ચોળીએ એક મહત્વનો રોકડિયો પાક છે. ફેબ્રુઆરીથી ઓક્ટોબર સુધી ચોળીની સફળતાપૂર્વક ખેતી કરવામાં આવે છે. કઠોળ પાક તરીકે ઓળખાતો ચોળીએ પાતળા અને લાંબા હોય છે. જેનું ઉપયોગ શાકભાજી તરીકે થાય છે, તેમજ તેણા દાણાને દાળ તરીકે વાપરવામાં આવે છે, જેને બોડા ચોળા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ચોળીની ખેતી સમગ્ર ભારતમાં કરવામાં આવે છે, ક્યાંક ક્યાંક તો તેને સૂકા બીજ અને લીલા ખાતર અને ચારા માટે પણ ઉગાડવામાં આવે છે. આથી લીલુ ખાતર તૈયાર કરીને ખેડૂતોએ પાકનું વધુ ઉત્પાદન મેળવે છે. બીજી બાજુ બજારમાં તેણી આખા વર્ષે માંગણી રહે છે. જો તમે પણ પોતાની આવકમાં વઘારો કરવા માંગો છો તો વરસાદ પછી તરત જ તેની વાવણી કરો.
જમીનની તૈયારી
ચોળીની ખેતી માટે ગોરાડુ જમીન યોગ્ય માનવામાં આવે છે. તેના માટે ખેતર સપાટ અને યોગ્ય ડ્રેન્જ વાળો હોવું જોઈએ, ખેતરમાં એક વાર માટી ફેરવતા હળ વડે ખેડૂવું જોઈએ અને થોડા ક સમય પછી ફરીથી બે વાર હળ વડે તેની માટીને ખેડૂવાનું રહેશે. ત્યાર પછી જુલાઈમાં તેની ચપટી વાવો. જણાવી દઈએ કે વાવણીમાં વિલંબ થવાથી ઉપજ ઓછી મળે અને ફૂલોનો સમયગાળો પણ ઓછો થાય છે.
ચપટીની સુધારેલી જાતો
લાંબા ગાળાની જાતો ખરીફ સિઝન માટે સારી છે. તેની મુખ્ય જાતોમાં સુકોમલ, પુસા 578, પુસા સંપદા, પુસા ફાલ્ગુની, પુસા દો ફસાલી, પુસા બરસતી, પ્રકાર 2 અને લીલા ચારા માટે TA-2 અને UPC-4200 વગેરેનું સમાવેશ થાય છે.
બીજની જરૂર છે
ચોળીની વાવણી માટે, 20-25 કિલો બીજ પ્રતિ હેક્ટર (અનાજ અને શાકભાજી માટે) અને 30-40 કિલો બીજ પ્રતિ હેક્ટર લીલા ચારા માટે પૂરતા છે. પંક્તિઓ વચ્ચે 45 થી 60 સે.મી.ના અંતરે વાવણી કરવાથી મહત્તમ ઉપજ મળે છે. આ માટે દેશી હળ અથવા બીજની કવાયતનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. વાવણી પહેલા બીજને 2 ગ્રામ થિરામ પ્રતિ કિલોગ્રામના દરે માવજત કરવી જોઈએ અને ત્યારબાદ બીજની ચોક્કસ રાઈઝોબિયમ કલ્ચરથી માવજત કરવી જોઈએ.
ખાતરની જરૂરિયાત
વાવણીના થોડા દિવસો પછી નાઈટ્રોજનની જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે, વાવણી સમયે 15-20 કિલો નાઈટ્રોજન/હેક્ટર આપવું જોઈએ. ફોસ્ફરસ અને પોટાશની માત્રા જમીનમાં પોષક તત્ત્વોની ચકાસણી પ્રમાણે આપવી જોઈએ. એ જ રીતે પ્રતિ હેક્ટર 50-60 કિલો ફોસ્ફરસ અને પોટાશ આપવાથી સારું ઉત્પાદન મળે છે. વાવણી પહેલા ખેડાણ સમયે તમામ પોષક તત્વો 6-7 સે.મી.ની ઊંડાઈએ નાખવાથી વધુ ઉત્પાદન મળે છે. સારી ઉપજ મેળવવા માટે શરૂઆતના 25 થી 30 દિવસ સુધી પાકને નીંદણ મુક્ત રાખવો જરૂરી છે. આ માટે, ઓછામાં ઓછા બે વાર નિંદામણ કરવું જોઈએ. જો નીંદણને હાથ વડે નિયંત્રિત કરી શકાતું નથી, તો વાવણી પહેલા 800-1000 લિટર પાણી સાથે હેક્ટર દીઠ ફ્લુક્લોરાલિન 1 કિલો સક્રિય ઘટક આપવાથી નીંદણ પર સારું નિયંત્રણ મળે છે.
Share your comments