Magazines

Subscribe to our print & digital magazines now

Subscribe

We're social. Connect with us on:

Success Story

ખેતીમાંથી 100 કરોડનું ટર્નઓવર: હેલિકોપ્ટર પછી હવે વિમાન દ્વારા કૃષિ ક્રાંતિ લાવશે ડૉ. રાજારામ ત્રિપાઠી

છત્તીસગઢના બસ્તર જેવા પડકારજનક ભૌગોલિક વિસ્તારમાંથી બહાર આવીને પોતાની મહેનત, જીદ અને નવાચાર (Innovation) ના જોરે કૃષિ જગતમાં વૈશ્વિક ઓળખ બનાવનારા ડૉ. રાજારામ ત્રિપાઠી આજે કોઈ પરિચયના મોહતાજ નથી. તેમની વાર્તા એક પ્રેરણાદાયી યાત્રા છે, જે સ્ટેટ બેંક ઓફ ઈન્ડિયાના પ્રોબેશનરી ઓફિસરની સુરક્ષિત નોકરીથી શરૂ થઈને માટી પ્રત્યેના તેમના અગાધ પ્રેમ સુધી પહોંચે છે. ડૉ. ત્રિપાઠીએ માત્ર પોતાનું જીવન જ નથી બદલ્યું, પરંતુ 1,200 એકરથી વધુ જમીન પર ઔષધીય છોડ, મસાલા અને હર્બલ ખેતીના માધ્યમથી સેંકડો આદિવાસી ખેડૂતોને આર્થિક રીતે સશક્ત બનાવ્યા છે.

KJ Staff
KJ Staff
Dr. Rajaram Tripathi
Dr. Rajaram Tripathi

છત્તીસગઢના બસ્તર જેવા પડકારજનક ભૌગોલિક વિસ્તારમાંથી બહાર આવીને પોતાની મહેનત, જીદ અને નવાચાર (Innovation) ના જોરે કૃષિ જગતમાં વૈશ્વિક ઓળખ બનાવનારા ડૉ. રાજારામ ત્રિપાઠી આજે કોઈ પરિચયના મોહતાજ નથી. તેમની વાર્તા એક પ્રેરણાદાયી યાત્રા છે, જે સ્ટેટ બેંક ઓફ ઈન્ડિયાના પ્રોબેશનરી ઓફિસરની સુરક્ષિત નોકરીથી શરૂ થઈને માટી પ્રત્યેના તેમના અગાધ પ્રેમ સુધી પહોંચે છે. ડૉ. ત્રિપાઠીએ માત્ર પોતાનું જીવન જ નથી બદલ્યું, પરંતુ 1,200 એકરથી વધુ જમીન પર ઔષધીય છોડ, મસાલા અને હર્બલ ખેતીના માધ્યમથી સેંકડો આદિવાસી ખેડૂતોને આર્થિક રીતે સશક્ત બનાવ્યા છે.
આઠમા ધોરણની બોર્ડ પરીક્ષામાં મેરિટમાં સ્થાન મેળવનારા ડૉ. ત્રિપાઠીએ શિક્ષણ ક્ષેત્રે પણ અસાધારણ સિદ્ધિઓ હાંસલ કરી હતી. તેમણે છ વિષયોમાં એમ.એ. (M.A.) કર્યું, એલ.એલ.બી. (LLB) નો અભ્યાસ પૂર્ણ કર્યો અને બિલાસપુર હાઈકોર્ટમાં નોંધાયેલા એડવોકેટ પણ રહ્યા. આદિવાસી અભ્યાસ સહિત અનેક વિષયોમાં ડોક્ટરેટની પદવી મેળવી, પ્રોફેસર રહ્યા અને બાદમાં સ્ટેટ બેંક ઓફ ઈન્ડિયામાં ઉચ્ચ અધિકારીના પદ સુધી પહોંચ્યા. પરંતુ એક ઝાટકે તેમણે નોકરી, પદ અને સુરક્ષિત ભવિષ્ય છોડીને ખેતીને પોતાનું જીવન બનાવી લીધું. છેલ્લા 30 વર્ષથી તેઓ ખેતીમાં એવી રીતે રમી રહ્યા છે જાણે કોઈ સાધક પોતાની તપસ્યામાં લીન થઈ જાય છે.
ડૉ. ત્રિપાઠીનું ફાર્મ કોઈ સામાન્ય ફાર્મ હાઉસ જેવું નથી લાગતું; પરંતુ કોઈ તપસ્વીના આશ્રમનો અનુભવ કરાવે છે. અહીં દેશના ખૂણે ખૂણેથી જ નહીં, પરંતુ વિદેશથી પણ ખેડૂતો શીખવા અને સમજવા માટે પહોંચે છે. ખાસ વાત એ છે કે તેમણે આજ સુધી કોઈ પણ ખેડૂતને નિરાશ કર્યા નથી. અત્યાર સુધી 25 લાખથી (2.5 મિલિયન) વધુ ખેડૂતો કોઈને કોઈ સ્વરૂપે તેમની સાથે જોડાયા છે અને તેમના અનુભવોથી લાભાન્વિત થયા છે.
તેમની અભૂતપૂર્વ સિદ્ધિઓ માટે તેમને ‘હરિત-યોદ્ધા’ (ગ્રીન વોરિયર), ‘કૃષિ-ઋષિ’, ‘હર્બલ કિંગ’ અને ‘ભારતના સૌથી ધનિક ખેડૂત’ જેવી ઉપાધિઓથી સન્માનિત કરવામાં આવ્યા છે. પહેલા ખેતી માટે હેલિકોપ્ટર ખરીદીને ચર્ચામાં આવેલા ડૉ. ત્રિપાઠી હવે કૃષિ કાર્યો માટે વિમાન લેવાનો નિર્ણય કરી ચૂક્યા છે, જેનાથી તેઓ ભારતના પ્રથમ "વિમાનવાળા ખેડૂત" બની જશે. લગભગ 100 કરોડ રૂપિયાનું વાર્ષિક ટર્નઓવર ધરાવતા જૂથનું નેતૃત્વ કરવા છતાં તેમની સાદગી, આધ્યાત્મિક વિચારસરણી અને માટી સાથેનું જોડાણ તેમને એક વાસ્તવિક ‘કૃષિ-ઋષિ’ બનાવે છે.
