લઘુત્તમ તાપમાન પાંચ ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું ન હોવું જોઈએ. પપૈયાને ગરમી અને ઠાર પડવાના સંજોગોમાં તે ખરાબ રીતે નુકસાન થાય છે. આ સ્થિતિથી બચવા માટે ખેતરની ઉત્તર-પશ્ચિમ દિશામાં વિન્ડપ્રૂફ વૃક્ષ વાવવા જોઈએ. જો હિમ લાગવાની સંભાવના હોય, તો રાત્રીના છેલ્લા ભાગમાં ખેતરમાં ધૂણી અને સિંચાઈ કરવાનું ચાલુ રાખો.
આ પણ વાંચો : હવે ખાતર સેક્ટરમાં ભારતનો દબદબો વધશે, વર્ષ 2025-26 સુધીમાં યુરિયામાં બનશે આત્મનિર્ભર
જો જમીન ફળદ્રુપ અને સારી ડ્રેનેજ હોય તો પપૈયાની ખેતી શ્રેષ્ઠ છે. જે ખેતરમાં પાણી ભરેલું હોય ત્યાં પપૈયાનું વાવેતર ક્યારેય ન કરવું જોઈએ. પાણી ભરાવાને કારણે છોડમાં કોલર રોટ રોગ થવાની સંભાવના હોવાથી પપૈયાની ખેતી ખૂબ ઊંડી જમીનમાં કરશો નહીં.
જમીનની તૈયારી
સારી રીતે ખેડાણ કરીને ખેતરનું સ્તર બનાવો અને જમીનનો થોડો ઢાળ શ્રેષ્ઠ છે. ચાર મીટરની અંદર એક લાંબો, પહોળો, ઊંડો ખાડો બનાવો. આ ખાડાઓમાં 20 કિલો છાણનું ખાતર, 500 ગ્રામ સુપર ફોસ્ફેટ અને 250 ગ્રામ મ્યુરિએટ ઓફ પોટાશ ભેળવીને રોપણીના ઓછામાં ઓછા 10 દિવસ પહેલા ભરો.
બીજ
એક હેક્ટર માટે 300 ગ્રામ થી 700 ગ્રામ બીજ જરૂરી છે. પપૈયાના છોડ બીજ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે, ખેતીના એક હેક્ટરમાં ખાડા દીઠ બે છોડ રોપવાથી 5000 હજાર છોડની સંખ્યા લાગશે.
લાગૂ કરવાનો સમય અને પદ્ધતિ
પપૈયાના છોડને સૌપ્રથમ નર્સરીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જૂન અને જુલાઇમાં અગાઉથી તૈયાર કરેલા ખાડાઓમાં છોડ વાવો, જ્યાં સિંચાઈની યોગ્ય વ્યવસ્થા હોય, પપૈયાના છોડને સપ્ટેમ્બરથી ઓક્ટોબર અને ફેબ્રુઆરીથી માર્ચમાં વાવી શકાય.
નર્સરી ઉછેર
આ પદ્ધતિ દ્વારા, બીજને સૌપ્રથમ જમીનની સપાટીથી 15 થી 20 સેમી ઉંચા પથારીમાં રોપવામાં આવે છે, જેમાં પંક્તિથી હરોળનું અંતર 10 સે.મી. અને બીજનું અંતર ત્રણથી ચાર સે.મી. એકથી ત્રણ સેન્ટિમીટરથી વધુની ઊંડાઈએ બીજ વાવવા નહીં. જ્યારે છોડ લગભગ 20 થી 25 સેમી ઉંચા થઈ જાય, ત્યારે ખાડા દીઠ બે છોડ વાવો.
ખાતર અને પોષક તત્વો
એક છોડને આખા વર્ષ દરમિયાન 250 ગ્રામ નાઈટ્રોજન, 250 ગ્રામ ફોસ્ફરસ અને 500 ગ્રામ પોટાશની જરૂર હોય છે, તેને છ સરખા ભાગોમાં વહેંચો અને દર બે મહિને ખાતર અને ખાતર આપો. જમીનમાં ખાતર અને ખાતર ભેળવીને કોથળીમાં આપીને પિયત આપવું. આ મિશ્રણ નર છોડ અને આવા છોડને ન આપો, જેને ચારથી છ મહિના પછી ફેંકી દેવા પડે. ફળ આપતા પહેલા ગૌમૂત્રનો છંટકાવ કરો અને સમયાંતરે ગૌમૂત્રમાંથી બનાવેલ જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરો.
છોડને અલગ કરી રહ્યા છે
પપૈયાના છોડ 90 થી 100 દિવસમાં ફૂલ આવવાનું શરૂ કરે છે અને નર ફૂલો લાંબા દાંડીવાળા નાના ઝુંડમાં હોય છે. નર છોડ પરના ફૂલો 1 થી 1.3 મીટર ઊંચા દાંડી પર લટકતા અને નાના હોય છે. દરેક 100 માદા છોડ માટે 5 થી 10 નર છોડ છોડીને બાકીનાને જડમૂળથી ઉપાડો. માદા ફૂલો પીળા રંગના, 2.5 સેમી લાંબા અને દાંડીની નજીક હોય છે.
નિંદણ, અને સિંચાઈ
ઉનાળામાં ચાર થી સાત દિવસ અને શિયાળામાં 10 થી 15 દિવસના અંતરે પિયત આપવું. હિમ ચેતવણી પર તરત જ પાણી આપો. ત્રીજી પિયત પછી નિંદામણ કરવું જોઈએ જેથી મૂળ અને દાંડીને નુકસાન ન થાય.
ફળ ગણણી
વાવેતરના 9 થી 10 મહિના પછી ફળો તોડવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે. ફળોનો રંગ ઘેરા લીલાથી આછો પીળો થઈ જાય છે અને જો ફળો પર નખ લગાડવામાં આવે ત્યારે દૂધને બદલે પાણી અને પ્રવાહી નીકળે તો સમજવું કે ફળ પાકે જ હશે. કાળજીપૂર્વક ફળ તોડી નાખો. યુવાન અવસ્થામાં ફળોને કાપવાની ખાતરી કરો.
Share your comments