મીઠી જુવાર, જેને ગોડા જુવાર (મરાઠી), મીઠી જુવાર (બંગાળી), જોલા (કન્નડ), ચોલમ (મલયાલમ, તમિલ), જોનાલુ (તેલુગુ) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે અનાજની જુવાર જેવી જ છે, પરંતુ તેમાં શેરડી જેવા દાંડી હોય છે. તેમાં ખાંડ હોય છે. (10-15%). તે શેરડીની સરખામણીમાં ઓછા પાણી અને ઈનપુટની જરૂરિયાત સાથે સંભવિત વૈકલ્પિક ફીડસ્ટોક પાક છે, જેમાંથી દાળ બનાવવામાં આવે છે. મીઠી જુવારમાંથી રસ નિષ્કર્ષણ પછી બગાસમાં ઉચ્ચ કેલરીફિક મૂલ્ય હોય છે અને તેથી તેનો ઉપયોગ વીજળી ઉત્પન્ન કરવા માટે થઈ શકે છે. બગાસનો ઉપયોગ પશુ આહાર તરીકે પણ કરી શકાય છે. તે યોગ્ય પ્રક્રિયા પછી અને બીજી પેઢીના સેલ્યુલોસિક ઇથેનોલના ઉત્પાદન માટે સબસ્ટ્રેટ તરીકે પણ ઉપયોગ કરે છે. જૈવ ઇંધણમાં ઘન બાયોમાસ, પ્રવાહી ઇંધણ અને બાયોમાસ રૂપાંતરણમાંથી મેળવેલા ઇંધણનો સમાવેશ થાય છે. બાયોફ્યુઅલ ડેવલપમેન્ટ પ્રોગ્રામ ખાસ કરીને લિગ્નોસેલ્યુલોસિક બાયોઇથેનોલને આ દિવસોમાં ટોચની અગ્રતા આપવામાં આવી રહી છે જેનાથી લાંબા ગાળે સામાજિક, આર્થિક, પર્યાવરણીય લાભ થશે.
મીઠી જુવારના ગુણધર્મો
ઉચ્ચ બાયોમાસ ઉત્પાદકતા 45-80 t/ha.
ઉચ્ચ બ્રિક્સ (દ્રાવ્ય ખાંડ) (16-20 ટકા).
પરિપક્વતા સુધી સ્ટેમ સત્વની જાળવણી સાથે જાડા સ્ટેમ અને રસદાર ઇન્ટરનોડ્સ.
થર્મો-સંવેદનશીલતા જેથી તે આખું વર્ષ ઉગાડવામાં આવે અને વૈવિધ્યસભર પાક પદ્ધતિ માટે યોગ્ય.
બહુવિધ પાક પદ્ધતિ
ખોરાક તરીકે અથવા લિગ્નોસેલ્યુલોસિક ઇથેનોલ ઉત્પાદન માટે ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે અવશેષોની સારી પાચનક્ષમતા.
મધ્ય ઋતુ અને દુષ્કાળ સહન.
ઉચ્ચ પાણી અને નાઇટ્રોજન-ઉપયોગની કાર્યક્ષમતા.
ઉપજ (3-5 ટન પ્રતિ હેક્ટર).
પાક ઑપ્ટિમાઇઝેશન
મીઠી જુવાર 550-750 મીમીના વાર્ષિક વરસાદ સાથે સૂકા વિસ્તારોમાં ઉગાડી શકાય છે. આ પાકનું ઉત્પાદન કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રદેશો મધ્ય અને દક્ષિણ ભારત, ઉત્તર પ્રદેશ અને ઉત્તરાંચલના ઉપ-ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશો છે. તે રેતાળ લોમ જમીન જેવી સારી નિતારવાળી જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે.
માટી
મધ્યમથી ઊંડી કાળી માટી (વર્ટિસોલ) અથવા ઊંડી-લાલ-લોમ માટી (માટીની ઊંડાઈ- 0.75 મીટર ઊંડી) જે ઓછામાં ઓછી 500 મીમી છે. તેણીએ પહેર્યુ
નવીનતમ જાતો
મીઠી જુવારની જાતો અને વર્ણસંકર અત્યંત ઉચ્ચ દાંડી ઉપજ આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. SSV 96, GSSV 148, SR 350-3, SSV 74, HES 13, HES 4, SSV 119 અને SSV 12611, શેરડીની ખાંડ માટે GSSV 148, લીલી શેરડીની ઉપજ માટે NSS 104 અને HES 4, રસ RSSV વધારાની ઉપજ, રસ RSS 48 દારૂની સારી ઉપજ માટે. ખરીફ અને ઉનાળુ પાકની સરખામણીમાં નીચા રાત્રિના તાપમાન અને ઓછા દિવસોને કારણે રવી દરમિયાન ઉપજ 30-35 ટકા હશે જેમાં ખાંડની ટકાવારી ઓછી છે.
જમીનની તૈયારી
જમીનની સારી ખેડાણ માટે, બે ખેડાણ પછી સમતળ કરવું જરૂરી છે.
વાવણીનો સમય
ખરીફ - જૂન-ઓક્ટોબર. ચોમાસાની શરૂઆત સાથે વાવણી શરૂ કરો. જૂનના બીજા સપ્તાહથી જુલાઈના પ્રથમ સપ્તાહ સુધી. એકસમાન અંકુરણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઓછામાં ઓછા 30 સેમી માટીના સ્તરને વરસાદના પાણીથી ચાર્જ કરવો જોઈએ. પાકની વાવણી વખતે જમીનનો ભેજ ખેતરની ક્ષમતા જેટલો અથવા વધુ હોવો જોઈએ.
આ પણ વાંચો:લીલા ચારા માટે આદર્શ છે જુવારનો આ પાક
Share your comments