કારેલાના રોગો અને વ્યવસ્થાપન

કારેલા એ ઉનાળો અને વરસાદ બંને ઋતુમાં ઉગાડવામાં આવતો પાક છે.આવો અમે તમને તેનાથી થતા રોગોના નિવારણ વિશે જણાવીએ.

આ પણ વાંચો : સાઈલેજ બનાવવાની પ્રક્રિયા અને સાવચેતીઓ

કારેલા ફાઈબરથી ભરપૂર શાકભાજી છે. આ સિવાય પોટેશિયમ, ઝિંક, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, કોપર અને મેંગેનીઝ જેવા તત્વો પણ તેમાં જોવા મળે છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન સી, વિટામિન એ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે ઉનાળો અને વરસાદ બંને ઋતુમાં ઉગાડી શકાય છે. સારા ઉત્પાદન માટે પાકને 25 થી 35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાનની જરૂર પડે છે.

કારેલા

લાલ ભમરો

આ એક હાનિકારક જંતુ છે, જે શરૂઆતના તબક્કે જ કારેલામાં જોવા મળે છે. આ જંતુ કરડે છે અને પાંદડા તેમજ તેના મૂળનો નાશ કરે છે. કરલાના પાકને લાલ ભમરોથી બચાવવા નિંબડી જંતુનાશકનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તમે 40 લિટર પાણીમાં 5 લિટર જંતુનાશક ઓગાળીને અઠવાડિયામાં બે થી ત્રણ વખત છંટકાવ કરી શકો છો.

પાવડરી માઇલ્ડ્યુ રોગ

આ કારણે, કારેલાના વેલા અને પાંદડા પર સફેદ ગોળાકાર જાળા ફેલાય છે. જેઓ મોટા થાય છે તેઓ ભૂરા રંગના બને છે. આ રોગમાં પાંદડા પીળા પડી જાય છે અને પછી સુકાઈ જાય છે. આ રોગ Erysifi Secoracetum નામના બેક્ટેરિયાથી થાય છે. કારેલાના પાકને સુરક્ષિત રાખવા માટે 5 લિટર ખાટી છાશ લો. 2 લીટર ગૌમૂત્ર અને 40 લીટર પાણી ભેળવીને છંટકાવ કરવાથી રોગ મટે છે.

એન્થ્રેકનોઝ રોગ

આ રોગ મોટાભાગે કારેલામાં જોવા મળે છે. આ રોગથી પ્રભાવિત છોડના પાંદડા પર કાળા ફોલ્લીઓ રચાય છે, જે તેના પ્રકાશસંશ્લેષણને અવરોધે છે, પરિણામે છોડ સારી રીતે વધતો નથી. આ રોગથી બચવા માટે 4 કિલો આલૂના પાન અને 4 કિલો લીમડાના પાન અને લસણને 10 લિટર ગૌમૂત્રમાં ઉકાળીને તેને ઠંડુ કરીને 40 લિટર પાણીમાં છાંટવાથી આ રોગ મટે છે.

પાવડરી માઇલ્ડ્યુ

આ રોગની શરૂઆતને કારણે, કારેલાના પાંદડા અને દાંડીની સપાટી પર રાખોડી સફેદ ફોલ્લીઓ દેખાય છે અને થોડા દિવસો પછી તે ફોલ્લીઓ પાવડરી બની જાય છે, જેના કારણે તેના પાંદડા ખરી જવા લાગે છે. આને રોકવા માટે, રોગગ્રસ્ત છોડને ખેતરમાં એકત્રિત કરીને બાળી નાખવા જોઈએ. આ ઉપરાંત રાસાયણિક ફૂગનાશકના દ્રાવણ જેમ કે ટ્રિડિમોર્ફ અથવા માયક્લોબ્યુટેનિલનો સાત દિવસના અંતરે છોડ પર છંટકાવ કરવો જોઈએ.

મોઝેક વાયરસ રોગ

આ રોગમાં, ખાસ કરીને યુવાન પાંદડાઓમાં, તીવ્રતા અને સંકોચન થાય છે અને પાંદડા નાના અને પીળા રંગના થઈ જાય છે અને તેની વૃદ્ધિ અટકી જાય છે. આ રોગના નિયંત્રણ માટે રોગગ્રસ્ત છોડને ખેતરમાંથી જડમૂળથી બાળી નાખવા જોઈએ. આ સિવાય તમે ઈમિડાક્લોરોપ્રિડના દ્રાવણનો છોડ પર દસ દિવસના અંતરે છંટકાવ કરી શકો છો.