ખાસ કરીને જામફળના ઝાડમાંથી ધુમ્મસ અને ઠંડીને કારણે દૂધ જેવા સ્ત્રાવ નીકળવા લાગે છે. આ કારણે છોડ પીળા પડી જાય છે અને બીમાર દેખાય છે. પણ હવે ચિંતા કરવાની કોઈ વાત નથી. જામફળનીખેતી કરવાના પણ ફાયદા છે.
ફળ વિજ્ઞાની જણાવ્યા અનુસાર જાન્યુઆરીમાં જામફળના પાન પર બ્રાઉન કલર ટ્રેસ તત્વોની ઉણપને કારણે થાય છે. આ સ્થિતિમાં કોપર સલ્ફેટ અને ઝીંક સલ્ફેટ 4 ગ્રામ પ્રતિ લિટર પાણીમાં ઓગાળી છંટકાવ કરવો. જો તમે વરસાદની ઋતુ કરતાં શિયાળામાં જામફળનું સારું ઉત્પાદન ઈચ્છતા હોવ તો તેના ફળ લણ્યા પછી નેપ્થાલિન એસિટિક એસિડ (100 પીપીએમ)નો છંટકાવ કરો અને સિંચાઈ ઓછી કરો. ઉપરાંત, અગાઉની સિઝનમાં વિકસિત શાખાઓના આગળના ભાગને 10-15 સે.મી. સુધી કાપવા જોઈએ. જેના કારણે વૃક્ષો સારી રીતે ઉગે છે અને વધુ ફળ આવે છે.
બગીચાઓની નિંદણ અને સફાઈ
આ સિવાય તૂટેલી, રોગગ્રસ્ત અને ફસાઈ ગયેલી ડાળીઓને કાપીને ઝાડથી અલગ કરો. ઝાડની કાપણી કર્યા પછી તરત જ કોપર ઓક્સીક્લોરાઇડ 3 ગ્રામ પ્રતિ લિટર પાણીમાં ઓગાળી છંટકાવ કરવો. તેની સાથે શાખાઓના કાપેલા ભાગ પર બોર્ડની પેસ્ટ લગાવવી જોઈએ. બગીચાઓમાં નિંદણ અને સફાઈનું કામ કરો. ત્યારબાદ, નવા વાવેલા જામફળના બગીચાને સિંચાઈ આપો.આવી અનેક પ્રક્રિયા થી ખેડૂતો પોતાનો પાક સારી રીતે વાવી શકે છે.અને પાકને વધુ સ્વસ્થ રાખી શકે છે.
પાકેલા ફળોમાં વધુ સારો રંગ અને શેલ્ફ લાઇફ હોય છે
ફળ વૈજ્ઞાનિકના અનુસાર જામફળના બગીચાઓમાં જાન્યુઆરી મહિનામાં ફળોની કાપણી કરવી જોઈએ. લણણીનો શ્રેષ્ઠ સમય વહેલી સવારનો છે. ફળોની લણણી તેમની જાતો અનુસાર મહત્તમ કદ અને પરિપક્વ લીલો રંગ કરવો જોઈએ. આ સમયે ફળોમાંથી એક સુખદ સુગંધ પણ આવે છે. ફરીથી, ખાતરી કરો કે વધુ પાકેલા ફળો અન્ય ફળો સાથે મિશ્રિત ન હોય. દરેક ફળને પેપરના ટુકડા સાથે પેક કરો. આ ફળોનો રંગ અને સંગ્રહ ક્ષમતા સુધારે છે.
ફળોને પેક કરતી વખતે, તેમને એકબીજાથી દૂર રાખો. આ માટે બોક્સની સાઈઝ પ્રમાણે તેમાં કેટલા ફળો રાખવા જોઈએ તે નક્કી કરવું જરૂરી છે.
આ પણ વાંચો:પાઈનેપલની ખેતી કેવી રીતે કરશોઃ દર મહિને થશે બમ્પર કમાણી, જાણો સરળ રીત
Share your comments