ખેડૂતો આ મોટા ફળની ખેતીથી મોટી આવક મેળવી શકાશે, જાણો ખેતીની સંપૂર્ણ પદ્ધતિ

જેકફ્રૂટની ખેતી ભારતના મોટાભાગના ખેડૂતો કરે છે. કારણ કે ખેડૂતોને તેની ખેતી માટે વધુ મહેનત કરવાની જરૂર નથી. તમને જણાવી દઈએ કે જેકફ્રૂટનો છોડ ઘણા વર્ષો સુધી ફળ આપે છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતો પોતાના ખેતરમાં જેકફ્રૂટની ખેતી કરે તો વર્ષો સુધી સરળતાથી મોટી આવક મેળવી શકે છે. જેકફ્રૂટના ઝાડની ઊંચાઈ લગભગ 80 ફૂટ છે. જેમાં પાયામાંથી સીધી થડની ડાળી નીકળે છે. આ ફળનું સરેરાશ વજન 16 કિલો છે.

તમને જણાવી દઈએ કે જેકફ્રૂટ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને આ ફળ માનવ શરીર માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જેકફ્રૂટમાં પ્રોટીન, આયર્ન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, વિટામિન એ, વિટામિન સી, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, તો ચાલો જાણીએ જેકફ્રૂટની અદ્યતન ખેતી વિશે

જેકફ્રૂટની સુધારેલી જાતો

જેકફ્રૂટની ખેતીમાંથી સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે ખેડૂતે તેની સુધારેલી જાતો પસંદ કરવી જોઈએ. જેકફ્રૂટની સુધારેલી જાતો સિંગાપોરિયન, રસદાર, ગુલાબી, બારમાસી વગેરે છે. આ તમામ જાતો ઓછા ખર્ચે સારી ઉપજ આપવા સક્ષમ છે. ખેડૂતોને જેકફ્રૂટની આ જાતો બજારમાં સરળતાથી મળી જશે.

 જેકફ્રૂટની ખેતી માટે આબોહવા અને જમીન

ખરેખર, ગરમ આબોહવા જેકફ્રૂટની ખેતી માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે. સાદી ભાષામાં કહીએ તો જ્યાં હવામાન ગરમ હોય અને વરસાદ ન હોય તેવા વિસ્તારોમાં જેકફ્રૂટની સારી ખેતી કરી શકાય છે. જ્યારે, જો આપણે તેની ખેતી માટે જમીન વિશે વાત કરીએ તો, જેકફ્રૂટની ખેતી માટે ઊંડી ચીકણું માટી શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. કારણ કે તેના મૂળ ખૂબ ઊંડા છે. આ ઉપરાંત ખેડૂતે એ વાતનું પણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે જેકફ્રૂટની ખેતી માટે ખેતરમાં પાણી નિકાલની યોગ્ય વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ. ઉપરાંત, ખેતીની જમીનનું Ph મૂલ્ય 7-7.5 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ.

ખાતર અને ખાતરની માત્રા

જેકફ્રૂટની ખેતી માટે, ખેડૂતોએ સડેલું ગાયનું છાણ અથવા ખાતર, 250 ગ્રામ સિંગલ સુપર ફોસ્ફેટ, 500 ગ્રામ મ્યુરિએટ ઓફ પોટાશ, એક કિલો ગ્રામ લીમડાની કેક અને 10 ગ્રામ થાઇમેટ, નાઇટ્રોજન 300 ગ્રામ અને ફોસ્ફેટ 300 ગ્રામ, 250 ગ્રામ પોટાશને ખેતરમાં, દર વર્ષે જુલાઈ મહિનામાં નાખવું જોઈએ.

જેકફ્રૂટની ખેતીમાં ખર્ચ અને કમાણી

ખેડૂતો એક હેક્ટર ખેતરમાં લગભગ 120 થી 140 જેકફ્રૂટના છોડ સરળતાથી વાવી શકે છે. જેમાં ખેડૂતને અંદાજે 80-90 હજાર રૂપિયાનો ખર્ચ આવે છે. તે જ સમયે, જો આપણે કમાણી વિશે વાત કરીએ તો, ખેડૂતો જેકફ્રૂટની ખેતીથી એક વર્ષમાં લગભગ 5-7 લાખ રૂપિયાની મોટી કમાણી કરી શકે છે.