ઉનાળાની ઋતુમાં જે જ્યુસ શરીરને સૌથી વધુ ફાયદો કરે છે તેમાં બીટના જ્યુસનો સમાવેશ થાય છે. તે અન્ય ફળો અને શાકભાજીના રસ કરતાં હિમોગ્લોબિન વધારવામાં વધુ ઝડપથી કામ કરે છે.
બીટ એક તેના ગુણ અનેક
બીટરૂટ એક એવું શાક છે, જેને તમે કોઈપણ સ્વરૂપમાં ખાઈ શકો છો. એટલે કે સલાડ, શાક, અથાણું, ચટણી, જામ, જ્યુસ વગેરે. પરંતુ સલાડના રૂપમાં બીટરૂટનું સેવન સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે. તમે તેને છોલીને તેમાં કાળું મીઠું મિક્સ કરો અને તેને ટામેટા, કાકડી, વગેરે સાથે મિક્સ કરીને ખાઓ. તેના તમામ ગુણોની સાથે તમને ફાઈબરનું પોષણ પણ મળશે, જે તેના ફાઈબરમાં હોય છે.
જ્યૂસ પણ છે અસરકારક
ઉપરાંત આપણને ખબર જ છે કે દરેકને સલાડ તરીકે બીટરૂટ ખાવાનું પસંદ નથી. આવી સ્થિતિમાં, તમે તેનું જ્યુસ બનાવી શકો છો અને તેની સાથે અન્ય ઘણાં ફળ અને શાકભાજીને મિક્સ કરીને તેના ગુણો વધારી શકો છો, આજે અમે તમને આ વિશે વિસ્તારમાં માહિતી આપીશું.
- બીટ + આદુ + લીંબુ
- બીટરૂટ સાથે ટામેટાં
- બીટરૂટ અને નારંગી
- બીટરૂટ અને કાકડી
- બીટરૂટ અને લીંબુ
- બીટરૂટ સાથે સફરજન
- બીટરૂટ સાથે પાલક
- બીટ + પાઈનેપલ
- બીટ + ફુદીનો + લીંબુ
- બીટ + સેલરી
- બીટ + રાસબરી
- બીટ + બ્લુબેરી
- બીટ + દ્રાક્ષ
ઉનાળાની ઋતુમાં, તમે અહીં જણાવેલ 13 અલગ-અલગ રીતે બીટનું જ્યૂસ બનાવીને તેનું સેવન કરી શકો છો. એટલે કે, તમને બીટરૂટના ગુણ પણ મળશે અને તેનો સ્વાદ તમને પરેશાન કરશે નહીં.
આ પણ વાંચો : રોજ સવારમાં આચર-કૂચર કઈ પણ ખાધા વગર આ 5 ભારતીય નાસ્તાનું કરો સેવન, થશે ઘણો ફાયદો
આ લોકોએ બીટનો રસ પીવો જ જોઈએ
- જેઓ નબળાઈ અનુભવે છે.
- જે લોકો ખૂબ જ ઝડપથી થાકી જાય છે.
- શ્વાસ લેવામાં તકલીફ
- જે લોકોમાં હિમોગ્લોબિન ઓછું હોય છે
- જેઓ તેમના શરીરને યુવાન રાખવા માંગે છે
- જેઓ તેમના ગાલ પર કુદરતી ચમક ઈચ્છે છે.
- જે લોકોની પાચનશક્તિ નબળી હોય છે
- જે લોકોને કબજિયાતની સમસ્યા હોય છે
ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો
- જ્યારે તમને પેટ ખરાબ હોવાની સમસ્યા હોય ત્યારે બીટનો રસ ન પીવો.
- ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ખાંડને બીટના રસમાં અલગથી ભેળવીને પીવુ જોઈએ નહીં.
- દરેક ઉંમરના લોકો આ રસનું સેવન કરી શકે છે. પરંતુ પેટમાં દુખાવાની સ્થિતિમાં તેને પીવાનું ટાળવું જોઈએ.
આ પણ વાંચો : વજન ઘટાડવા માટે અળસી છે ઉપયોગી, રોજ કરો 1 ચમચી સેવન
આ પણ વાંચો : Health & Lifestyle: ઔષધિય ગુણોથી ભરપૂર ફૂલ છે ‘તીતા ફૂલ’, જાણો તેના ફાયદા વિશે
Share your comments