વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ આબોહવા પરિવર્તન અને કુપોષણના પડકારોનો સામનો કરવા માટે પાકની 35 જાતો ભેટ તરીકે આપી છે. તેમાં કૃષિ વિજ્ઞાન સંસ્થા, BHU માં વિકસિત માલવિયા 838 વિવિધ ઘઉંનો પણ સમાવેશ થાય છે.
વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ આબોહવા પરિવર્તન અને કુપોષણના પડકારોનો સામનો કરવા માટે પાકની 35 જાતો ભેટ તરીકે આપી છે. તેમાં કૃષિ વિજ્ઞાન સંસ્થા, BHU માં વિકસિત માલવિયા 838 વિવિધ ઘઉંનો પણ સમાવેશ થાય છે.પીએમ મોદી દ્વારા 28 સપ્ટેમ્બરે ઘઉંની આ વિવિધતા પણ સમર્પિત કરવામાં આવી છે. આ વિવિધતાની વિશેષતા એ છે કે તેમાં 50 પીપીએમ (દસ લાખ પ્રતિ ભાગ) ઝીંક, 40 થી 45 પીપીએમ આયર્ન અને 11 ટકા પ્રોટીન સામગ્રી છે.
માલવિયા 838 વિવિધ ઘઉંનું વધુ ઉત્પાદન મળશે
આ વિવિધતા સાથે, ઓછા પાણીમાં પણ, હેક્ટર દીઠ ઉત્પાદન સામાન્ય ઘઉં કરતાં વધુ હશે. વર્ષ 2014 માં વિકસિત, આ વિવિધતાનો ભારતીય ઘઉં અને જવ સંશોધન સંસ્થા-કરનાલમાં લગભગ 4 વર્ષ સુધી અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. આ સાથે, 50 કૃષિ યુનિવર્સિટીઓ, વારાણસી, રાંચી, લુધિયાણા, હિસાર, સમસ્તીપુર, અયોધ્યા, કાનપુર, મેરઠ, નવી દિલ્હી, જબલપુર, કરનાલ, ઇન્દોર, મોહન નગર, કુંચ બિહાર, જોરહાટ સહિતના કેન્દ્રોમાં ઉપજ પરીક્ષણ હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું.
બાંગ્લાદેશમાં ઘઉંના રોગના વિસ્ફોટને રોકવામાં અસરકારક
માલવિયા 838 વિકસાવનારા વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે બ્લાસ્ટના દર્દીને કારણે બાંગ્લાદેશમાં ઘઉંના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. તે ભારતનો પડોશી દેશ છે, તેથી આ રોગ આવવાની ઘણી સંભાવના છે, કારણ કે આ રોગ હવા દ્વારા ફેલાય છે.
ઘઉંની આ જાત આપશે વધુ ઉપજ, જાણો તેની વિશેષતા
આવી સ્થિતિમાં, માલવિયા 838 વિવિધ ઘઉં ખૂબ ઉપયોગી છે, કારણ કે આ બ્લાસ્ટ રોગની કોઈ અસર નથી. આ વિવિધતા સંપૂર્ણપણે રોગ પ્રતિરોધક છે. જણાવી દઈએ કે જો આ જાત બાંગ્લાદેશને અડીને આવેલા ભારતના રાજ્યોમાં ઉગાડવામાં આવે તો આપણે આ રોગને ભારતમાં આવતા રોકી શકીએ છીએ.
માલવિયા 838 વિવિધ ઘઉંની વિશેષતા
આ ઘઉં શરીરમાં ઝીંક સપ્લાય કરી શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે શરીરમાં લગભગ 200 પોષક તત્વો ઝીંકમાંથી બને છે. તે માનસિક અને શારીરિક વિકાસ માટે મદદરૂપ છે. જો શરીરમાં ઝીંકની ઉણપ હોય તો બાળકોમાં ઝાડા અને કોલેરા વગેરેની સમસ્યા વધી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ વિવિધતા પર વર્ષ 2014 માં હાર્વેસ્ટ પ્લસ (વધુ ઘટાડો) યોજના હેઠળ કામ શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું.
એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે આ વિવિધતામાં ઝીંકની માત્રા 45 થી 50 પીપીએમ સુધીની હોય છે, જ્યારે સામાન્ય ઘઉંમાં 25 થી 30 પીપીએમ (ભાગ દીઠ મિલિયન) અને આયર્ન 30-35 પીપીએમ હોય છે.
માહિતી માટે, અમે તમને જણાવી દઈએ કે આ વિવિધતાના પરીક્ષણ દરમિયાન, પ્રતિ હેક્ટર 45 ક્વિન્ટલથી વધુ ઉપજ પ્રાપ્ત થયો છે. આંતરરાષ્ટ્રીય ઘઉં અને મકાઈ સંશોધન સંસ્થા (મેક્સિકો) ના સહયોગથી દેશની વિવિધ સંસ્થાઓમાં ઝીંકથી સમૃદ્ધ વિવિધતાને તાલીમ આપવામાં આવી છે.
Share your comments