કૃષિ જાગરણ (Krishi Jagran) અને ડૉ. ત્રિપાઠી વચ્ચેની વિગતવાર વાતચીતના સંપાદિત અંશો અહીં પ્રસ્તુત છે:
પ્રશ્ન: વર્તમાનમાં તમે કયા મુખ્ય પાકોની ખેતી કરી રહ્યા છો?
જવાબ: અમે મુખ્યત્વે બહુસ્તરીય ખેતી (Multi-layer farming) કરીએ છીએ. અમે ઊંચા વૃક્ષો વાવીએ છીએ અને તેના પર કાળા મરી જેવી વેલાઓ ચઢાવીએ છીએ. વૃક્ષોની નીચે અમે હળદર, આદુ, સફેદ મુસલી (Safed Musli), સ્ટીવિયા, અશ્વગંધા, કાલમેઘ, બ્રાહ્મી અને ઇન્સ્યુલિન પ્લાન્ટ જેવા ઔષધીય પાકો અને મસાલાઓની ખેતી કરીએ છીએ. અમે એક જ જમીન પર એક સાથે ચાર-પાંચ પાકો લઈએ છીએ. 'કૃષિ પરાશર' જેવા પ્રાચીન ગ્રંથોમાં પણ લખ્યું છે કે ધરતીને આરામની જરૂર હોય છે. તેથી, વર્ષમાં ત્રણ અલગ-અલગ પાકો લેવાને બદલે, એક જ સમયે મોટા વૃક્ષો, ઝાડીઓ અને છાયામાં ઉગતા છોડનું સંયોજન (Combination) સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે.
પ્રશ્ન: તમે એક સુરક્ષિત બેંકની નોકરી છોડી. આજના યુવાનો માટે 'ખેતી કે નોકરી' ના દ્વંદ્વ પર તમારો શું અભિપ્રાય છે?
જવાબ: એ સાચું છે કે દરેક શિક્ષિત યુવાન આઈ.એ.એસ (IAS) ઓફિસર કે કલેક્ટર બનવાનું સપનું જુએ છે. પરંતુ મારું માનવું છે કે તમે કલેક્ટર હોવ કે પટાવાળા, ભોજન વિના શાંતિ મળી શકતી નથી. ભોજન ખેતરમાંથી આવે છે; તેથી નોકરી કરતા ખેતી વધુ જરૂરી છે. વ્યવસ્થા જાળવવા માટે નોકરી આવશ્યક હોઈ શકે છે, પરંતુ માનવતાના અસ્તિત્વ માટે અનાજ અને તેને ઉગાડનાર ખેડૂત જ સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. મેં બેંકની નોકરી છોડીને ખેતીને એટલે પસંદ કરી કારણ કે હું વ્યવસ્થાનો ભાગ બનવાને બદલે વ્યવસ્થાનું પોષણ કરવા માંગતો હતો.
પ્રશ્ન: ડૉ. ત્રિપાઠી, તમે કાળા મરીની એક ક્રાંતિકારી જાત MDBP-16 વિકસાવી છે. આ સફર અને તેની પાછળના 30 વર્ષના સંઘર્ષ વિશે વિગતવાર જણાવો.
જવાબ: MDBP-16 નો વિકાસ માત્ર એક કૃષિ સિદ્ધિ નથી, પરંતુ ત્રણ દાયકાની તપસ્યાનું પરિણામ છે. ઐતિહાસિક રીતે, કાળા મરીની ખેતી માત્ર દક્ષિણ ભારતના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારો પૂરતી મર્યાદિત માનવામાં આવતી હતી. જ્યારે મેં મધ્ય ભારતના બસ્તરમાં તેની ખેતીની વાત કરી, ત્યારે નિષ્ણાતોએ તેને સાવ નકારી કાઢી હતી. તેમણે કહ્યું કે અહીં માત્ર વાનસ્પતિક વિકાસ થશે, ફળ નહીં આવે; અને જો ફળ આવશે તો પણ તેની ગુણવત્તા ખરાબ હશે.
પરંતુ જ્યારે મેં ગુણવત્તાની તપાસ કરાવી, ત્યારે અમારા કાળા મરીમાં પાઈપરિન (Piperine) ની ટકાવારી 16% જોવા મળી, જે દેશમાં સૌથી વધુ છે. આ સંશોધન અને સફળતાના આધારે અમે 2016 માં તેને નોંધણી માટે રજૂ કરી હતી, તેથી તેનું નામ MDBP-16 રાખવામાં આવ્યું. આજે આ જાત 16 રાજ્યોમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવી રહી છે. તેની સૌથી મોટી વિશેષતા તેની ઉત્પાદકતા છે. જ્યાં સામાન્ય વૃક્ષો 1.5 થી 2.5 કિલો ઉપજ આપે છે, ત્યાં MDBP-16 પ્રતિ વૃક્ષ 8 થી 10 કિલો કાળા મરી આપે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ તેને "બસ્તરનું કાળું સોનું" (Black Gold of Bastar) કહ્યું છે.

