન્સ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે.
સ્ટાર ફળ
આ મીઠા અને ખાટા ફળમાં ભરપૂર માત્રામાં ડાયેટરી ફાઈબર અને વિટામિન સી હોય છે. તે બળતરા વિરોધી પ્રક્રિયાઓ પર પણ સકારાત્મક અસર કરે છે અને કોષોના નુકસાનને સાજા કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં ખાંડની ઓછામાં ઓછી માત્રા હોય છે.
તરબૂચ
ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને કેન્ટાલૂપ અને તરબૂચ જેવા હાઇડ્રેટિંગ ફળો ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ફાઇબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન બી અને સી જેવા ઘણા પોષક લાભો માટે મધ્યસ્થતામાં ખાઓ.
પિઅર
નાશપતીનો પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ છે અને તે બળતરા સામે લડવા અને પાચન સુધારવા માટે જાણીતા છે. અભ્યાસો અનુસાર, નાશપતીનું સેવન ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.
નારંગી
નારંગીમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે લોહીના પ્રવાહમાં ખાંડના શોષણને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે. તેના વિટામિન સી ઘટક રોગપ્રતિકારક શક્તિના સ્તરને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેઓ વિટામિન A, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફાઈબર જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોના પાવરહાઉસ પણ છે.
Share your comments