બટાકાને હવામાં ઉગાડો અને મેળવો 10 ગણો વધુ ઉત્પાદન, રોગથી પણ રહેશે સુરક્ષિત

હવે ખેડૂતોને બટાકાની ઉત્તર જાતના બીજ મળશે. આ માટે એરોપોનિક ટેક્નોલોજી દ્વારા બટાકાના બીજ તૈયાર કરવા માટે હરિયાણાના કરનાલમાં પોટેટો ટેક્નોલોજી સેન્ટર શરૂ કરવામાં આવ્યું છે. એરોપોનિક ટેકનિકમાં ખેતી માટીને બદલે હવામાં કરવામાં આવે છે. આ ટેકનિકથી બટાકાની ઉપજ વધુ મળે છે અને બટાકાની ગુણવત્તા પણ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા બટાકા કરતા સારી હોય છે. જેના કારણે ખેડૂતોને વધુ નફો મળે છે. આ સેન્ટરની મદદથી હવે બટાટા હવામાં ઉગી શકશે અને ઉપજ પણ 10 ગણી વધુ મળશે.આ નવી ટેક્નોલોજીમાં જમીન કે ખેતરની મદદ વગર હવામાં પાક ઉગાડી શકાય છે. આ અંતર્ગત બટાકાના છોડને મોટા બોક્સમાં લટકાવવામાં આવે છે. આ ટેકનીક દ્વારા ઉત્પાદિત બીજમાં કોઈ રોગ થતો નથી, તેથી છોડ પણ સંપૂર્ણ સ્વસ્થ રહે છે. બોક્સમાં લટકાવેલા બટાકાના મૂળમાં તમામ પ્રકારના પોષક તત્વો આપવામાં આવે છે.

એરોપોનિક ટેકનોલોજીના ફાયદા

આ પ્રકારની ખેતીમાં છોડ કરતાં બટાટા વધુ ઉગાડવામાં આવે છે. આ ટેકનિકમાં ટીશ્યુ કલ્ચર અને બાયોટેકનોલોજીની મદદથી છોડ ઉગાડવામાં આવે છે. એક છોડમાં 40 જેટલા બટાટા મળી શકે છે. આમાં સૌથી પહેલા ટીશ્યુ કલ્ચરમાંથી તૈયાર કરાયેલ છોડ દ્વારા લેવામાં આવે છે જેને 20 દિવસ સુધી કોકપીટમાં રાખવામાં આવે છે. પછી કોકપીટમાંથી છોડને દૂર કર્યા પછી, તેને એરોપોનિકમાં રોપવામાં આવે છે. આ છોડને વિવિધ પોષક તત્વો આપવામાં આવે છે. આમાં સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની ટ્રેસ માત્રાનો પણ સમાવેશ થાય છે. આમાં, છોડની પીએચ દરરોજ તપાસવામાં આવે છે જેથી બટાકાની ગુણવત્તા અને કદ યોગ્ય હોય.

આ કેન્દ્રના નિર્માણ પછી,  સરકારે તમામ ખેડૂતોને બટાકાની ખેતી કરવા અને નફો મેળવવા માટે એરોપોનિક તકનીક અપનાવવાની અપીલ કરી છે. સરકારે આને લગતા કોઈપણ પ્રશ્ન માટે નંબર જારી કર્યો છે. આ માટે ખેડૂતો હરિયાણા સરકારના બાગાયત વિભાગના ટોલ ફ્રી નંબર 1800 180 2021 પર ફોન કરીને માહિતી મેળવી શકે છે. ખેડુતો ખેતીની માહિતી મેળવવા અથવા અન્ય કોઈપણ સમસ્યાના ઉકેલ માટે આ નંબર પર સંપર્ક કરી શકે છે.

ટીશ્યુ કલ્ચરમાંથી ઉગાડવામાં આવેલા બીજ

આ ટેકનીકમાં ટીશ્યુ કલ્ચર પદ્ધતિથી નર્સરીમાં બટાકાના રોપા તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે છોડના મૂળને ફૂગનાશક બાવિસ્ટિનમાં ડુબાડવામાં આવે છે. તેનો ફાયદો એ છે કે છોડ પર ફૂગનો હુમલો થતો નથી. આ પછી છોડને કોકપીટમાં લગાવવામાં આવે છે. પછી આ છોડને ત્યાંથી હટાવીને એરોપોનિક બોક્સમાં રોપવામાં આવે છે. પછી આ પાક એ જ બોક્સમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે જેમાં એક છોડમાં 30-40 બટાટા ઉગે છે. આ ટેક્નિક વડે બટાટાનું ઉત્પાદન દર 3 મહિને લઈ શકાય છે. આમાં બટાકાનો છોડ સંપૂર્ણપણે સ્વસ્થ રહે છે કારણ કે તેનો જમીન સાથે કોઈ સંપર્ક હોતું નથી અને તેના જંતુઓ અને રોગોનું પણ હુમલો થતો નથી.