શાકભાજીની ખેતી કરીને કેવી રીતે કરી શકાય છે સમૃદ્ધ

આજે પણ ઘણા ખેડૂતો ખેતીકામ કરીને લાખોની કમાણી કરી રહ્યા છે. અને તમારું ઘરેલું જીવન સફળ બનાવવા માટે, જો તમે પણ ખેતીમાંથી પૈસા કમાવા માંગતા હોવ તો તમારે ટેકનિકલ ખેતી કરવી પડશે. આજકાલ શાકભાજીના ભાવ ખૂબ ઊંચા ભાવે વેચાવા લાગ્યા છે. તેનું મુખ્ય કારણ એ છે કે હવે ખેડૂતો શાકભાજીની ખેતીમાંથી માછલી ઉછેર, મરઘાં ઉછેર, બકરી ઉછેર કે પશુપાલન તરફ વળી રહ્યા છે.

ખેતીમાંથી કમાણી માટે શું કરવું

ગામમાં ખેતીમાંથી કમાણી કરવા માટે, ખેડૂત ભાઈઓએ તુલસી, કપાસ, મશરૂમ, ચંદન, હળદર, ધાણા વગેરે જેવા સૌથી વધુ કમાણી કરતા પાકની ખેતી કરવી જોઈએ. આ બધા એવા પાકો છે જે મંડીઓ અને બજારોમાં ખૂબ ઊંચા ભાવે વેચાય છે. અન્ય પાકોની જેમ તેના ભાવ પણ ખૂબ જ ઓછા પડે છે. જો ખેડૂતો આ પ્રકારના સૌથી મોંઘા વેચાણ પાકની ખેતી કરે તો તેઓ ઓછી જમીનમાં પણ ખેતી કરીને ઘણું કમાઈ શકે છે.

ફૂલો ઉગાડો

ફૂલોની ખેતી કરીને પણ ખેડૂતો ખેતીમાંથી સારી કમાણી કરી શકે છે. આજકાલ ડેકોરેશન માટે તમામ પ્રકારના ફૂલોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અને સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન તહેવારો, લગ્નો, પૂજા-પાઠ વગેરે યોજાય છે. આવી સ્થિતિમાં, બજારમાં હંમેશા ફૂલોની માંગ રહે છે. પરંતુ હવે ગામડાઓમાં પણ ખેડૂતો જોરશોરથી ફૂલોની ખેતી કરવા લાગ્યા છે. મેરીગોલ્ડ, ગુલાબ, બેલા, હિબિસ્કસ, ટેંગરી વગેરે ફૂલોના તોરણો બનાવીને છૂટક વેચાણમાં ખૂબ જ મોંઘા ભાવે કિલોના ભાવે વેચાય છે.

મંડીઓમાં ફૂલ વેચવા ઉપરાંત, તમારા વિસ્તારના કોઈપણ ધાર્મિક સ્થળો પર ફૂલની દુકાન ખોલીને પણ ફૂલો વેચી શકાય છે. કારણ કે ત્યાં લોકો પૂજા માટે ફૂલ અને હાર ખરીદે છે. કેટલીકવાર આ સ્થળોએ નવરાત્રી, દીપાવલી, ગુર્ગ પૂજા, શિવરાત્રી જેવા તહેવારો પર પુષ્પોનો પુષ્કળ વપરાશ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં અહીં ફૂલ વેચીને ઘણી કમાણી કરી શકાય છે.

શાકભાજીની ખેતી

જો તમારે શાકભાજીની ખેતી કરીને કમાવું હોય તો વહેલાસર ખેતી કરવી જોઈએ. કારણ કે શાક ગમે તે હોય, પરંતુ જે શાકભાજી સમય પહેલા બજારમાં આવે છે તેના ભાવ આસમાને છે. ઉદાહરણ તરીકે, લીલા વટાણાના શાકભાજીને ધ્યાનમાં લો.

