ખારેકના ફૂલ આવતા પહેલા નાખો આ ત્રણ ખાતર, ઉત્પાદન થશે બમણો

જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં અનેક મહત્વના કામો તારીખોમાં થાય છે. આ મહત્વપૂર્ણ કાર્યોના આધારે ખારેક પર ફૂલો અને ફળોનો વિકાસ થાય છે. તેના આધારે ખેડૂતની આવક નક્કી થાય છે. આ મહિને, ખેડૂતો માટે મુખ્ય કાર્યો લણણી, કાપણી, ખાતરનો ઉપયોગ અને ખારેકના છોડનું પરાગનયન છે. ખારેકના છોડ મોનોકોટાઇલેડોનસ અને સિંગલ સ્ટેમ્ડ છે. તેના છોડમાં અલગ-અલગ શાખાઓ હોતી નથી, તેથી હમેંશા કોઈ રોગ કે જંતુના પ્રભાવથી તે ઝડપથી બગડી જવાનો ભય રહે છે.

ખારેકની સારી ઉપજ મેળવવા માટે જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં રોગગ્રસ્ત, સૂકા, જૂના અને ક્ષતિગ્રસ્ત પાંદડા દૂર કરવા જોઈએ. ફળોના ઝુમખાને અડીને આવેલાં પાંદડાંની ડાળીઓમાંથી કાંટા દૂર કરવા જરૂરી છે જેથી પરાગનયન, ફળોના ઝુંડનું વર્ગીકરણ, સાંઠા વાળવા, રાસાયણિક ખાતર અથવા દવાઓનો છંટકાવ, ફળોની બેગ અને કાપણી સહેલાઈથી થઈ શકે છે.

આ 3 ખાતરો ઉમેરવા જ જોઈએ

દાંડી શક્ય તેટલી સરળ રાખવી જોઈએ જેથી ફળોના ઝુમખાને કોઈપણ ઘસવાથી નુકસાન ન થાય. આ માટે જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં પાંદડા કાપીને દાંડીમાંથી કાઢી નાખવા જોઈએ. સારા ઉત્પાદન માટે ફોસ્ફરસ (0.5 કિગ્રા) અને પોટાશ (0.5 કિગ્રા)નો સંપૂર્ણ ડોઝ અને નાઈટ્રોજન (0.75 કિગ્રા)નો અડધો ડોઝ ફૂલોના ત્રણ અઠવાડિયા પહેલા આપવો જોઈએ. આ કામ જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરીમાં જ કરવું જોઈએ. આ પછી પિયત આપવું જોઈએ.

અલગ અલગ છોડ પર ઉગે છે નર અને માદા ફૂલો

આઈસીએઆરના મેગેઝિન ફલ-ફૂલમાં ખારેકની ખેતી વિશે વિગતવાર વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. તેમાં આપેલી માહિતી મુજબ, ખારેકમાં નર અને માદા ફૂલો અલગ-અલગ છોડ પર ઉગે છે, તેથી સારા ઉત્પાદન માટે કૃત્રિમ પરાગનયન કરવામાં આવે છે. તાજા અને સંપૂર્ણ રીતે ખુલેલા નર ફુલોને છાપો અથવા પોલીથીન શીટ પર ધૂળ નાખીને એકત્રિત કરવામાં આવે છે. માદા ફુલોને સવારે બે-ત્રણ દિવસ સુધી પરાગમાં ડૂબેલા કપાસના સ્વેબથી પરાગ રજ કરવામાં આવે છે.

તારીખોનું પરાગનયન જરૂરી છે

આ માટે, ખેડૂત નર ફૂલોના દોરાને કાપી નાખવું જોઈએ,  તેમને ખુલ્લા માદા ફુલોની વચ્ચે ઊંધો ફેરવું જોઈએ અને તેમને હળવા બાંધવું જોઈએ. આને કારણે, પરાગ ધાન્ય ધીમે ધીમે ઘટતા રહે છે. જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં, ઓછી ખારેકની મોથ જંતુના લાર્વા પરાગના દાણા ખાઈને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી તેમની દેખરેખ અને નિયંત્રણ જરૂરી છે. આ તમામ બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને ખેડૂતો ખારેકમાંથી વધુ ફળ મેળવી શકે છે. વધુ ફળ વધુ કમાણી અને વધુ નફો ખેડૂતોને આપશે.

આ પણ વાંચો:આધુનિકીકરણ માં હજારો વર્ષોથી ખેતી માટે વપરાતી કોદાળી ક્યાં ખોવાઈ ગઈ?