વટાણા અને કઠોળની જરૂરિયાતને પહોંચી વળવા માટે પીળા વટાણાનું ઉત્પાદન કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે, જેનો ઉપયોગ કઠોળ, ચણાનો લોટ અને ચણાના રૂપમાં વધુ થાય છે.
વટાણાની ખેતીમાં વાવણીનો સમય
રબી મોસમમાં
વાવણીનો સમય
1લી સપ્ટેમ્બરથી 30મી નવેમ્બર
પાકનો સમયગાળો - 100 થી 130 દિવસ
તાપમાન, જમીનની તૈયારી અને ખેડાણ
વટાણાના પાક માટે ઠંડુ વાતાવરણ સારું માનવામાં આવે છે. આ પાક માટે રેતાળ, ચીકણું, ચીકણી માટી પસંદ કરવી જોઈએ.
તમે જે ક્ષેત્ર પસંદ કરો છો તેમાં યોગ્ય ડ્રેનેજ સિસ્ટમ હોવી જોઈએ. પાક માટે પસંદ કરેલ જમીનનું pH મૂલ્ય 6 થી 7.5 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ.
વટાણાના પાકની વાવણીના 20 દિવસ પહેલા 1 એકર ખેતરમાં 2.5 કિલો ટ્રાઇકોડર્મા 8 ટન સારી રીતે સડેલા ગાયના છાણ સાથે ભેળવી દો. આ પછી, ખેતરમાં 3 થી 4 વાર ખેડાણ કરો અને પટ્ટો ફેરવો.
વટાણાની જાતો
પંજાબ 88
સમયગાળો 95 થી 105 દિવસ. આ જાતની શીંગો ઘેરા લીલા અને વાંકીચૂંકા હોય છે. આ જાત 95-105 દિવસમાં પાક્યા પછી તૈયાર થાય છે. લીલા કઠોળની ઉપજ 62 ક્વિન્ટલ પ્રતિ એકર છે.
વટાણા 157
સમયગાળો 125 થી 130 દિવસ આ જાતની સરેરાશ ઉપજ 50-60 ક્વિન્ટલ પ્રતિ એકર છે. આ જાતના 100 દાણાનું વજન લગભગ 19 ગ્રામ છે. આ પ્રજાતિ પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને રસ્ટ રોગો, વટાણાના મુખ્ય રોગો અને પોડ બોરર માટે પ્રતિરોધક છે. તેની પાકતી મુદત 125 થી 130 દિવસની છે.
સપના
સમયગાળો 120 થી 125 દિવસ આ જાત ઉત્તર પ્રદેશના તમામ વિસ્તારોમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે. તે 120-125 દિવસમાં લણણી માટે તૈયાર થાય છે. તેની સરેરાશ ઉપજ 12-13 ક્વિન્ટલ પ્રતિ એકર છે.
શ્રીરામ સલોની
અવધિ 70 થી 90 દિવસ તે 70 થી 90 દિવસની વિવિધતા છે. તે ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા છે. તેની પોડની લંબાઈ 7 થી 9 સે.મી.
વટાણાની ખેતીમાં બીજનો જથ્થો
વટાણાનો 1 એકર પાક તૈયાર કરવા માટે 35 થી 40 કિલો બિયારણની જરૂર પડે છે.
બીજ સારવાર
વટાણાને કરમાવું અને મૂળ સડવું અટકાવવા માટે, વાવણી પહેલાં થિરામ 2 ગ્રામ + કાર્બેન્ડાઝિમ 1 ગ્રામ પ્રતિ કિલો બીજ અથવા ટ્રાઇકોડર્મા વિરડી 4 ગ્રામ પ્રતિ કિલો બીજના દરે બીજની સારવાર કરો.
આ પછી, બીજને રાઈઝોવિયમ અને પીએસબી કલ્ચર સાથે પ્રતિ કિલોગ્રામ બીજ દીઠ 5 ગ્રામના દરે માવજત કરો. અડધા લીટર પાણીમાં 100 ગ્રામ ગોળનું દ્રાવણ બનાવો, દ્રાવણને હૂંફાળું ગરમ કરો અને ઠંડુ થયા પછી રાઈઝોવિયમ કલ્ચર અને પીએસબી કલ્ચર મિક્સ કરો.
દ્રાવણને બીજ પર સરખી રીતે છંટકાવ કરો અને હાથ વડે હળવા હાથે ભળી દો જેથી કલ્ચર બીજને સારી રીતે વળગી રહે. સારવાર કરેલ બીજને થોડો સમય છાંયડામાં સૂકવી દો. ત્યાર બાદ તરત જ વાવો.
વાવણી પદ્ધતિ
વટાણાની વાવણી વખતે છોડથી છોડનું અંતર 10 સેમી અને હરોળથી પંક્તિનું અંતર 30 સેમી રાખવું જોઈએ. જમીનમાં રહેલા ભેજને આધારે 2.5 સે.મી.ની ઊંડાઈએ બીજ વાવો.
ખાતર અને ખાતર વ્યવસ્થાપન - વટાણાની ખેતી
વાવણી સમયે, વટાણાના પાકની વાવણીના 1 અઠવાડિયા પહેલા, 1 એકર ખેતરમાં 8 ટન ખાણ અને 2.5 કિલો ટ્રાઇકોડર્માનો ઉપયોગ કરો.
પાકની વાવણી વખતે 1 એકર ખેતરમાં 50 કિલો ડીએપી, અને 25 કિલો પોટાશ, 20 કિલો યુરિયા, 5 કિલો જાઈમ, 3 કિલો સલ્ફરનો ઉપયોગ કરો.
વાવણીના 21 થી 25 દિવસે વટાણાના પાક માટે 1 કિલો NPK 19:19:19 200 લિટર પાણીમાં 1 એકર ખેતરમાં ભેળવી છંટકાવ કરો.
વાવણીના 35 થી 40 દિવસ પછી વટાણાના 40 દિવસના પાક માટે 1 એકર ખેતરમાં 20 કિલો યુરિયા અને 5 કિલો જીવાણુનો ઉપયોગ કરો.
વાવણીના 50 થી 55 દિવસ પછી 50 દિવસના પાકમાં 2 ગ્રામ બોરોન અને 10 ગ્રામ એનપીકે 0:52:34 1 લીટર પાણીમાં ઓગાળી છંટકાવ કરવો.
વાવણીના 70 થી 75 દિવસ પછી વટાણાના 70 દિવસના પાક માટે 1 એકર ખેતરમાં 20 કિલો યુરિયા, 5 કિલો જીવાણુનો ઉપયોગ કરો.
વટાણામાં સિંચાઈ
પાકમાં બીજના સારા અંકુરણ માટે, બીજ વાવતા પહેલા ખેતરમાં ખેડાણ કરો. જમીનના ભેજના આધારે પાકને 2-3 સિંચાઈની જરૂર પડે છે. પ્રથમ પિયત 40-45 દિવસે અને બીજું પિયત શીંગો ભરતી વખતે આપવું જોઈએ.
પાક લણણી
વટાણાની લણણી શીંગોના કદ અને જાતો અનુસાર કરવી જોઈએ. સવારે અથવા સાંજે શીંગો તોડી નાખો. કાપણી 8 થી 10 દિવસના અંતરે કરવામાં આવે છે.
Share your comments