આ એક મોસમી શાકભાજી છે, તે આખા વર્ષ દરમિયાન ઉગાડી શકાતું નથી કારણ કે વટાણાની ખેતી માટે ઠંડુ હવામાન જરૂરી છે. તેથી જ ખેડૂતો શિયાળાની ઋતુમાં તેની ખેતી કરે છે. અને શરૂઆતમાં જે ખેડૂતો તેની વહેલી ખેતી કરે છે. તેઓ આમાંથી સારી કમાણી કરે છે. શરૂઆતમાં તેની કિંમત રૂ.40 થી રૂ.70 પ્રતિ કિલો વેચાય છે. અને અહીં, જ્યારે વટાણા સમયસર વાવવામાં આવે છે, તો તેના ભાવ રૂ. 16 થી મહત્તમ રૂ. 25 પ્રતિ કિલો વેચાય છે.

શાકભાજીનું નર્સરી ઉત્પાદન

જો તમારા વિસ્તારમાં વધુ ખેડૂતો હોય અને આખું વર્ષ ખેતી કરતા હોય, તો તમે માત્ર શાકભાજીની નર્સરી ફાર્મિંગ કરીને શાકભાજી અને ફૂલો કરતાં વધુ કમાણી કરી શકો છો. કારણ કે આવી ઘણી બધી શાકભાજી ખેતરોમાં વાવવામાં આવે છે જેના માટે ખેતરમાં વાવેતર કરતા પહેલા નર્સરી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ત્યાર બાદ તેના છોડને મુખ્ય ખેતરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે.

આવી સ્થિતિમાં ઘણા ખેડૂતો નર્સરીઓ સ્થાપતા નથી, પરંતુ બજારમાંથી છોડ ખરીદીને ખેતરમાં રોપવાનું પસંદ કરે છે. આ ઉપરાંત ઘણા ખેડૂતો નર્સરીઓ બનાવે છે પરંતુ બિયારણ યોગ્ય રીતે સેટ થતું નથી અને તેઓ નર્સરી ખરીદીને ખેતરમાં રોપાવે છે. અને કેટલાક ખેડૂતોની નર્સરી તૈયાર છે, પરંતુ રોપતા પહેલા જ તેમાં રોગો થાય છે. અને ફરીથી ખેડૂતને નર્સરીની સ્થાપનામાં એક મહિનાનો વિલંબ થાય છે.

જ્યાં નર્સરી વેચવી

મિત્રો, જો તમે ગામમાં નર્સરીનું ઉત્પાદન કરો છો, તો તેને ક્યાં વેચવું તેની સમસ્યા ઊભી થાય છે. પણ એમાં ચિંતા કરવાનું કંઈ નથી. તમે શાકભાજીની નર્સરી તમારા જિલ્લાના શાક માર્કેટના મુખ્ય દરવાજા પાસે એક કાર્ટ પર વેચી શકો છો.

ફળની ખેતી

ઘણા ખેડૂતો માત્ર ફળની ખેતી કરીને લાખો રૂપિયા કમાય છે. પરંતુ શાકભાજીની ખેતી ગમે ત્યાં કરી શકાય છે, પરંતુ ફળોની ખેતી માટે ચોક્કસ તાપમાન જરૂરી છે, તેથી દરેક જગ્યાએ તેની ખેતી થતી નથી. પરંતુ કેટલાક એવા ફળો છે જેની ખેતી કોઈપણ રાજ્યના ખેડૂતો કરી શકે છે. જેમ કે- જામફળ, કેળા, આલુ, કેરી વગેરે.

 એલોવેરાની ખેતી

તે એક પ્રકારનો ઔષધીય છોડ છે. આજકાલ, સુંદરતા વધારવા માટે વાળ અને ચહેરા પર એલોવેરાનો ઉપયોગ વધુ થાય છે. અને આ સિવાય આ છોડનો ઉપયોગ ઘણા હેતુઓ માટે થાય છે. જો તમે કુંવારપાઠાની ખેતી કરો છો, તો ખેડૂતને તેને વેચવા માટે અહીં-તહીં ભટકવાની જરૂર નથી. તેના બદલે, એલોવેરાની કંપની ખેડૂતનો સંપર્ક કરીને તેને ખરીદે છે.

આ પણ વાંચો:રીંગણની ખેતી માટે દવા, રીંગણના છોડમાં જીવાતનું નિયંત્રણ કેવી રીતે કરવું?