પ્રશ્ન: પરંપરાગત કૃષિમાં પોલી હાઉસ (Poly house) નો કયો વિકલ્પ ઉપલબ્ધ છે?
જવાબ: આબોહવા પરિવર્તનને કારણે વધતી ગરમી એક મોટી સમસ્યા છે. અતિશય તેજ પ્રકાશને કારણે છોડ સવારે 10:30 થી બપોરે 3:30 વચ્ચે પ્રકાશસંશ્લેષણ (Photosynthesis) કરી શકતા નથી, જેનાથી ઉત્પાદન ઘટે છે. પોલી હાઉસ આ પ્રકાશ ઘટાડવા માટે પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરે છે, જે પ્રતિબંધિત છે અને પર્યાવરણ માટે નુકસાનકારક છે.
કુદરતે પોતે જ તેનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ આપ્યો છે—વૃક્ષો દ્વારા 'નેચરલ શેડ' (કુદરતી છાંયો) તૈયાર કરવો. અમે વૃક્ષો વાવીને એવું મોડેલ બનાવ્યું છે જે માત્ર છાંયો જ નથી આપતું, પરંતુ તેના પાંદડા ઉત્તમ ખાતર પણ બનાવે છે. આ વૃક્ષો (જેમ કે ઓસ્ટ્રેલિયન ટીક) નાઈટ્રોજન ફિક્સેશન (Nitrogen fixation) દ્વારા જમીનને કુદરતી યુરિયા પૂરો પાડે છે. આ મોડેલમાં 90% જગ્યા ખાલી રહે છે જ્યાં તમે અન્ય પાકો ઉગાડી શકો છો. સાથે જ, આ વૃક્ષો પર કાળા મરી કે ગિલોય (Giloy) જેવી વેલાઓ ચઢાવીને 30-40 ફૂટની ઊંચાઈ સુધી ઉત્પાદન લઈ શકાય છે. જ્યાં અનાજની ડૂંડીઓ માત્ર 6-8 ઇંચ સુધી મર્યાદિત રહે છે અને બાકીનો ભાગ પરાળ (વેસ્ટેજ) બની જાય છે, ત્યાં આ કુદરતી વિકલ્પ એક એકરને 50-60 એકરની ઉત્પાદકતામાં ફેરવી શકે છે. ભારત માટે આ કુદરતી વિકલ્પ વરદાનથી ઓછો નથી.
પ્રશ્ન: નાના ખેડૂતો માટે પોલી હાઉસમાં ખેતી કરવી કેટલી વ્યવહારુ છે?
જવાબ: પોલી હાઉસ એ મૂડીપતિઓ માટે તો સારા છે જેમની પાસે રોકાણ માટે પુષ્કળ નાણાં છે, પરંતુ સામાન્ય ખેડૂત માટે તે નુકસાનનો સોદો સાબિત થઈ શકે છે. સરકારી આંકડા મુજબ, એક એકરમાં પોલી હાઉસ લગાવવાનો ખર્ચ અંદાજે ₹40 લાખ છે. 50% સબસિડી પછી પણ ખેડૂતે મોટું દેવું ચૂકવવું પડે છે અને તેણે દર વર્ષે માત્ર વ્યાજ અને હપ્તા માટે ₹6-7 લાખ કમાવવા પડશે, જે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. તે ત્યારે જ ફાયદાકારક છે જો તમારી પાસે નર્સરી અથવા વિદેશી શાકભાજી (Exotic vegetables) અને ફૂલોનો નિકાસ ઓર્ડર હોય. સામાન્ય શાકભાજી ઉગાડવાની લાલચમાં ₹40 લાખનો 'સફેદ હાથી' પાળવાથી ખેડૂતની જમીન પણ હરાજીમાં જઈ શકે છે.
પ્રશ્ન: ખેતીમાંથી કરોડોની કમાણી કેટલી સાચી છે?
જવાબ: ખેતીમાંથી કરોડોની કમાણી એટલી જ સાચી છે જેટલી કોઈ ઉદ્યોગ કે રમત (જેમ કે ક્રિકેટ) માં સફળતા. યોગ્ય વ્યૂહરચના અને યોગ્ય રીતે કામ કરનારા અનેક લોકોએ ખેતીમાંથી કરોડો કમાયા છે. પરંતુ આપણે એ પણ સમજવું પડશે કે દરેક ખેલાડી સચિન તેંડુલકર કે વિરાટ કોહલી બની શકતો નથી, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે આપણે રમવાનું છોડી દઈએ. આજે જેઓ કરોડો કમાઈ રહ્યા છે, 25 વર્ષ પહેલાં તેમનો ઇતિહાસ પણ સામાન્ય ખેડૂતો જેવો જ હતો. તેમણે સંઘર્ષ, યોગ્ય સમયે સાચા નિર્ણયો અને મહેનત દ્વારા સફળતા મેળવી છે. ભારતની ખેતીમાં સમસ્યાઓ પણ છે અને કીર્તિમાન પણ.
પ્રશ્ન: શું કોઈ એવો એક પાક છે જે તમામ ખેડૂતોએ ઉગાડવો જોઈએ?
જવાબ: મારું માનવું છે કે કોઈ એવો એક પાક નથી જે તમામ ખેડૂતોએ ઉગાડવો જોઈએ. ખેતીમાં વિવિધતા (Diversity) હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે. દરેક ખેડૂતે પાકની પસંદગી કરતી વખતે પોતાના ખેતરની માટી, ઉપલબ્ધ સિંચાઈની સુવિધા અને પોતાની રોકાણ ક્ષમતાને ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ.
આ ઉપરાંત, ખેડૂતને પૈસાનું વળતર ક્યારે જોઈએ છે તે જોવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. ઉદાહરણ તરીકે, મોટો ખેડૂત 2 વર્ષ સુધી રાહ જોઈ શકે છે, પરંતુ નાના ખેડૂતને પોતાના ગુજરાન માટે નિયમિત આવકની જરૂર હોય છે. તેથી પોતાની જરૂરિયાત, મૂડી અને આબોહવા (Climate) જેવા મહત્વના પરિબળો જોઈને જ પાકની પસંદગી કરવી જોઈએ, કારણ કે દરેક આબોહવામાં દરેક પાક ઉગી શકતો નથી.
પ્રશ્ન: તમારા મતે ખેતીમાં સૌથી મોટી ભૂલ કઈ છે?
જવાબ: બીજાની દેખાદેખી ખેતી કરવી એ સૌથી મોટી ભૂલ છે. અવારનવાર ખેડૂતો બીજાની કમાણીની વાતો સાંભળીને વિચાર્યા વગર તે જ પાક ઉગાડવા લાગે છે. જ્યારે આપણે આવી 'ઘેટાચાલ' (Herd mentality) માં ચાલીએ છીએ, ત્યારે ઘણીવાર આપણે મોટું નુકસાન સહન કરવું પડે છે.
પ્રશ્ન: ખેતીમાં ધૈર્ય (Patience) કેટલું જરૂરી છે?
જવાબ: મારું માનવું છે કે ખેતીની શરૂઆત જ ધૈર્યથી થાય છે. જ્યારે તમે બીજ વાવો છો, ત્યારે તમારે તે અંકુરિત થવાની અને વધવાની રાહ જોવી પડે છે. કબીરદાસ જીએ પણ કહ્યું છે—"માલી સીંચે સૌ ઘડા, ઋતુ આયે ફલ હોય". આનો અર્થ એ છે કે પાકમાં ફળ ત્યારે જ આવશે જ્યારે તેનો યોગ્ય સમય આવશે. ખેડૂતથી વધુ ધૈર્યવાન બીજું કોઈ હોતું નથી. દુષ્કાળ પડે કે પૂર આવે, આ પડકારો છતાં ખેડૂત આવતા વર્ષે ફરીથી પૂરા ધીરજ સાથે બીજ વાવે છે. તેથી મારું માનવું છે કે ખેતી અને ધીરજ એકબીજાના પૂરક છે; ખેતી એ ધીરજનું જ બીજું નામ છે.
પ્રશ્ન: ખેડૂતે પહેલા શું શીખવું જોઈએ—ઉત્પાદન કે માર્કેટિંગ (Marketing)?
જવાબ: ખેડૂતે સૌથી પહેલા માર્કેટિંગ પર પોતાનું 'હોમવર્ક' કરવું જોઈએ તેવું હું માનું છું. તેણે બજારમાં માંગ અને પુરવઠા (Demand and supply) ની સ્થિતિનો ઊંડો અભ્યાસ કરવો જોઈએ. જો તમે એવો કોઈ પાક ઉગાડો છો જેની બજારમાં માંગ જ નથી અથવા ખૂબ ઓછી છે, તો તમારે તેને વેચવા માટે દર-દર ભટકવું પડશે. તેથી માંગ અને પુરવઠા વચ્ચે કેટલું અંતર છે અને બજાર ખરેખર શું ઈચ્છે છે તે સમજવું ખૂબ જ જરૂરી છે, કારણ કે બજાર જ 'રાજા' છે. આપણે બજારની જરૂરિયાતને ઉત્પાદનનું પ્રમાણ અને તેની ગુણવત્તા (Quality) બંને સ્તરે પૂરી કરવી પડશે. બજાર જે ધોરણની ગુણવત્તા ઈચ્છે છે, આપણે તે જ ગુણવત્તા પૂરી પાડવી પડશે.
પ્રશ્ન: ખેતી માટે સૌથી નફાકારક પાક કયો છે?

