ગાયના છાણ અને ગોળમાંથી બનાવો જીવામૃત, પાકની ગુણવત્તામાં થશે વધારો

આજના સમયમાં રાસાયણિક ખાતરનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે જેના કારણે જમીનની ગુણવત્તા દિન પ્રતિદિન ખરાબ થઈ રહી છે, ત્યારે ખેડૂતોએ પાક માટે જૈવિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આજે અમે તમને જણાવીશું કે તમે કેવી રીતે ખાતર બનાવી શકો છો અને તેનો સારા પાક માટે ઉપયોગ કરી શકો છો.

જીવામૃત શું છે?

જીવામૃત એ પરંપરાગત ભારતીય કાર્બનિક ખાતર અને જૈવ જંતુનાશક છે, જે ગાયના છાણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જીવામૃત બનાવવા માટે ગૌમૂત્ર, દાળનો લોટ, ગોળ, માટી અને પાણીનું મિશ્રણ કરીને ગાયનું છાણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે કુદરતી કાર્બન, બાયોમાસ, નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને પાક માટે જરૂરી અન્ય સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. જીવામૃત ઓર્ગેનિક હોવાની સાથે સાથે ખૂબ સસ્તું પણ છે, તેથી તે ખેડૂતો અને ખેતરો બંને માટે ફાયદાકારક છે.

લિક્વિડ જીવામૃત કેવી રીતે બનાવવું

• જીવામૃત બનાવવા માટે, એક પાત્રમાં લગભગ 3 લિટર પાણીમાં ગાયનું છાણ, ગૌમૂત્ર, ગોળ, ચણાનો લોટ અને માટી મિક્સ કરો.
• આ પછી, બધી સામગ્રીને લાકડી વડે હલાવતા રહો, જેથી દ્રાવણમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન રહે.
• પછી જ્યારે મિશ્રણ તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેમાં વધુ 7 લિટર પાણી ઉમેરો.
• આ પછી, મિશ્રણના તૈયાર પાત્રને બહાર છાયડામાં રાખો અને તેને કપડાથી ઢાંકી દો.
• કન્ટેનરમાં રાખેલા પ્રવાહીને દરરોજ સવારે અને સાંજે લગભગ 15 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો.
• આ પછી તમારું જીવામૃત 2 દિવસમાં તૈયાર થઈ જશે. હવે તમે તેનો ઉપયોગ ખેતરોમાં કરી શકો છો.

અર્ધ ઘન જીવામૃત

અર્ધ ઘન જીવામૃત બનાવવા માટે, તમારી પાસે ગાયના છાણની વધુ માત્રા હોવી જોઈએ.

અર્ધ ઘન જીવામૃત બનાવવા માટે, 50 કિલો ગાયના છાણને 2 લિટર ગૌમૂત્ર, અડધો કિલો ગોળ અને લોટ અને થોડી ફળદ્રુપ માટીમાં ભેળવો.

હવે આ તૈયાર મિશ્રણમાં થોડું પાણી મિક્સ કરો, ત્યારબાદ મિશ્રણના ગોળા બનાવો.

હવે તૈયાર કરેલા ગોળાને તડકામાં સૂકવી દો, ત્યાર બાદ થોડા સમય પછી હળવું પાણી છાંટતા રહો, કારણ કે તેમાં ભેજ જાળવી રાખીને ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓ સક્રિય થઈ જાય છે.

સુકાયેલું જીવામૃત

• સૂકા જીવામૃતને ઘન જીવામૃત પણ કહેવામાં આવે છે, તેને બનાવવા માટે પાણીની જરૂર નથી. શુષ્ક જીવામૃત બનાવવાની રીત ખૂબ જ સરળ છે,
• સૌપ્રથમ તમે 50 કિલો ગાયના છાણને જમીન પર સારી રીતે ફેલાવો, ત્યારબાદ તેમાં 5 લિટર પ્રવાહી જીવામૃત ઉમેરો.
• તૈયાર મિશ્રણને શણની કોથળી વડે ઢાંકી દો, ત્યારબાદ બે દિવસમાં આથો આવવાની શરૂઆત થાય છે.
• તેના બારને ફ્લોર પર ફેલાવો અને તેને તડકામાં અથવા છાંયડામાં સૂકવવા દો.
• જ્યારે તે સુકાઈ જાય ત્યારે તેને શણની કોથળીમાં રાખો.
• ઘન જીવામૃત 6 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. વાવણી સમયે ઘન જીવામૃતનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દરેક બીજ માટે, 2 મુઠ્ઠી ઘન જીવામૃતનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

