લસણની ખેતી કરીને ખેડૂતો ઓછા સમયમાં સરળતાથી આવક વધારી શકે છે. જો જોવામાં આવે તો ખેડૂતો એકલા લસણના પાકમાંથી 10-15 લાખ રૂપિયા સરળતાથી કમાઈ શકે છે. પરંતુ લસણના પાકમાંથી સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે ખેડૂતોએ તેની સાથે જોડાયેલી કેટલીક મહત્વપૂર્ણ માહિતીઓ જાણવી જોઈએ. વાસ્તવમાં, લસણની ખેતી ન તો ખૂબ ગરમ કે ખૂબ ઠંડી સિઝનમાં થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ઓક્ટોબર-નવેમ્બરનો મહિનો લસણ માટે શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે આ મહિનામાં ન તો ખૂબ ઠંડી હોય છે અને ન તો ખૂબ ગરમી. જો તમે પણ આ સિઝનમાં લસણની ખેતી કરવા ઈચ્છો છો, તો આજે અમે તમારા માટે લસણની ટોચની પાંચ સુધારેલી જાતો લાવ્યા છીએ, જે 140-170 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે, અને 125-200 ક્વિન્ટલ/હેક્ટર સુધીનું ઉત્પાદન પણ આપવા સક્ષમ છે.
તમને જણાવી દઈએ કે લસણની આ પાંચ સુધારેલી જાતોના નામ છે યમુના સફેદ-2 (જી-50), પ્રકાર 56-4 જાત, જી 282 જાત, સોલન જાત અને એગ્રીફાઉન્ડ સફેડ (જી-41).
લસણની ટોચની પાંચ સુધારેલી જાતો
યમુના વ્હાઇટ-2 (G-50)- લસણની આ જાતનો કંદ ખૂબ જ નક્કર હોય છે અને તેનો પલ્પ ક્રીમી રંગનો હોય છે. ખેડૂતો આ જાતમાંથી 165-170 દિવસમાં ઉપજ મેળવી શકે છે, જે પ્રતિ હેક્ટર 130-140 ક્વિન્ટલ ઉપજ આપે છે.
પ્રકાર 56-4- લસણની 56-4 જાત પંજાબ કૃષિ યુનિવર્સિટી દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવી છે. આ લસણના બલ્બ સફેદ અને કદમાં નાના હોય છે. આ જાતમાં 25-34 કળીઓ હોય છે. તે પ્રતિ હેક્ટર 150-200 ક્વિન્ટલની સારી ઉપજ આપે છે.
જી 282 - લસણની આ જાત ખૂબ જ સફેદ રંગની હોય છે અને તેમાં મોટી ગાંઠો હોય છે. જી 282 જાતમાંથી ખેડૂતો પ્રતિ હેક્ટર 175-200 ક્વિન્ટલ સુધીનું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે. આ જાત ખેતરમાં 140-145 દિવસમાં પાકી જાય છે.
સોલન - હિમાચલ પ્રદેશ કૃષિ યુનિવર્સિટીમાં લસણની સોલન જાત તૈયાર કરવામાં આવી છે. આ પ્રકારનું લસણ ખૂબ જાડું હોય છે. વૈજ્ઞાનિકોનું કહેવું છે કે લસણની સોલન જાત અન્ય જાતો કરતાં ઘણી વધુ ઉપજ આપવા સક્ષમ છે.
એગ્રીફાઉન્ડ વ્હાઇટ (G-41) - લસણની આ જાતના કંદમાં 20-25 લવિંગ હોય છે. તે 160-165 દિવસમાં ખેતરમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને બજારમાં વેચવા લાગે છે. એગ્રીફાઉન્ડ વ્હાઇટ (G-41) લસણમાંથી ખેડૂતો પ્રતિ હેક્ટર 125-130 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ મેળવી શકે છે.
Share your comments