Turmeric cultivation : હળદર વાવેતર

હળદરના વિસ્તારમાં 30 ટકા ઘટાડો થવાની સંભાવના છે, ભાવ વધી શકે છે - હળદરના સૌથી મોટા ઉત્પાદક સાંગલી અને નિઝામાબાદ મંડીમાં સપ્લાયના અભાવે હળદરના ભાવમાં વધારો થવાની ધારણા છે. વાસ્તવમાં ચાલુ સિઝનમાં હળદરના વિસ્તારમાં ઘટાડો થવાની સંભાવના છે. મહારાષ્ટ્રમાં હળદરની વાવણીમાં 10-20 ટકાનો ઘટાડો થવાની સંભાવના છે. આંધ્રપ્રદેશ, તમિલનાડુ અને તેલંગાણામાં પણ હળદરની વાવણીમાં ઘટાડો જોવા મળી શકે છે. દરમિયાન, ખેડૂતો, વેપારીઓ અને સ્ટોકિસ્ટો તેમની તુવેરનો સ્ટોક પકડી રાખે છે, પરિણામે રોકડ બજારમાં પુરવઠો ઓછો છે.

એકંદરે હળદરની વાવણીમાં 30 ટકા સુધીનો ઘટાડો થવાની સંભાવના છે. જો કે કૃષિ મંત્રાલયે હજુ સુધી કોઈ રિપોર્ટ જાહેર કર્યો નથી. સ્થાનિક બજારમાં હળદરની માંગ વધવાની સાથે નિકાસ બજારમાં પણ માંગ સતત વધી રહી છે.

આં પણ વાંચો : Fertilizer Companies: 3 વર્ષમાં ખાતર કંપનીઓને રૂપિયા 5.43 લાખ કરોડની સબસિડી

હળદરના વાવેતર વિસ્તારમાં કેમ ઘટાડો થયો છે.

કેટલાક રાજ્યોમાં કમોસમી વરસાદે ખેડૂતોના હળદરના પાકને નુકસાન પહોંચાડ્યું હતું, જેના કારણે ખેડૂતોને ભારે નુકસાન થયું હતું. તેથી જ આ વખતે ખેડૂતોએ હળદર સિવાય અન્ય કેટલાક પાકોનું વાવેતર કર્યું છે. હળદરનો પાક જમીનની નીચે છે, જેના કારણે વધુ વરસાદની સ્થિતિમાં બગડી જવાની શક્યતાઓ વધુ છે. આ જ કારણ છે કે ગત વખતે ખેડૂતોને હળદરના પાકમાંથી સારો નફો મળ્યો ન હતો, જેના કારણે તેમણે આ વખતે અન્ય પાકમાં વિશ્વાસ વ્યક્ત કર્યો છે. ચાલુ સિઝનમાં હળદરના વિસ્તારમાં 30 ટકાનો ઘટાડો થઈ શકે છે, જેના કારણે આગામી સમયમાં હળદરના ભાવમાં વધારો થઈ શકે છે.

જોકે સ્થાનિક બજાર અને નિકાસની સતત માંગને કારણે ભાવ વધ્યા પછી નફો-બુકિંગ પર હળદર ગઈકાલે -0.1% નીચામાં 13936 પર બંધ રહ્યો હતો. આ ઉપરાંત, ખેડૂતો અને સ્ટોકિસ્ટો ઘટેલા વાવેતર વિસ્તાર અને ઓછા ક્લોઝિંગ સ્ટોકને કારણે ભાવ વધવાની અપેક્ષાએ તેમનો સ્ટોક પકડી રાખે છે, પરિણામે રોકડ બજારોમાં પુરવઠો ઓછો છે. ચાલુ સિઝનમાં ખરીફ વાવણી હેઠળનો વિસ્તાર ઘટવાની શક્યતા છે. મહારાષ્ટ્રમાં વાવણી વિસ્તારમાં 10%-20% ના ઘટાડાનો અંદાજ છે. તેવી જ રીતે, તમિલનાડુમાં પણ વિસ્તારમાં 10%-15% ઘટાડો થવાની ધારણા છે. આંધ્ર પ્રદેશ અને તેલંગાણામાં, ગત સીઝનની સરખામણીએ વાવેતર વિસ્તાર 18%-22% ઘટવાનો અંદાજ છે.