જવાબ: જુઓ, આ માટે કોઈ એક પાકનું નામ લેવું શક્ય નથી. કેટલાક પાકો લાંબા ગાળાના ફાયદા આપે છે, જેમાં બે-ચાર વર્ષની રાહ જોવી પડે છે, જ્યારે કેટલાક પાકો માત્ર ત્રણ મહિનામાં તૈયાર થઈ જાય છે. ખેડૂતે 'પોતાના તમામ ઈંડા એક જ ટોપલીમાં' ન રાખવા જોઈએ તેવું હું માનું છું. નફા માટે લાંબા ગાળાના પાકોની સાથે અન્ય વિકલ્પો પણ રાખવા જોઈએ.
'હાઈ વેલ્યુ' (High value) પાકો ત્રણ પ્રકારના હોય છે:
1.નિયમિત આવક આપતા પાકો: જે તમને સતત આવક આપતા રહે.
2.ટૂંકા ગાળાના પાકો: જે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય.
3.લાંબા ગાળાના (Long-term) પાકો: જે લાંબા સમય પછી મોટો નફો આપે.
આને આપણે બેંક ખાતાઓના ઉદાહરણથી સમજી શકીએ છીએ—જેમ આપણે કરંટ એકાઉન્ટ, ફિક્સ્ડ ડિપોઝિટ (FD) અને રિકરિંગ ડિપોઝિટ (RD) રાખીએ છીએ, તેમ આપણે ત્રણેય પ્રકારની ખેતી કરવી જોઈએ જેથી આપણે આર્થિક રીતે મજબૂત રહીએ. ઉદાહરણ તરીકે, અમે એવા વૃક્ષો વાવ્યા છે જે 10-12 વર્ષમાં લાકડું આપે છે; સાથે જ કાળા મરી વાવ્યા છે જે 2-3 વર્ષમાં ઉપજ આપે છે. આ વૃક્ષોની વચ્ચે અમે દર વર્ષે સફેદ મુસલી, સ્ટીવિયા અને હળદર જેવા પાકો ઉગાડીએ છીએ જે દર 3-4 મહિને આવક આપે છે. આ રીતે ત્રણેય પ્રકારની જરૂરિયાતો પૂરી થાય છે. ભવિષ્યના મોટા ખર્ચાઓ માટે લાકડું એક 'ડિપોઝિટ' ની જેમ કામ કરે છે જે બગડતું નથી. તેથી સૌથી ફાયદાકારક તે જ છે, જ્યાં 'બહુસ્તરીય ખેતી' (Multi-layer farming) અપનાવવામાં આવે.
પ્રશ્ન: એગ્રીકલ્ચર પોલિસી (કૃષિ નીતિ) માં એવી કઈ બાબતો છે જે તરત જ બદલવી જોઈએ?
જવાબ: સૌથી પહેલી વાત એ છે કે જ્યારે પણ કૃષિ નીતિઓ બને, ત્યારે તેમાં 'વાસ્તવિક ખેડૂતો' ની ભાગીદારી અનિવાર્ય હોવી જોઈએ. હું એવા લોકોની વાત નથી કરી રહ્યો જેઓ માત્ર પાઘડી બાંધીને નેતાગીરી કરે છે, પરંતુ એવા ખેડૂતોની વાત કરી રહ્યો છું જેઓ જમીન પર ઉતરીને સાચે જ ખેતી કરે છે અને તળિયાની સમસ્યાઓને સારી રીતે સમજે છે. ઘણીવાર સરકારની દાનત તો ઠીક હોય છે, પરંતુ યોજનાઓ બનાવનારા લોકોને ખેતીના જમીની સ્તરનું જ્ઞાન હોતું નથી, જેના કારણે મોટાભાગની યોજનાઓ નિષ્ફળ જાય છે.
પ્રશ્ન: ખેતીમાં મહિલાઓની સહભાગિતા કેટલી જરૂરી છે?
જવાબ: ભારતના મોટાભાગના રાજ્યોમાં, ખાસ કરીને આદિવાસી અને જનજાતિ વિસ્તારોમાં ખેતી સંપૂર્ણપણે મહિલાઓના ખભા પર ટકેલી છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમારા બસ્તરમાં ખેતીના કાર્યોમાં મહિલાઓની ભૂમિકા 70% સુધી છે. ખેતીમાં નારી શક્તિની આ ભૂમિકા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ અને એક શુભ લક્ષણ છે. અન્ય રાજ્યોમાં પણ મહિલાઓ ખેતરોમાં સખત પરિશ્રમ કરે છે, પરંતુ તેમને તે શ્રેય મળતો નથી જેની તેઓ હકદાર છે. સંબોધન પણ અવારનવાર 'ભાઈઓ અને બહેનો' થી શરૂ થાય છે, જ્યારે તે 'બહેનો અને ભાઈઓ' થી શરૂ થવું જોઈએ.
પ્રશ્ન: ભવિષ્યના પાકો અને બજારની માંગને તમે કેવી રીતે જુઓ છો?
જવાબ: ભવિષ્ય ‘શ્રી અન્ન’ (મિલેટ્સ), જૈવિક પદ્ધતિથી ઉગાડવામાં આવેલા અનાજ અને સુપરફૂડ્સ (Superfoods) નું છે. સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે વધતી જાગૃતિને કારણે સ્ટીવિયા, કિનોઆ અને ચિયા સીડ્સ જેવા પાકોની માંગ ખૂબ વધશે. સ્ટીવિયા ખાંડ કરતા 25 ગણી વધુ મીઠી છે અને ઝીરો કેલરી છે; તેમાં ભવિષ્યની અપાર સંભાવનાઓ છે.
પ્રશ્ન: ડ્રોન (Drones) થી ખેતી કરવી કેટલી ક્રાંતિકારી સાબિત થઈ શકે છે?
જવાબ: જુઓ, ડ્રોનનો ઉપયોગ અત્યારે શરૂઆતી સ્તરે છે, પરંતુ ચોક્કસપણે તે ભવિષ્યની ખેતીમાં ખૂબ ઉપયોગી સાબિત થશે. દવાઓના છંટકાવથી લઈને બીજ વાવવા અને રોગોની ભાળ મેળવવા સુધી, આ ટેકનોલોજી ખૂબ અસરકારક છે. જોકે, તે હજુ પણ એક મોંઘી ટેકનોલોજી છે. સરકારે આ માટે ઘણી યોજનાઓ શરૂ કરી છે, પરંતુ તે હજુ પૂરી રીતે ગામડાઓ સુધી પહોંચી શકી નથી. મોબાઈલ પછી ગ્રામીણ લોકો જ્યારે ડ્રોન ચલાવતા શીખી જશે, ત્યારે તેઓ તેનો લાભ ઉઠાવી શકશે. વર્તમાનમાં તે સામાન્ય ખેડૂતોની પહોંચની બહાર છે. તેને સસ્તું બનાવવું અનિવાર્ય છે, કારણ કે જે ખેડૂતને પોતાની મોટરસાઈકલમાં 200 રૂપિયાનું પેટ્રોલ પુરાવવામાં મુશ્કેલી પડે છે, તેના માટે લાખોના ઉપકરણો ખરીદવા એ ખૂબ જ મુશ્કેલ સોદો છે.