આ પણ વાંચો:લીમડામાંથી બનાવેલ જંતુનાશક દવાથી ખેડૂતોને બમણો નફો મળશે

Vermicompost Farming: અળસિયાના ખાતરના ઉપયોગથી થશે લાખોનો નફો, જાણો ખાતર બનાવવાની સંપૂર્ણ રીત

અળસિયાનું ખાતર પાક માટે વરદાન સાબિત થઈ રહ્યું છે. અળસિયાના ખાતરના અસંખ્ય ફાયદા છે. તેનો ઉપયોગ પાકની ગુણવત્તા પર ખૂબ સારી અસર કરે છે.

જીવામૃતનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

ત્રણેય પ્રકારના જીવામૃત છોડ માટે ઉપયોગી હોય છે. તમે સ્પ્રે દ્વારા પ્રવાહી જીવામૃતને સીધા છોડ પર સ્પ્રે કરી શકો છો. તમે વર્મી કમ્પોસ્ટનો ઉપયોગ કરો છો તેવી જ રીતે નક્કર અને શુષ્ક જીવામૃતનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

જીવામૃતના ફાયદા

કેમિકલ મુક્ત હોવાથી તે પાક માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. રાસાયણિક જંતુનાશકો અને ખાતરોના ઉપયોગથી જમીન તો ખરાબ થાય જ છે, સાથે ખોરાકમાં રસાયણોનું પ્રમાણ પણ વધે છે. જેના કારણે ખોરાકમાં પોષક તત્વોનો અભાવ જોવા મળે છે. જ્યારે બીજી તરફ જીવામૃત જેવા જૈવિક ખાતરો અને જંતુનાશકોના ઉપયોગથી ખોરાકના પોષક ગુણો જળવાઈ રહે છે.

• જીવામૃત ખાતર બનાવવુ ખૂબ જ સરળ છે, ગ્રામીણ વિસ્તારો અને ખેતરોમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. જેના દ્વારા ખેડૂતો વધુ નફો પણ મેળવી શકે છે.
• જીવામૃતને નાઈટ્રોજન, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેમાં અન્ય સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો પણ હોય છે, જે છોડના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
• જીવામૃત સંપૂર્ણપણે કાર્બનિક છે અને છોડના વિકાસ માટે જરૂરી તમામ પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે, તે છોડને જીવાતો અને રોગોથી પણ રક્ષણ આપે છે. અન્ય કાર્બનિક ખાતરો તૈયાર થવામાં મહિનાઓ લાગે છે, પરંતુ તમે એક અઠવાડિયામાં જીવામૃત તૈયાર કરી શકો છો.
• જીવનમૃત બનાવવા માટેની તમામ સામગ્રી સસ્તી હોય છે અને ગ્રામીણ વિસ્તારો અને ખેતરોમાં સરળતાથી મળી રહે છે. જેના દ્વારા ખેડૂતો વધુ નફો પણ મેળવી શકે છે.
• ખેતરોમાં જીવામૃત નાંખવાથી અળસિયાની સંખ્યા પણ વધે છે, જેના કારણે અળસિયા જમીનને નાજુક બનાવે છે અને છોડ માટે ઓક્સિજન પુરવઠાનું કામ પણ કરે છે,
• આ ઉપરાંત જમીનમાં સારા બેક્ટેરિયા, જીવાણુ અને સૂક્ષ્મ જીવાણુઓની સંખ્યા પણ વધે છે.
• ખેતરમાં જીવામૃતનો છંટકાવ કરવાથી ફળો, શાકભાજી અને અનાજ પોષક તત્વોથી ભરપૂર રહે છે અને સ્વાદમાં પણ અદ્ભુત હોય છે.
• જીવામૃત પાક અને છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને આનાથી તૈયાર ઉત્પાદનનું સેવન કરવાથી મનુષ્યની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે.

આ પણ વાંચો:સારા ઉત્પાદન માટે બિયારણને લગતી આ કાળજી હવે વિશેષ જરૂરી બની છે