તરબૂચને કાપ્યા વગર આવી રીતે જાણો કે તે મીઠું અને લાલ છે કે નહીં

ઉનાળાની ઋતુમાં બજારમાં તરબૂચની માંગ ઘણી વધારે હોય છે. ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો તરબૂચ ખૂબ જ ખાતા હોય છે. પરંતુ તરબૂચ ખરીદતી વખતે લોકોને હંમેશા ડર રહે છે કે તરબૂચ અંદરથી મીઠો અને લાલ રંગનો હશે કે નહીં. જો જોવામાં આવે તો આવી જ કેટલીક દેશી યુક્તિઓ છે અથવા તો તમે તેને દેશી જુગાડ પણ કહી શકો છો, જેનાથી ફળ મીઠા છે કે નહીં તે જાણવામાં મદદ મળશે. ચાલો તરબૂચની આ શ્રેષ્ઠ યુક્તિઓ વિશે વિગતવાર જાણીએ જેથી તમે પણ સરળતાથી જાણી શકો કે તરબૂચ અંદરથી મીઠો છે કે નહીં

તરબૂચને તેની આવાજથી ઓળખી શકાય

તરબૂચને તેના અવાજથી ઓળખી શકાય છે કે તે અંદરથી મીઠો છે કે નહીં. આ માટે તમારે તરબૂચને હળવા હાથે ટેપ કરવું પડશે, જો 'ધક-ધક' જેવો અવાજ સંભળાય તો તમે સમજી શકશો કે તરબૂચ અંદરથી લાલ છે. તે જ સમયે, જો અંદરથી અવાજ નહીં આવે સમજી જાઓ કે તરબૂચ અંદરથી કાચું હોઈ શકે છે. બીજી રીત તરબૂચના પીળા ભાગને જોવાની છે. જો તે પીળો રંગ ઊંડો અને ચમકદાર હોય તો સમજવું કે તરબૂચ અંદરથી લાલ છે અને ખાવામાં મીઠું હશે.

આવી રીતે જાણો લાલ છે કે નહીં

જો તરબૂચનો આકાર ગોળાકાર અને સપ્રમાણ હોય, તો તરબૂચ અંદરથી લાલ હશે. જો તરબૂચનો આકાર અંડાકાર અથવા અનિયમિત હોય તો સમજી લેવું કે તરબૂચ બરાબર પાક્યું નથી.
તમે તરબૂચની મીઠાશ અને રંગને તેની દાંડી દ્વારા પણ જાણી શકો છો. જો દાંડી સુકાઈ ગઈ હોય અને વળેલી હોય, તો તરબૂચ અંદરથી લાલ હોય છે.

આ પણ વાંચો: તરબૂચની ખેતી છે ખૂબ જ સરળ, આવી રીતે કરશો તો થશે લાખો રૂપિયાનો નફો

વજન પર પણથી જાણી શકો છો

તમે તરબૂચનો રંગ અને મીઠાશ તેના વજન પરથી પણ જાણી શકો છો. આ માટે તમારે તરબૂચ ઉપાડીને ગણતરી કરવી પડશે કે તે ભારે છે કે હલકું. જો તરબૂચ હલકું હોય તો તરબૂચની અંદરથી કાચું હોવાની શક્યતા વધુ હોય છે.