ડ્રેગન ફ્રુટ એ એક એવું ફળ છે જે સૌપ્રથમ દક્ષિણ અમેરિકામાં ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. આ પછી ઘણા દેશોમાં તેની ખેતી કરવામાં આવી. ભારતમાં ઘણા રાજ્યોમાં તેની ખેતી થાય છે. ડ્રેગન ફ્રુટ હિન્દીમાં કમલમ અને પીતાયા ફળ તરીકે ઓળખાય છે. ગુજરાત સરકારે ડ્રેગન ફ્રૂટનું નામ બદલીને કમલમ કર્યું છે. તેની પાછળનો તર્ક એવો હતો કે આ ફળ કમળના ફૂલ જેવું લાગે છે. તમને જણાવી દઈએ કે કમલમ શબ્દ સંસ્કૃત શબ્દ છે જેનો ઉપયોગ આ ફળના નામ માટે કરવામાં આવ્યો છે. હવે ઈન્ડિયા ડ્રેગન ફ્રુટ કમલમ તરીકે ઓળખાય છે. ખેડૂત ભાઈઓ તેની ખેતી કરીને સારો નફો મેળવી શકે છે. તેની ખેતીની ખાસ વાત એ છે કે તેને ઓછા પાણીમાં ઉગાડી શકાય છે. તેમજ ડ્રેગન ફ્રુટના છોડમાં રોગો અને રોગો થતા નથી. અત્યાર સુધી ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી દરમિયાન રોગ અને રોગનો આવો કોઈ કેસ નોંધાયો નથી.
એટલું જ નહીં આ પાકમાં ફક્ત એક જ વખત રોકાણ કર્યાં પછી પરંપરાગત ખેતીની સરખામણીમાં લગભગ 25 વર્ષ સુધી આવક ઊભી કરી શકાય છે. તેથી ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી ખેડૂતો માટે નફાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આજે અમે તમને ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી વિશે માહિતી આપી રહ્યા છીએ. અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમારા દ્વારા આપવામાં આવેલી માહિતી તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થશે.
ડ્રેગન ફ્રૂટ અથવા કમલમ શું છે / ડ્રેગન ફ્રૂટના પ્રકાર
ડ્રેગન ફ્રુટ કેક્ટસ વેલોનો એક પ્રકાર છે. ડ્રેગન ફ્રુટનું વૈજ્ઞાનિક નામ Hylocerus undus છે. ભારતમાં તેને કમલમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેના ફળો પલ્પી અને રસદાર હોય છે. તેના ફૂલો ખૂબ સુગંધિત હોય છે, જે ફક્ત રાત્રે જ ખીલે છે અને સવાર સુધીમાં ખરી જાય છે. એક છોડ 8 થી 10 ફળ આપે છે.
ભારતમાં ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી ક્યાં થાય છે
હાલમાં ભારતમાં કર્ણાટક, કેરળ, તમિલનાડુ, મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત, ઓડિશા, પશ્ચિમ બંગાળ, આંધ્રપ્રદેશ અને આંદામાન અને નિકોબાર ટાપુઓમાં ડ્રેગન ફ્રુટની મોટાભાગે ખેતી થાય છે. કેટલાક સમયથી ઉત્તર પ્રદેશમાં તેની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. અહીં ઘણા ખેડૂતો તેની ખેતી કરીને સારો નફો કમાઈ રહ્યા છે.
ડ્રેગન ફ્રૂટના ઉપયોગો અને ફાયદા
ડ્રેગન ફ્રૂટનો ઉપયોગ સલાડ, અથણું, જેલી અને શેક બનાવવામાં થાય છે. આ ફળ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેના ઉપયોગથી અનેક રોગોની સારવાર કરી શકાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે આ ફળ કોઈ પણ રોગને જડમાંથી ખતમ કરી શકતું નથી, પરંતુ તે તેના લક્ષણોને ઓછા કરીને ચોક્કસ રાહત આપી શકે છે. તેનું સેવન લોહીમાં શુગરની માત્રાને નિયંત્રિત કરે છે, જેનાથી ડાયાબિટીસનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેનું સેવન હૃદયના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક કહેવાય છે. આ સિવાય કેન્સરની બીમારીમાં પણ તેનું સેવન આરામદાયક હોવાનું કહેવાય છે. તે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, જે હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે. આ ફળ પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદરૂપ છે. આર્થરાઈટિસના દર્દીઓ માટે પણ તેનું સેવન ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ સિવાય ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટર તરીકે તેનું સેવન કરી શકાય છે. એટલું જ નહીં તેનો ઉપયોગ વાળ અને ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક હોવાનું કહેવાય છે.
ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી કરો
તેની ખેતી માટે તેજસ્વી પ્રકાશ અથવા સૂર્યપ્રકાશ સારો માનવામાં આવતો નથી. તે એવા વિસ્તારોમાં સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે જ્યાં તાપમાન ઓછું હોય છે, એટલે કે જ્યાં ગરમી ઓછી હોય છે. જે વિસ્તારોમાં ગરમી વધુ હોય તે વિસ્તારોમાં ચોક્કસ જગ્યાએ જ તેની ખેતી કરી શકાય છે. તેની ખેતી માટે વાર્ષિક સરેરાશ 50 સેમીના દરે વરસાદની જરૂર પડે છે.
ડ્રેગન ફળની ખેતી માટે તાપમાન અને માટી
ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી માટે 20 થી 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન યોગ્ય માનવામાં આવે છે. રેતાળ લોમી જમીનથી લોમી જમીન સુધીની વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં તેની ખેતી કરી શકાય છે. પરંતુ સારા અશ્મિ અને ડ્રેનેજ સાથે રેતાળ જમીન તેના પાક માટે સૌથી યોગ્ય છે. 5.5 થી 7 સુધીની જમીનનું pH મૂલ્ય ડ્રેગનની ખેતી માટે સારું માનવામાં આવે છે.
ડ્રેગન ફળ માટે ખેતરની તૈયારી
ડ્રેગન ફ્રુટ માટે ખેતર તૈયાર કરતી વખતે ધ્યાન રાખો કે ખેતરમાં નીંદણ બિલકુલ ન હોવું જોઈએ. આ માટે ટ્રેક્ટર અને કલ્ટિવેટરને ખેતરમાં સારી રીતે ખેડાણ કરવું જોઈએ. આ પછી, જમીનને સમતલ બનાવવા માટે પૅટ લગાવવી જોઈએ. ખેડાણ પછી કોઈપણ જૈવિક ખાતર નિયત માત્રા મુજબ જમીનમાં ઉમેરવું જોઈએ.
Share your comments