લગભગ 2 થી 3 મહિનામાં તૈયાર થઈ જવાને કારણે, કેપ્સિકમની ખેતી ખેડૂતો માટે સારી આવક બની શકે છે, જેના માટે અમે તમને કેપ્સિકમની કેટલીક મુખ્ય જાતો અને ઉપજ વિશે માહિતી આપી રહ્યા છીએ.
ભારતમાં કેપ્સીકમની સુધારેલી જાતો( variety of Capsicum in india)
ઈન્દ્રા કેપ્સિકમ એ મધ્યમ ઊંચાઈ ધરાવતા, ઝડપથી વિકસતા ઝાડવા છોડ પૈકી એક છે, તેના ઘેરા લીલા અને ગાઢ પાંદડા ફળને આશ્રય આપે છે. કેપ્સિકમ ઘેરા લીલા, જાડા-દિવાલોવાળા અને ચળકતા હોય છે. ખરીફ સિઝનમાં ઈન્દ્રા કેપ્સીકમની સારી ઉપજ મુખ્યત્વે મહારાષ્ટ્ર, આંધ્રપ્રદેશ, કર્ણાટક, ગુજરાત, રાજસ્થાન, તમિલનાડુ, મધ્યપ્રદેશ, કલકત્તા, ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર, ઝારખંડ, પશ્ચિમ બંગાળ, હરિયાણા, ઉત્તરાખંડ, ઓડિશા, પંજાબમાં થાય છે, અને તે વાવણી પછી 70-80 દિવસમાં કેપ્સીકમ તોડવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે.
ભારત કેપ્સીકમ એ ઝડપથી વિકસતા છોડ છે, જેનો રંગ ઘેરો લીલો હોય છે. ભારત કેપ્સિકમ ઉગાડવા માટે સૂકી લાલ લોમ માટીની જરૂર પડે છે અને તેની ખેતી માટે જૂનથી ડિસેમ્બર સુધીનું હવામાન અનુકૂળ માનવામાં આવે છે. વાવણીના લગભગ 90 થી 100 દિવસ પછી, આ પાકની લણણી શરૂ કરી શકાય છે.
આ પણ વાંચો:ઉન્નત ખેતીનો અભિગમઃ પપૈયાની ઉન્નત ખેતી કેવી રીતે કરશો તે જાણીએ
કેલિફોર્નિયા વન્ડર કેપ્સિકમને ભારતમાં સુધારેલી જાતોમાંની એક ગણવામાં આવે છે. તેનો છોડ મધ્યમ ઉંચાઈનો હોય છે અને ફળોનો રંગ લીલો હોય છે. રોપણી પછી લગભગ 75 દિવસ પછી તેની લણણી કરી શકાય છે. પ્રતિ એકર જમીનમાં આશરે 72 થી 80 ક્વિન્ટલ કેપ્સિકમનું ઉત્પાદન કરી શકાય છે.
યલો વન્ડર કેપ્સિકમના છોડ મધ્યમ કદના ઊંચાઈના હોય છે અને તેના પાંદડા પહોળા હોય છે. આ કેપ્સિકમનો પાક રોપણીના લગભગ 70 દિવસ પછી તૈયાર થઈ જાય છે. જો પ્રતિ એકર જમીનમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે તો લગભગ 48 થી 56 ક્વિન્ટલ કેપ્સિકમનું ઉત્પાદન શક્ય છે.
પુસા દીપ્તિ કેપ્સિકમને હાઇબ્રિડ જાતોમાંની એક ગણવામાં આવે છે. તેનો છોડ દેખાવમાં મધ્યમ કદના ઝાડવાળો હોય છે. કેપ્સીકમની આ જાતના ફળોનો રંગ આછો લીલો હોય છે, જે પાક્યા પછી ઘેરા લાલ રંગમાં પરિવર્તિત થાય છે. તે વાવણીના 70-75 દિવસ પછી જ લણણી માટે તૈયાર થાય છે.
આ પણ વાંચો:ભારતમાં બીજ ક્ષેત્રની મુખ્ય પડકારો અને તકો
Share your comments