પ્રશ્ન: આદિવાસી વિસ્તારોમાં કૃષિ કાર્ય કરવું કેટલું પડકારજનક છે?
જવાબ: આદિવાસી વિસ્તારોમાં ખેતીને મુશ્કેલ બનાવવામાં શાસનની કેટલીક નીતિઓ અને નિયમો મોટા અવરોધ છે. ઘણી એવી કલમો અને કાયદા બનાવવામાં આવ્યા છે કે જો કોઈ આદિવાસી ખેડૂતો સાથે મળીને સહિયારી ખેતી કરવાનો પ્રયાસ કરે, તો તેને ખોટી રીતે પ્રચારિત કરવામાં આવે છે. રાજકારણને કારણે આદિવાસી ભાઈઓને, જેઓ સ્વભાવે સરળ હોય છે, તેમના સ્વાર્થ માટે ભડકાવવામાં આવે છે. જ્યારે પણ કોઈ ખેડૂત મોટા પાયે કામ કરવા અથવા ખેડૂતોને એકજૂથ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારે ત્યાંના નેતાઓને પોતાની વોટ બેંક સરકી જવાનો ડર સતાવા લાગે છે અને તે વ્યક્તિને ટાર્ગેટ કરવામાં આવે છે. જોકે, મને વિશ્વાસ છે કે જેમ જેમ આદિવાસી સમાજ શિક્ષિત થશે અને પોતાના નફા-નુકસાનને સમજવા લાગશે, તેમ તેમ આ સ્થિતિ ધીરે ધીરે સુધરશે.
પ્રશ્ન: હાઈડ્રોપોનિક્સ (Hydroponics) એ ભવિષ્યની ટેકનોલોજી છે કે માત્ર એક હાઈપ (Hype)?
જવાબ: હાઈડ્રોપોનિક્સ ચોક્કસપણે ભવિષ્ય છે અને તેના પર સંશોધન થવું જોઈએ, ખાસ કરીને અવકાશ સંશોધનના દૃષ્ટિકોણથી. પરંતુ વર્તમાનમાં ભારત જેવા દેશમાં તેનો કોઈ વ્યવહારુ ભવિષ્ય નથી. અહીં એક એકરનો ખર્ચ કરોડોમાં આવે છે, જ્યારે આપણા 84% ખેડૂતો પાસે 4 એકરથી ઓછી જમીન છે અને તેમની વાર્ષિક આવક પણ ખૂબ ઓછી છે. હાઈડ્રોપોનિક્સથી ઉગાડવામાં આવેલી શાકભાજી (જેમ કે પાલક કે ટામેટા) નો ખર્ચ ખુલ્લા ખેતરની તુલનામાં અનેકગણો વધુ હોય છે. આ ટેકનોલોજી માત્ર એલિટ ક્લાસને ‘સુપર ફૂડ’ અથવા ‘માઈક્રો ગ્રીન’ ના નામે ઊંચા ભાવે વેચવા સુધી મર્યાદિત છે. ભારતની દોઢ અબજની વસ્તીનું પેટ ભરવા માટે આપણે કુદરતની સાથે જ ચાલવું પડશે. આપણે એવી જાતો પર સંશોધન કરવું જોઈએ જે ઓછું પાણી, વધુ ગરમી અને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓને સહન કરી શકે.
પ્રશ્ન: તમે પોતાને એક સફળ ખેડૂત કહેવડાવવાનું પસંદ કરો છો કે એક કૃષિ વૈજ્ઞાનિક?
જવાબ: મારી મૂળ ઓળખ એક ખેડૂતની જ છે. મારા જીવનમાં સ્કૂલે જતા પહેલા ખેતરે જવાનું શરૂ થઈ ગયું હતું; અમે સવારે ખેતરે જતા અને પછી 10 વાગ્યે સ્કૂલ. તેથી મારા માટે ખેતી પહેલા છે અને ભણતર પછી. જોકે ભણતર પણ ખૂબ જરૂરી છે, પરંતુ મને ‘ખેડૂત’ કહેવડાવવામાં ગર્વ અનુભવાય છે.
પ્રશ્ન: તમને દેશભરમાં ‘હેલિકોપ્ટરવાળા ખેડૂત’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. શું તમે ભવિષ્યમાં પણ આવી જ રીતે આધુનિક મશીનરી અને નવી ટેકનોલોજી અપનાવવાનું ચાલુ રાખશો?
જવાબ: જુઓ, હેલિકોપ્ટર મારા માટે કોઈ વિલાસિતા નથી પરંતુ ખેતીની એક અનિવાર્ય જરૂરિયાત છે. આજના યુગમાં જ્યાં ડ્રોનની મર્યાદાઓ પૂરી થાય છે, ત્યાંથી હેલિકોપ્ટરની વાસ્તવિક ઉપયોગિતા શરૂ થાય છે. પાકોમાં રોગોના નિયંત્રણ માટે જ્યારે આપણે દવાઓનો છંટકાવ કરીએ છીએ, ત્યારે ચોકસાઈ (Precision) ખૂબ મહત્વની હોય છે. જો ખેતરનો એક નાનો ખૂણો પણ છંટકાવથી રહી જાય, તો બેક્ટેરિયા કે જીવાતો ત્યાંથી ફરીથી આખા ખેતરમાં ફેલાઈ શકે છે.
આ જ કારણ છે કે પશ્ચિમી દેશોમાં હવાઈ જહાજ કે હેલિકોપ્ટર દ્વારા છંટકાવ કરવો એ એક સામાન્ય કૃષિ પ્રક્રિયા છે. અમે આ જ ઉદ્દેશ્યને ધ્યાનમાં રાખીને હેલિકોપ્ટર લીધું હતું. જોકે, ભારતમાં કૃષિ ક્ષેત્રમાં તેમના વ્યાવસાયિક ઉપયોગ માટે જરૂરી લાયસન્સ અને પરવાનગીઓ સંબંધિત નીતિઓ હજુ પૂરી રીતે સ્પષ્ટ નથી. મેં આ વિષયમાં સરકાર સુધી મારી વાત પહોંચાડી છે અને મને પૂરી આશા છે કે જલ્દી જ એક સ્પષ્ટ નીતિ સામે આવશે, જેનો સીધો લાભ અમારા નાના ખેડૂતોને મળશે. આ સાથે જ, અમે હવે અમારી કૃષિ તકનીકી ક્ષમતાઓને વધુ વિસ્તારવા માટે ખાસ કરીને ખેતીના કાર્યો માટે હવાઈ જહાજ ખરીદવાનો પણ નિર્ણય લીધો છે.

