પશુઓમાં દૂધ ઉત્પાદનની ક્ષમતા વધારવા માટે પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક આપવામાં આવે છે. જેમાં સામાન્ય રીતે બરસીમ, જાઈ વગેરે પશુઓને ચારા તરીકે ખવડાવવામાં આવે છે. જો પશુઓની દૂધ ઉત્પાદન ક્ષમતા સારી હશે તો પશુપાલન કરતા ખેડૂતોની આવકમાં વધારો થશે અને તેમની આર્થિક સ્થિતિમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થશે.
પશુઓમાં દૂધ ઉત્પાદનની ક્ષમતા વધારવા માટે પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક આપવામાં આવે છે. જેમાં સામાન્ય રીતે બરસીમ, જાઈ વગેરે પશુઓને ચારા તરીકે ખવડાવવામાં આવે છે. જો પશુઓની દૂધ ઉત્પાદન ક્ષમતા સારી હશે તો પશુપાલન કરતા ખેડૂતોની આવકમાં વધારો થશે અને તેમની આર્થિક સ્થિતિમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થશે. આ બધી બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને, આજે અમે આ લેખમાં એવા આહાર વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે પશુઓને ખવડાવવાથી દૂધ ઉત્પાદનમાં વધારો થશે. આ સાથે પશુઓનું સ્વાસ્થ્ય પણ ખૂબ જ સ્વસ્થ રહેશે.
વાસ્તવમાં, અમે દશરથ ઘાસની વાત કરી રહ્યા છીએ. જેનું વૈજ્ઞાનિક નામ ડેસમન્થસ છે. તેમાં પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે પ્રાણીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક ખોરાક માનવામાં આવે છે. દશરથ ઘાસ દૂધી ગાય, ભેંસ અને બકરીઓ વગેરે માટે ખૂબ જ પૌષ્ટિક માનવામાં આવે છે. આ પ્રકારનો ચારો ખવડાવવાથી ખેડૂતો લાંબા સમય સુધી દૂધ મેળવી શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે દશરથ ઘાસની ખેતી સૂકા વિસ્તારોમાં કરવામાં આવે છે. તેની ખેતીથી ખેડૂતો દર વર્ષે 30 થી 50 ટન પ્રતિ હેક્ટર પાક મેળવી શકે છે.
આ પણ વાંચો, સામાન્ય માણસની જેમ હવે ગાય-ભેંસ પણ ખાશે ચોકલેટ અને વધશે દૂધની ગુણવત્તા
દશરથ ઘાસમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે, તેની સાથે તેમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસની માત્રા પણ જોવા મળે છે. જે પશુઓમાં દૂધ ઉત્પાદનની ક્ષમતા વધારવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમને જણાવી દઈએ કે પશુપાલન ક્ષેત્રે પશુઓમાં દૂધ ઉત્પાદન વધારવા માટે, અન્ય દેશોમાંથી ચારા પાકની ઘણી જાતો ભારતમાં લાવવામાં આવી છે, તેમાંથી એક દશરથ ઘાસ છે જે થાઈલેન્ડથી ભારતમાં લાવવામાં આવ્યું છે. 1976.
કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોના સંશોધન મુજબ એવું માનવામાં આવે છે કે આ ઘાસચારાનો પાક પશુઓના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારો માનવામાં આવે છે. તેથી, પશુપાલન કરતા તમામ ખેડૂતોએ તેમના પશુઓ માટે પૌષ્ટિક ખોરાક માટે આ ઘાસચારાનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ.
Share your comments