તમે સાપોમાંથી બનતા વાઇન વિશે સાંભળ્યું છે કે નહી તો જણો, અહીં ‘સ્નેક વાઇન’ બનાવવામાં આવે છે, તેને ખૂબ જ મઝાથી લોકો પીવે છે

આ રીતે સ્નેક વાઇન બનાવવામાં આવે છે.

આ પણ વાંચો : લમ્પી સ્કિન ડિસીઝઃ ફરી એકવાર લમ્પી રોગનું વધી રહ્યું છે જોખમ, મહારાષ્ટ્રમાં જોવા મળી આ સ્થિતિ

તમને જણાવી દઈએ કે ચીનમાં ઈસવીસન પૂર્વે એક ખાસ પ્રકારનો વાઈન બનાવવામાં આવે છે. આમાં, જીવંત અથવા મૃત સાપને ચોખા અથવા અન્ય અનાજની દારૂની બરણીમાં નાખીને મહિનાઓ સુધી છોડી દેવામાં આવે છે.

તેનો સામાન્ય રીતે ચાઈનીઝ પરંપરાગત દવામાં ઉપયોગ થાય છે. તેને સ્નેક વાઈન કહેવામાં આવે છે. તેને ચીની ભાષામાં પિનયિન અને વિયેતનામી ભાષામાં ખ્મેર કહેવામાં આવે છે. આ એક આલ્કોહોલિક પીણું છે. તે ચોખાના વાઇન અથવા અનાજના વાઇનમાં આખા સાપને ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે. આ પીણું સૌપ્રથમ 200 બીસીમાં પશ્ચિમી ઝોઉ રાજવંશ દરમિયાન બનાવવામાં આવ્યું હતું. તે પછી તે ચીનમાં લોકપ્રિય બન્યું.

સ્નેક વાઇન સે-વોંગ તરીકે ઓળખાય છે

મળતી માહિતી મુજબ સામાન્ય રીતે ચીનના બજારો અને પારંપરિક સ્નેક રેસ્ટોરન્ટમાં સ્નેક વાઈન જોવા મળે છે. તે સે-વોંગ તરીકે ઓળખાય છે. જો કે, ચીનમાં સાપ ખાવાનો જૂનો રિવાજ છે. આ વાઇન બનાવવા માટે સામાન્ય રીતે ખૂબ જ ઝેરી સાપનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. પરંતુ સ્નેક વાઇનની સાથે એવી ચેતવણી પણ આપવામાં આવી રહી છે કે તેને પીવું જોખમી બની શકે છે.

તેનો ઉપયોગ રોગોની સારવારમાં થાય છે

તમને એ પણ જણાવી દઈએ કે મુખ્યત્વે આ દારૂ તબીબી રીતે ખૂબ જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. ચીન ઉપરાંત ઉત્તર કોરિયા, વિયેતનામ, ઓકિનાવા (જાપાન), લાઓસ, થાઈલેન્ડ, કંબોડિયા અને સમગ્ર દક્ષિણ પૂર્વ એશિયામાં બનાવવામાં આવે છે.જૂના જમાનામાં બીજા ઘણા દેશોમાં તેને બનાવવાનો રિવાજ રહ્યો છે. તે જંતુના ડંખ અને સંધિવાના ઉપચાર તરીકે બજારોમાં વેચાય છે.

આ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ રક્તપિત્ત, વધુ પડતો પરસેવો, વાળ ખરવા, શુષ્ક ત્વચા સહિત અન્ય ઘણા રોગોની સારવારમાં પરંપરાગત દવા તરીકે કરવામાં આવે છે. તેને ટોનિક માનવામાં આવે છે. તો આ હતી સ્નેક વાઇન સંબંધિત કેટલીક માહિતી, આવી માહિતી માટે અમારી સાથે જોડાયેલા રહો.