Dr. Rajaram Tripathi
Dr. Rajaram Tripathi

પ્રશ્ન: તાજેતરમાં ભારત ડાંગર ઉત્પાદનમાં અવ્વલ બન્યું છે. શું તમારા મતે ખેડૂતોએ આટલા મોટા સ્તરે ડાંગરની ખેતી ચાલુ રાખવી જોઈએ?
જવાબ: ભારતના અનેક વિસ્તારોમાં ચોખા મુખ્ય ખોરાક છે, તેથી ડાંગરની ખેતી તો કરવી જ પડશે. પરંતુ આપણે એ પણ સમજવું પડશે કે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે કહેવાય છે—"ડાંગરની ખેતી અને ગરીબી એકબીજાના પૂરક છે". છત્તીસગઢને ‘ડાંગરનો કટોરો’ કહેવામાં આવે છે, પરંતુ અહીંના નાના ખેડૂતોને જીવન નિર્વાહમાં આજે પણ મુશ્કેલી પડે છે. મારું માનવું છે કે ડાંગરની ખેતીમાં ખૂબ વધારે લાભ શક્ય નથી.
સૌથી મોટી સમસ્યા પાણીની છે; એક કિલો ડાંગર ઉગાડવામાં લગભગ 1,200 લિટર પાણી લાગે છે. જો આપણે 20 રૂપિયા પ્રતિ લિટરના દરે પાણીનું મૂલ્ય ઉમેરીએ, તો એક કિલો ડાંગરની કિંમત 24,000 રૂપિયા થશે. પાણી સમગ્ર માનવતાનો સહિયારો વારસો છે, કોઈ એક દેશ કે વ્યક્તિનો નથી. તેથી આપણે વરસાદી પાણીનો સંગ્રહ (Rainwater Harvesting) કરવો જોઈએ અને ડાંગરની એવી જાતો વિકસાવવી જોઈએ જે ઓછા સમય અને ઓછા પાણીમાં તૈયાર થઈ શકે.
પ્રશ્ન: શું આધુનિક ખેતી (Modern Farming) ગરીબ ખેડૂતોની પહોંચની બહાર જતી રહી છે?
જવાબ: હા, આ એક કડવું સત્ય છે. ખેતીમાં જે રીતે ખર્ચ વધી રહ્યો છે, તે ચિંતાજનક છે. ઉદાહરણ તરીકે, ટામેટાંના બીજ ₹70,000 પ્રતિ કિલો સુધી મળે છે અને મકાઈના બીજ ₹60-70 પ્રતિ કિલો છે, જ્યારે ઉપજ માત્ર ₹20 કિલો વેચાય છે. સરકાર દ્વારા ભારે સબસિડી છતાં ખાતર અને બીજ મોંઘા થઈ રહ્યા છે, જેનાથી ખેતી સામાન્ય ખેડૂતો માટે નુકસાનનો સોદો બનતી જાય છે.
જો કોઈ નવો યુવાન 5 એકરમાં આધુનિક ખેતી શરૂ કરવા માંગે અને તેની પાસે પૈતૃક જમીન નથી, તો તેને ઓછામાં ઓછા ₹60 લાખના રોકાણની જરૂર પડશે. આમાં ₹50 લાખ જમીનની ખરીદી માટે અને લગભગ ₹10 લાખ બાઉન્ડ્રી, બોરવેલ, વીજળી કનેક્શન અને અન્ય જરૂરી ખર્ચાઓ માટે જોઈએ. વાસ્તવમાં, ખેતી ખૂબ ખર્ચાળ અને કઠિન બની રહી છે. આવી સ્થિતિમાં આપણને તે નવાચારી મોડેલ્સ અને વૈજ્ઞાનિકોની જરૂર છે જેઓ ખેતીનો ખર્ચ ઘટાડવાની રીતો શોધે. ઉદાહરણ તરીકે, ડ્રોન ખૂબ ઉપયોગી છે, પરંતુ ₹10-12 લાખનું ડ્રોન એકલો ગરીબ ખેડૂત ખરીદી શકતો નથી; તે માત્ર જૂથમાં (4-5 ખેડૂતો મળીને) જ અપનાવી શકાય છે.
પ્રશ્ન: શું ટેકનોલોજી ફાર્મિંગને વધુ મોંઘી બનાવી રહી છે?
જવાબ: નવી ટેકનોલોજીના સંશોધન અને વિકાસમાં ભારે ખર્ચ થાય છે, જે કંપનીઓ વસૂલવા માંગે છે, તેથી શરૂઆતમાં ટેકનોલોજી હંમેશા મોંઘી હોય છે. પરંતુ જ્યારે તેનું મોટા પાયે ઉત્પાદન થાય છે અને ઉપયોગ વધે છે, ત્યારે કિંમતો ઓછી થઈ જાય છે—જેમ મોબાઈલ અને ટેલિવિઝન સાથે થયું.
ખેતી સાથે સંબંધિત ટેકનોલોજીને સસ્તી બનાવવા માટે સરકારે કંપનીઓના સંશોધન અને નવાચારો પર સબસિડી આપવી જોઈએ. સરકારે દરેક સ્તરે સહાય પૂરી પાડવી જોઈએ કારણ કે ટેકનોલોજીના વિકાસનો લાભ અંતે પૂરી કોમ્યુનિટી અને સમાજને મળે છે.
પ્રશ્ન: હાઈડ્રોપોનિક્સ (Hydroponics) એ ભવિષ્યની ટેકનોલોજી છે કે માત્ર એક હાઈપ છે?
જવાબ: હાઈડ્રોપોનિક્સ ચોક્કસપણે ભવિષ્ય છે અને તેના પર સંશોધન થવું જોઈએ, ખાસ કરીને અવકાશ સંશોધનના દૃષ્ટિકોણથી. પરંતુ વર્તમાનમાં ભારત જેવા દેશમાં તેનો કોઈ વ્યવહારુ ભવિષ્ય નથી. અહીં એક એકરનો ખર્ચ કરોડોમાં આવે છે, જ્યારે આપણા 84% ખેડૂતો પાસે 4 એકરથી ઓછી જમીન છે અને તેમની વાર્ષિક આવક પણ ખૂબ ઓછી છે. હાઈડ્રોપોનિક્સથી ઉગાડવામાં આવેલી શાકભાજીનો ખર્ચ ખુલ્લા ખેતરની તુલનામાં અનેકગણો વધુ હોય છે. આ ટેકનોલોજી માત્ર એલિટ ક્લાસને ‘સુપર ફૂડ’ અથવા ‘માઈક્રો ગ્રીન’ ના નામે ઊંચા ભાવે વેચવા સુધી મર્યાદિત છે. ભારતની દોઢ અબજની વસ્તીનું પેટ ભરવા માટે આપણે કુદરતની સાથે જ ચાલવું પડશે. આપણે એવી જાતો પર સંશોધન કરવું જોઈએ જે ઓછું પાણી, વધુ ગરમી અને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓને સહન કરી શકે.
પ્રશ્ન: શું કેમિકલ ફાર્મિંગ (Chemical farming) પૂરી રીતે ખતમ થઈ શકે છે?
જવાબ: સંતુલિત રાસાયણિક ખેતી અત્યારે તો જળવાઈ રહેશે, પરંતુ અંતે આપણે એ સમજવું પડશે કે રસાયણોની જરૂર ધરતીને નથી. આને એક ઉદાહરણથી સમજો—મનુષ્યનું પેટ કુદરતની એવી રચના છે જે ફળ, મૂળ, દૂધ અને દહીં બધું પચાવી શકે છે, પરંતુ રસાયણો માટે તેમાં કોઈ સ્થાન નથી. જે રીતે મનુષ્ય રસાયણો પચાવીને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રહી શકતો નથી, તેવી જ રીતે ધરતીના મિત્ર બેક્ટેરિયા અને જીવાતો રસાયણોથી નાશ પામે છે. ધરતી કેમિકલ માટે નથી બની; તેથી ભવિષ્યમાં આપણે પૂરી રીતે રાસાયણિક ખેતીથી હટવું જ પડશે. જોકે, આ ફેરફાર રાતોરાત શક્ય નથી; તેમાં પૂરતો સમય અને સુનિયોજિત યોજનાની જરૂર પડશે.

