ઘઉંની કાપણી પછી ખાલી પડેલા ખેતરોમાં મકાઈની વાવણી કરીને ખેડૂતો સારો નફો કમાઈ શકે છે. ખાસ વાત એ છે કે ડાંગરની વાવણીની સિઝન શરૂ થાય ત્યાં સુધીમાં મકાઈનો પાક તૈયાર થઈ જાય છે. તેથી ડાંગરની ફેરરોપણી પણ સમયસર થાય છે. સમગ્ર એપ્રિલ મહિનો મકાઈની વાવણી માટે યોગ્ય છે. આ મહિનો સૂર્યમુખી, વસંત મગફળી, અડદ અને લીલા ચણાની ખેતી માટે પણ યોગ્ય છે. જણાવી દઈએ, આ પાકની ખેતી ભારતમાં 1600 એડીના અંતની આસપાસ શરૂ કરવામાં આવી હતી અને હાલમાં ભારત તેનો વિશ્વના મુખ્ય ઉત્પાદક દેશોમાંનો એક છે. ભારતમાં મકાઈની વિવિધ જાતોનું ઉત્પાદન થાય છે જે ભાગ્યે જ કોઈ અન્ય દેશમાં શક્ય છે. તેનું મુખ્ય કારણ ભારતની આબોહવાની વિવિધતા છે.
મકાઈની ખેતીની તૈયારી મકાઈની ખેતી કરવા માટે સૌથી પહેલા તેની જમીનની તૈયારી કરવી પડે છે. જમીન તૈયાર કરતી વખતે, 5 થી 8 ટન સારી રીતે સડેલું ગાયનું છાણ ખેતરમાં ભેળવવું જોઈએ અને માટી પરીક્ષણ પછી જ્યાં ઝીંકની ઉણપ હોય ત્યાં 25 કિલો પ્રતિ હેક્ટર ઝીંક સલ્ફેટ વરસાદ પહેલા નાખવું જોઈએ. વધુ માહિતી માટે જણાવી દઈએ, ખેતરોમાં ખાતર અને ખાતરની માત્રા પણ પસંદ કરેલી પ્રજાતિઓ પર આધારિત છે, જે નીચે મુજબ છે.
વહેલી પાકતી જાતો માટે:- 80 : 50 : 30 (N:P:K)
મધ્યમ પાકતી જાતો માટે:- 120 : 60 : 40 (N:P:K)
મોડી પાકતી જાતો માટે:- 120 : 75 : 50 (N: P:K)
મકાઈની ખેતી દરમિયાન ખાતરની યોગ્ય પદ્ધતિ અપનાવવાથી મકાઈની વૃદ્ધિ અને ઉત્પાદન બંનેમાં ફાયદો થાય છે. જેમ કે નાઈટ્રોજનના કુલ જથ્થાનો ત્રીજો ભાગ વાવણી સમયે, બીજો ભાગ લગભગ એક મહિના પછી સાઇડ ડ્રેસિંગ તરીકે, અને ત્રીજો અને છેલ્લો ભાગ નર ફૂલો ઉગે તે પહેલાં. ફોસ્ફરસ અને પોટાશ બંનેનો સંપૂર્ણ જથ્થો વાવણી સમયે જમીનમાં નાખવો જોઈએ જેથી તે મૂળ દ્વારા છોડ સુધી પહોંચે અને તેના વિકાસમાં ફાળો આપી શકે.
રાગીના બીજની રોપણી કરવાથી પહેલાની કાળજી રાગીમાં સૌથી વધુ માત્રામાં કેલ્શિયમ જોવા મળે છે, જેનો ઉપયોગ કરવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે.રાગી બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે ઉત્તમ ખોરાક ગણાયે છે.તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જે વિવિધ શારીરિક કાર્યો માટે જરૂરી છે. રાગી ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવે છે. કેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજોની વિપુલ માત્રાને કારણે, તે ઓસ્ટીયોપોરોસિસને લગતા રોગો અને બાળકોના ખોરાક માટે ખાસ કરીને ફાયદાકારક હોય છે.
રોપણીથી પહેલાની તૈયારી
અગાઉના પાકની લણણી કર્યા પછી, ઉનાળાની ઋતુમાં જરૂરિયાત મુજબ એક કે બે ઊંડી ખેડાણ કરવી અને ખેતરમાંથી પાકના અવશેષો અને નીંદણ એકત્રિત કરીને તેનો નાશ કરવો. ચોમાસું શરૂ થતાં જ ખેતરમાં એક કે બે ખેડાણ કરો અને તેને સમતળ કરો. ત્યાર પછી બીજની રોપણી કરો.
રાગીના બીજની રોપણી કરવાનું સમય સૌથી પહેલા પોતાની જમીનના પ્રકાર પર આધારિત બીજ પસંદ કરો. બને ત્યાં સુધી પ્રમાણિત બિયારણનો ઉપયોગ કરો. જો ખેડૂત પોતાના બિયારણનો ઉપયોગ કરે છે, તો વાવણી પહેલાં, બીજને સાફ કરો અને ફૂગનાશક (કાર્વેન્ડાઝિમ/કાર્વોક્સિન/ક્લોરોથાલોનિલ) વડે તેની સારવાર કરો. રાગીની વાવણી સીધી વાવણી અથવા રોપણી પદ્ધતિ દ્વારા કરવામાં આવે છે. જૂનના છેલ્લા અઠવાડિયાથી જુલાઇના મધ્ય સુધી ચોમાસાના વરસાદ દરમિયાન સીધી વાવણી કરવામાં આવે છે.
વાવણી છંટકાવ પદ્ધતિ દ્વારા અથવા હરોળમાં કરવામાં આવે છે.જણવી દઈએ, હરોળમાં વાવણી માટે, બીજનો દર હેક્ટર દીઠ 8 થી 10 કિગ્રા છે અને છંટકાવ પદ્ધતિથી વાવણી માટે, બીજનો દર 12-15 કિગ્રા પ્રતિ હેક્ટર હોય છે. પંક્તિ પદ્ધતિમાં, બે હરોળ વચ્ચેનું અંતર 22.5 સે.મી. અને છોડથી છોડનું અંતર 10 સે.મી. રાખવો જોઈએ. ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન માટે નર્સરીમાં જૂનના મધ્યથી જુલાઈના પ્રથમ સપ્તાહ સુધી બીજ વાવવા જોઈએ. એક હેક્ટર ખેતરમાં રોપવા માટે જરૂરી બિયારણનો જથ્થો 4 થી 5 કિલો છે અને જ્યારે રોપા 25 થી 30 દિવસના હોય ત્યારે વાવેતર કરવું જોઈએ. રોપણી વખતે, પંક્તિથી પંક્તિ અને છોડથી છોડનું અંતર અનુક્રમે 22.5 સે.મી. અને 10 સે.મી. હોવું જોઈએ.
Share your comments