જો તમને પૂછવામાં આવે કે તમે ત્રણથી ચાર કિલો શક્કરિયા માટે કેટલા પૈસા ખર્ચો છો, તો તમારો જવાબ શું હોઈ શકે? કદાચ તમે કહ્યું કે હું લગભગ બસોથી ત્રણસો રૂપિયા ખર્ચ કરી શકું છું. પરંતુ, જો તમને કહેવામાં આવે કે આશરે ત્રીસથી ચાલીસ રૂપિયાની મદદથી તમે સરળતાથી ત્રણ નહીં પણ દસ કિલોથી વધુ શક્કરિયા ઉગાડી શકો છો, તો તમારો જવાબ શું હોય? હા, આજે આ લેખમાં અમે તમને ઘરે શક્કરિયા કેવી રીતે ઉગાડવા તે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, તો ચાલો જાણીએ.
જો તમને પૂછવામાં આવે કે તમે ત્રણથી ચાર કિલો શક્કરિયા માટે કેટલા પૈસા ખર્ચો છો, તો તમારો જવાબ શું હોઈ શકે? કદાચ તમે કહ્યું કે હું લગભગ બસોથી ત્રણસો રૂપિયા ખર્ચ કરી શકું છું. પરંતુ, જો તમને કહેવામાં આવે કે આશરે ત્રીસથી ચાલીસ રૂપિયાની મદદથી તમે સરળતાથી ત્રણ નહીં પણ દસ કિલોથી વધુ શક્કરિયા ઉગાડી શકો છો, તો તમારો જવાબ શું હોય? હા, આજે આ લેખમાં અમે તમને ઘરે શક્કરિયા કેવી રીતે ઉગાડવા તે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, તો ચાલો જાણીએ.
આ વસ્તુઓ ચોક્કસ હોવી જોઈએ
બીજ
ખાતર
માટી
પાણી
ફુલદાની
યોગ્ય બીજની આવશ્યકતા
કોઈપણ ફળ અને શાકભાજી રોપવા માટે સૌથી મહત્વની વસ્તુ છે યોગ્ય બીજ. જો બીજ યોગ્ય નથી તો પછી ભલે તમે ગમે તેટલી મહેનત કરો, પાક ક્યારેય સારો રહેશે નહીં. તેથી, શક્કરીયા ઉગાડવા માટે યોગ્ય બીજ હોવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમે ક્યાંય પણ ગયા વગર બીજ ખરીદવા માટે બીજ સ્ટોર પર જઈ શકો છો. સારા બીજ સરળતાથી અહીં પોસાય તેવા ભાવે મળી શકે છે.
અશ્વગંધા છે ઔષધીય પાક, બીજા પાકો કરતા આપશે બમણી આવક
માટિની તૈયારી
બીજ પસંદ કર્યા પછી, તે જમીન તૈયાર કરવાનો સમય છે. આ માટે, તે ભાગની જમીનને એક અથવા બે વખત ઉઝરડો જ્યાં તમે શક્કરીયા રોપવા માંગો છો. તેના કારણે જમીન નરમ બને છે અને પાક પણ સારો થાય છે. આ પછી, એક થી બે કપ ખાતર જમીનમાં ઉમેરો અને તેને સારી રીતે ભળી દો. ખાતર મિક્સ કર્યા બાદ લગભગ 2 થી 3 ઇંચ નીચે બીજ વાવો અને ઉપરથી માટી નાખો.
ખાતરની પસંદગી
પાકની તૈયારીમાં ખાતર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, કોઈપણ પાક માટે રાસાયણિક ખાતરો પસંદ કરવાને બદલે માત્ર ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરો. આ માટે, તમે ઘરમાં રહેલા કોઈપણ ખોરાકને ખાતર તરીકે પણ વાપરી શકો છો. આ સિવાય તમે ગાય-ભેંસના છાણાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
સિંચાઈ કાળજી જરૂરી
બીજ રોપ્યા બાદ અને ખાતર નાખ્યા બાદ સિંચાઈની કાળજી રાખવી પણ ખૂબ જ જરૂરી છે. તેથી સમયાંતરે પાણી ઉમેરવાની ખાતરી કરો. બીજ રોપતી વખતે પાણીનું પ્રમાણ પણ ઉમેરો. આ ઉપરાંત, જીવાતોથી બચાવવા માટે, તમે રાસાયણિક સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરવાને બદલે ઘરે બનાવેલા સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, લીમડાનું તેલ, ફુદીનાનું તેલ વગેરેથી તૈયાર કરેલા સ્પ્રેનો છંટકાવ કરી શકાય છે. શક્કરીયા લગભગ 70-90 દિવસમાં તૈયાર થાય છે. પરંતુ, આ દરમિયાન, સમય સમય પર ખાતર, પાણી અને હવામાનની કાળજી લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
Share your comments