પ્રશ્ન: શું ખેડૂત એક બ્રાન્ડ (Brand) બની શકે છે?
જવાબ: ખેડૂત વાસ્તવમાં પહેલાથી જ એક બ્રાન્ડ બની ગયો છે, પરંતુ તેને માત્ર માર્કેટિંગ માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. ચૂંટણી હોય કે મલ્ટીનેશનલ કંપનીઓની જાહેરાતો, તમને દરેક જગ્યાએ ખેડૂતની છબી (પાઘડી અને લાકડી સાથે) જોવા મળશે. વિડંબના એ છે કે જે કંપનીઓએ ખેતીનો 'ખ' પણ શીખ્યો નથી, તેઓ પણ ખેડૂતના નામનો ઉપયોગ કરે છે. વાસ્તવમાં ખેડૂતને જે 'બ્રાન્ડ વેલ્યુ', રોયલ્ટી અને સન્માન મળવું જોઈએ, તે તેને નથી મળી શકતું.
પ્રશ્ન: ભવિષ્યમાં કયું રાજ્ય એક ‘એગ્રીકલ્ચર મોડેલ’ બની શકે છે?
જવાબ: તમામ રાજ્યો પોતાના સ્તરે સારો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, પરંતુ છત્તીસગઢમાં ઘણી સારી સંભાવનાઓ છે કારણ કે તે ભારતના મધ્યમાં આવેલું છે અને અહીંની આબોહવા લગભગ 90% પાકો માટે અનુકૂળ છે. આ ઉપરાંત મધ્ય પ્રદેશ, તેલંગાણા, આંધ્ર પ્રદેશ, ઓડિશા અને બિહાર જેવા રાજ્યોમાં પણ ઘણી સંભાવનાઓ છે. ખાસ કરીને જે રાજ્યો ‘બાય ડિફોલ્ટ’ ઓર્ગેનિક રહી ગયા છે (જ્યાં આર્થિક તંગીના કારણે રાસાયણિક ખાતરનો વધુ ઉપયોગ નથી થઈ શક્યો), તેમની પાસે ખેતીમાં અગ્રણી બનવાની સૌથી મોટી તક છે. ભવિષ્યમાં તે રાજ્યોની ચમક વધશે જેમને અત્યાર સુધી પછાત માનવામાં આવતા હતા.
પ્રશ્ન: ભારતની એગ્રીકલ્ચર (કૃષિ) સૌથી પાછળ શેમાં છે?
જવાબ: ભારતની ખેતીમાં તો હું નહીં માનું કે આપણે પાછળ છીએ. ભારતના ખેડૂતોએ ફળ, શાકભાજી અને અનાજના ઉત્પાદનમાં પોતાના લોહી-પરસેવાથી દેશના ગોદામો ભર્યા છે. પરંતુ આપણે વાસ્તવમાં એગ્રો પ્રોસેસિંગ (Agro-processing) માં ખૂબ પાછળ છીએ. આપણી પાસે પૂરતા એગ્રો વેરહાઉસ અને આધુનિક ગોદામો નથી, જેના કારણે ઉપજ બગડી જાય છે. ભારત સરકારના આંકડા મુજબ યોગ્ય સંગ્રહના અભાવે લગભગ 2 લાખ કરોડના શાકભાજી અને ફળો દર વર્ષે બગડી રહ્યા છે. આપણને તાલુકા સ્તરે નાની-નાની ઈકાઈઓ, કોલ્ડ સ્ટોરેજ અને પ્રોસેસિંગ કેન્દ્રો જોઈએ જેથી ખેડૂતો પોતાની ઉપજનું મૂલ્યવર્ધન કરી શકે. મારું માનવું છે કે ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરના આ અભાવમાં ભારત ઘણું પાછળ છે.
પ્રશ્ન: ખેડૂતો માટે શું જરૂરી છે—એમએસપી (MSP) કે એક્સપોર્ટ ફ્રીડમ (Export Freedom)?
જવાબ: બંને જોઈએ. આ એવું જ છે જેમ કે તમે પૂછો કે ખાવાનું ખાશો કે પાણી પીશો, તો જવાબ હશે કે બંને જ જીવન માટે જરૂરી છે. આ ઉપરાંત, મારો ખેડૂતોને એવો સૂચન છે કે તેઓ ખેતીમાં કોઈની 'ઘેટાચાલ' કે દેખાદેખી ન કરે. ખેડૂતોએ નવીન ટેકનોલોજી અપનાવવી જોઈએ અને પોતાના સાથી સફળ ખેડૂતોના નવાચારોથી શીખવું જોઈએ.
પ્રશ્ન: સૌથી મોટું ઇન્વેસ્ટમેન્ટ (રોકાણ) શું છે—જમીન, નોલેજ (જ્ઞાન) કે નેટવર્ક?
જવાબ: જુઓ, જમીન પહેલી જરૂરિયાત છે, કારણ કે જમીન જ નહીં હોય તો ખેતી ક્યાં કરશો? પરંતુ મારું માનવું છે કે નોલેજ (Knowledge) પણ એટલું જ જરૂરી છે. આપણે તેને અગ્રતાના આધારે ક્રમબદ્ધ કરી શકીએ છીએ: જમીન, જ્ઞાન, પછી મૂડી, મહેનત, હિંમત અને અંતે સરકારનું થોડું પ્રોત્સાહન.
પ્રશ્ન: ખેતી સાથે જોડાયેલ સૌથી મોટો મિથક (Myth) કયો છે?
જવાબ: ખેતી વાસ્તવમાં મિથકોથી પર એક યથાર્થ છે. તે જમીનના ધરાતલ સાથે જોડાયેલી છે, જ્યાં માત્ર કલ્પનાઓ કામ નથી કરતી. અહીં 'માની લેવા' થી કામ નથી ચાલતું. એ સાચું છે કે એક દાણો નાખવાથી 50 દાણા મળે છે, પણ એ પણ એટલું જ કડવું સત્ય છે કે જરૂરી નથી કે માટીમાં નાખેલ દરેક દાણો ઉગે જ. ભારતની દ્રષ્ટિએ જો કોઈ કહે છે કે ખેતી ખૂબ ઝડપથી આગળ વધી રહી છે અથવા ખેડૂતોની આવકમાં ખૂબ વધારો થઈ રહ્યો છે, તો વર્તમાન પરિસ્થિતિઓને જોતા હું તેને એક 'મિથક' અથવા 'મિથ્યા' જ માનું છું.

Dr. Rajaram Tripathi
Dr. Rajaram Tripathi

પ્રશ્ન: ખેતીમાં સફળતા માટે માર્કેટિંગનું કેટલું મહત્વ છે?
જવાબ: મારું માનવું છે કે ખેડૂતે ઉત્પાદન કરતા પહેલા માર્કેટિંગ પર હોમવર્ક કરવું જોઈએ. બજાર 'રાજા' છે. આપણે એ સમજવું પડશે કે બજાર શું ઈચ્છે છે અને તે મુજબ ગુણવત્તા અને ઉત્પાદન નક્કી કરવું પડશે. માંગ અને પુરવઠાના ગણિતને સમજ્યા વિના ખેતી કરવી જોખમી છે. ભારતનો ખેડૂત ઘણીવાર ખેતરમાં નહીં, પણ બજારમાં હારી જાય છે.
પ્રશ્ન: આદિવાસી વિસ્તારોમાં કૃષિ કાર્ય કરવું કેટલું પડકારજનક છે?
જવાબ: આદિવાસી વિસ્તારોમાં ખેતીને મુશ્કેલ બનાવવામાં શાસનની કેટલીક નીતિઓ અને નિયમો મોટા અવરોધ છે. ઘણી એવી કલમો અને કાયદા બનાવવામાં આવ્યા છે કે જો કોઈ આદિવાસી ખેડૂતો સાથે મળીને સહિયારી ખેતી કરવાનો પ્રયાસ કરે, તો તેને ખોટી રીતે પ્રચારિત કરવામાં આવે છે. રાજકારણને કારણે આદિવાસી ભાઈઓને, જેઓ સ્વભાવે સરળ હોય છે, તેમના [રાજકારણીઓના] સ્વાર્થ માટે ભડકાવવામાં આવે છે. જ્યારે પણ કોઈ ખેડૂત મોટા પાયે કામ કરવા અથવા ખેડૂતોને એકજૂથ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારે ત્યાંના નેતાઓને પોતાની વોટ બેંક સરકી જવાનો ડર સતાવા લાગે છે અને તે વ્યક્તિને ટાર્ગેટ કરવામાં આવે છે. જોકે, મને વિશ્વાસ છે કે જેમ જેમ આદિવાસી સમાજ શિક્ષિત થશે અને પોતાના નફા-નુકસાનને સમજવા લાગશે, તેમ તેમ આ સ્થિતિ ધીરે ધીરે સુધરશે.
પ્રશ્ન: તમે પોતાને એક સફળ ખેડૂત કહેવડાવવાનું પસંદ કરો છો કે એક કૃષિ વૈજ્ઞાનિક?
જવાબ: મારી મૂળ ઓળખ એક ખેડૂતની જ છે. મારા જીવનમાં સ્કૂલે જતા પહેલા ખેતરે જવાનું શરૂ થઈ ગયું હતું; અમે સવારે ખેતરે જતા અને પછી 10 વાગ્યે સ્કૂલ. તેથી મારા માટે ખેતી પહેલા છે અને ભણતર પછી. જોકે ભણતર પણ ખૂબ જરૂરી છે, પરંતુ મને ‘ખેડૂત’ કહેવડાવવામાં ગರ್વ અનુભવાય છે.

