વૈજ્ઞાનિકોએ વિકસાવી ફૂલકોબીની નવી જાત, ઓછા ખર્ચે આપશે વધુ ઉત્પાદન

શાકભાજીની ખેતી કરી રહેલા ખેડૂતોની આવક વધારવા માટે વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા ફૂલકોબીની નવી જાત વિકસવવામાં આવી છે, જેનું નામ PSBK-1 આપવામાં આવ્યું છે. ફૂલકોબીની આ વિવિધતા 85 થી 95 દિવસમાં કાપણી માટે તૈયાર થઈ જાય છે. તેના એક ફૂલનું વજન એક થી દોઢ કિલો સુધીનુમં હોય છે. ત્યાં વધુ ખાસ વાત એ છે કે તેની ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર 250 થી 450 ક્વિન્ટલ સુધીની છે. કોબીની આ વિવિધતા લોમી અથવા રેતાળ લોમ જમીનમાં સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે. આ દિવસોમાં બજારમાં ફૂલકોબીના માંગને ધ્યાનમાં રાખીને PSBK-1 જાત ખેડૂતોને સમૃદ્ધ આવક પ્રદાન કરી શકે છે.

બીજ ક્યાંથી ખરીદવું

જો તમે તેની ખેતી કરવા માંગો છો, તો તમારે તેના બીજ પ્રમાણિત જગ્યાએથી જ ખરીદવા જોઈએ. આ માટે તમે સરકારી સંસ્થા નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશનના પોર્ટલ પર ઓર્ડર કરી શકો છો. NSC એ જણાવ્યું છે કે ફૂલકોબીની પુષ્કળ ઉપજ માટે ખેડૂતો NSC ના PSBK-1 જાતના બીજ અપનાવી શકે છે. ખેડૂતો 290 રૂપિયામાં ઘરે બેઠા 100 ગ્રામ બીજનું પેકેટ મંગાવી શકે છે. ઓનલાઈન ઓર્ડર માટે ખેડૂતો આ લિંકની  મુલાકાત લઈ શકે છે .

આમ કરો ખેતી

પીબીએસકે-1 એ ફૂલકોબીની વિવિધતા છે જે જાન્યુઆરીથી ફેબ્રુઆરી સુધી લણણી કરી શકાય છે. ફૂલકોબીની અન્ય જાતો વિશે વાત કરીએ તો, તેમાં પુસા અશ્વિની, પુસા મેઘના, પુસા કાર્તિક અને પુસા કાર્તિક હાઇબ્રિડનો સમાવેશ થાય છે. આ બધી પ્રારંભિક જાતો છે. આ ઉપરાંત અન્ય પ્રારંભિક જાતોમાં પુસા દીપાલી, અર્લી કુંવરી, અર્લી પટના, પંત ગોબી-2, પંત ગોબી-3, પુસા અર્લી સિન્થેટિક, પટના અર્લી, સિલેક્શન 327 અને સિલેક્શન 328નો સમાવેશ થાય છે.

જ્યાં સુધી ફૂલકોબીની વાવણી અને રોપણીનો સંબંધ છે, તેના રોપાઓ પ્રથમ નર્સરીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પછી ખેતરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. ફૂલકોબીની સુધારેલી જાતોમાં અરકા વિમલનો પણ સમાવેશ થાય છે. આ એક પ્રારંભિક જાત છે જેના ફૂલો ઘન સફેદ રંગના હોય છે. તેનું ઉત્પાદન 75-80 દિવસમાં તૈયાર થાય છે અને ઉપજ 17-18 ટન પ્રતિ હેક્ટર છે. વિવિધતા હળવા માઇલ્ડ્યુ અને અલ્ટરનેરિયા પાંદડાના ડાઘ માટે સાધારણ પ્રતિરોધક છે. ખેડૂતો આ જાતની ખેતી કરીને સારી આવક પણ મેળવી શકે છે.

મોટી કમાણી થશે

ફૂલકોબીના પાકની ખાસ વાત એ છે કે તે વરસાદના બે મહિના સિવાય આખું વર્ષ ઉપજ આપે છે. જેના કારણે ખેડૂતોને વર્ષમાં બે મહિના આવક થતી નથી, પરંતુ બાકીના મહિનાઓ તેઓ કોબીની ખેતીમાંથી આવક મેળવી શકે છે. કોબીની કેટલીક પ્રારંભિક જાતો છે જે બે મહિનામાં તૈયાર થઈ જાય છે. દોઢથી બે મહિનામાં તૈયાર થનારી જાતોની વાત કરીએ તો તેમાં પુસા દીપાલી, અર્લી વર્જિન, પંતગોભી-2, પુસા અર્લી સિન્થેટિક, બ્રોકોલી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.

કમાણીની વાત કરીએ તો ફૂલકોબીની ખેતીનો ખર્ચ 20 થી 25 હજાર રૂપિયા પ્રતિ બિઘા છે. જો કમાણીની વાત કરીએ તો ખેડૂતો સરળતાથી ત્રણ ગણી આવક મેળવી શકે છે. એટલે કે એક બીઘામાં 80 રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી શકાય છે. જો બજારમાં ભાવ સામાન્ય હોય તો 50 થી 60 હજાર રૂપિયા અને જો ભાવ વધુ હોય તો પ્રતિ બિઘા રૂપિયા 80-90 હજાર સુધીની કમાણી થઈ શકે છે.

આ પણ વાંચો:વડા પ્રધાનની મોટી જાહેરાત, મહિલાઓને રોજગારીની તક પૂરી પાડવા દર મહિને મળશે 7 હજાર