Dr. Rajaram Tripathi
Dr. Rajaram Tripathi

પ્રશ્ન: શું ખેડૂતોને રાજકારણમાં આવવું જોઈએ?
જવાબ: આજની રાજનીતિનું ઘણું અધ:પતન થયું છે અને તે એક વેપાર બની ગઈ છે. ભ્રષ્ટાચાર તેની જનની બની ગયો છે. પરંતુ મારું માનવું છે કે જ્યાં સમસ્યા છે, ત્યાં ઉકેલ પણ છે. રાજકારણમાં વ્યાપ્ત 'કચરા' અને ભ્રષ્ટાચારની સફાઈ માટે ખેડૂતોએ આગળ આવવું જોઈએ, કારણ કે ખેડૂત જ આ દેશની રાજનીતિને સુધારી શકે છે. દેશની લગભગ 65% થી 70% વસ્તી કૃષિ સાથે જોડાયેલી છે, તેમ છતાં સરકાર માત્ર 38-40% વોટથી બની જાય છે. જો આ 70% ખેડૂત એકજૂથ થઈ જાય, તો રાજનીતિની તમામ ખામીઓ દૂર થઈ જશે. દુર્ભાગ્યવશ, ખેડૂત હજુ રાજનીતિને સમજ્યો નથી; તે વોટ આપતી વખતે જ્ઞાતિ અને ભાષામાં વહેંચાઈ જાય છે, જ્યારે દુષ્કાળ કે રોગ કોઈની જ્ઞાતિ જોઈને આવતા નથી. જ્યાં સુધી ખેડૂતો એકજૂથ થઈને પોતાની ભાગીદારી સુનિશ્ચિત નહીં કરે, ત્યાં સુધી તેમના હિતમાં યોજનાઓ નહીં બને.
પ્રશ્ન: શું ડૉ. રાજારામ ત્રિપાઠી ભવિષ્યમાં સક્રિય રાજનીતિમાં જોડાઈ શકે છે?
જવાબ: જુઓ, ભવિષ્ય વિશે કોઈ પણ આગાહી કરવી મુશ્કેલ છે. પરંતુ જો હું વર્તમાનના દૃષ્ટિકોણથી કહું, તો રાજનીતિ તે છેલ્લું સ્થાન છે જ્યાં હું ક્યારેય જવા માંગીશ નહીં. રાજનીતિને મેં જેટલી નજીકથી અને દૂરથી જોઈ છે, મને લાગે છે કે અમારા જેવા લોકો માટે ત્યાં કોઈ જગ્યા નથી. આજની રાજનીતિમાં સફળ થવા માટે ઘણીવાર ચામચાગીરી અને દલાલી જેવા દુર્ગુણોનો સહારો લેવામાં આવે છે. એવું નથી કે રાજનીતિમાં સારા લોકો નથી, પરંતુ તેમને ઘણીવાર હાંસિયામાં ધકેલી દેવામાં આવે છે. રાજનીતિ તે છેલ્લો વિકલ્પ હશે જેને હું પસંદ કરવા માંગીશ. જોકે, જીવનમાં મેં જે વિચાર્યું, ઘણીવાર તેનાથી વિપરીત થયું છે. મેં ક્યારેય વિચાર્યું નહોતું કે હું બેંકમાં નોકરી કરીશ; મને લાગતું હતું કે બેંકર્સ દુનિયાના સૌથી દયનીય પ્રાણીઓ છે જેઓ નોટોના ઢગલા વચ્ચે રહીને પણ એક નોટ ખર્ચ કરી શકતા નથી—જેમ સમુદ્રની વચ્ચે રહીને પણ તરસ્યા રહેવું. પરંતુ મારે તે નોકરી કરવી પડી. તેવી જ રીતે, મેં વિચાર્યું હતું કે ખેતી તે છેલ્લો વ્યવસાય છે જેમાં કોઈએ જવું જોઈએ કારણ કે અહીં ખેડૂતો આત્મહત્યા કરી રહ્યા છે, પરંતુ હું ખેતીમાં જ આવ્યો. કુદરત ઘણીવાર મને ત્યાં જ લઈ જાય છે જ્યાં તે ઈચ્છે છે. છતાં, જો તમે મારો અંગત અભિપ્રાય પૂછો, તો હું રાજનીતિથી ગાઉં દૂર ઉભો રહેવા માંગીશ. હું ન તો તે બાજુ જોવા માંગુ છું અને ન તો રાજનીતિ વિશે કંઈ સાંભળવા માંગુ છું.
પ્રશ્ન: એવી કઈ એક આદત છે જેણે તમને સફળતા અપાવી?
જવાબ: હાર ન માનવાનો સંકલ્પ (જીતવાની જીદ). મારું માનવું છે કે તમે કોઈ પણ કામ શરૂ કરો, તેમાં પડકારો અને નિષ્ફળતાઓ આવશે જ, પરંતુ તમારે અડગ રહેવું પડશે. મારા જીવનમાં એક સમય એવો પણ આવ્યો હતો જ્યારે મારી જમીનો હરાજીના આરે હતી અને મને ‘ડિફોલ્ટર ખેડૂત’ કહેવામાં આવતો હતો. પરંતુ મેં ખેતી ન છોડી અને નિરંતર લાગ્યો રહ્યો. પરિણામે, જે બેંકે મને ડિફોલ્ટર કહ્યો હતો, તે જ બેંકે બાદમાં મને પ્રશંસા પત્ર આપ્યો અને તેમની નવી શાખાનું ઉદ્ઘાટન પણ મારા હાથે જ થયું. જીવનમાં ઉતાર-ચઢાવ છતાં જીત પ્રત્યે દૃઢ રહેવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
પ્રશ્ન: તમારા માટે સફળતાનો વાસ્તવિક અર્થ શું છે?
જવાબ: સફળતાનો અર્થ છે સમાજ, પરિવેશ અને પર્યાવરણને સાથે લઈને ઉન્નતિ કરવી. તમે જે કામ કરી રહ્યા છો, તે ‘બહુજન હિતાય’ (સૌના હિત માટે) હોવું જોઈએ. જો તમે એકલા સફળ થાઓ છો, પરંતુ તમારા સમાજ કે પર્યાવરણને તેનાથી કોઈ લાભ નથી પહોંચતો, તો હું તેને વાસ્તવિક સફળતા માનતો નથી.

This story is translated by AI. Original article link is here: https://hindi.krishijagran.com/success-stories/success-story-of-bastars-herbal-king-dr-rajaram-tripathi-black-pepper-farming-innovation/

Related Topics

Dr. Rajaram Tripathi

Share your comments

Subscribe Magazine

More on Success Story

More