Success Story: અળસિયું અને ગાયના છાણા ભેળવીને ખેડૂતે બનાવ્યું જૈવિક ખાતર, હવે કરે છે લાખોની કમાણી

રાસાયણિક જંતુનાશકોની ખરાબ અસરોને કારણે ખેતીમાં જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ વધ્યો છે. આ સંદર્ભમાં વર્મી કમ્પોસ્ટના ઉપયોગનું મહત્વ પણ વધ્યું છે. ગાયના છાણ અને અળસિયાએ શાહજહાંપુરના એક પ્રગતિશીલ યુવા ખેડૂતનું જીવન બદલી નાખ્યું. આ ખેડૂત હવે એક વર્ષમાં લાખોની કમાણી કરી રહ્યો છે. શાહજહાંપુરના નબીપુર ગામના રહેવાસી જ્ઞાનેશ તિવારીએ જણાવ્યું હતું કે ગાયના છાણ અને અળસિયામાંથી બનેલા વર્મી કમ્પોસ્ટની આજે બજારમાં ખૂબ જ માંગ છે. આજે મોટાભાગના ખેડૂતો તેમના ખેતરોમાં વર્મી કમ્પોસ્ટ ખાતરનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે, કારણ કે વર્મી કમ્પોસ્ટમાં તમામ જરૂરી પોષક તત્વો મળી આવે છે. જેના કારણે પાકની ઉપજ સારી થાય છે

વર્મી કમ્પોસ્ટ વેચીને લાખોની કમાણી

તેણે જણાવ્યું કે તે તેની ડેરીમાંથી નીકળતા છાણમાંથી વર્મી કમ્પોસ્ટ તૈયાર કરીને વાર્ષિક 12 લાખ રૂપિયા કમાઈ રહ્યો છે. તે જ સમયે, અળસિયું વેચીને એક વર્ષમાં લગભગ 8 થી 9 લાખ રૂપિયાની કમાણી કરે છે. જ્ઞાનેશ કહે છે કે તેણે 2010માં મેરઠમાંથી B.Ed ની ડિગ્રી મેળવી હતી અને 2014માં ડેરી ફાર્મ ખોલ્યું હતું. વર્ષ 2016 માં, તેણે વર્મી કમ્પોસ્ટ બનાવવાની તાલીમ લીધી અને તેના ડેરી ફાર્મમાં વર્મી કમ્પોસ્ટ તૈયાર કરવાનું શરૂ કર્યું. આજે આપણે 200 ફૂટમાં વર્મી કમ્પોસ્ટ તૈયાર કરીએ છીએ.

વર્મી કમ્પોસ્ટની સાથે વેચે છે અળસિયા પણ

જ્ઞાનેશે વધુમાં જણાવ્યું હતું કે વર્મી કમ્પોસ્ટની સાથે તેઓ અળસિયા પણ વેચે છે. જ્ઞાનેશ એક વર્ષમાં લગભગ 70 ક્વિન્ટલ અળસિયાનું વેચાણ કરે છે. નજીકના વિસ્તારો તેમજ અન્ય જિલ્લાઓ અને રાજ્યોમાંથી ખેડૂતો અળસિયું ખરીદવા આવે છે. તેણે કહ્યું કે તે વર્મી કમ્પોસ્ટ અને અળસિયું વેચીને વર્ષે લગભગ 20 થી 21 લાખ રૂપિયા કમાય છે. શાહજહાંપુરના નિગોહી ડેવલપમેન્ટ બ્લોક વિસ્તારના નાના ગામ નવીપુરના રહેવાસી જ્ઞાનેશ તિવારીએ જણાવ્યું કે તેઓ એક વર્ષમાં ગાયના છાણમાંથી લગભગ 1700 ક્વિન્ટલ વર્મીકમ્પોસ્ટ તૈયાર કરે છે. તૈયાર કરેલ વર્મી કમ્પોસ્ટનો ઉપયોગ ખેડૂતો તેમજ નર્સરી અને કિચન ગાર્ડનમાં કરે છે. વર્મી કમ્પોસ્ટના 1 ક્વિન્ટલની કિંમત 700 રૂપિયા છે. સામાન્ય રીતે વર્મી કમ્પોસ્ટમાં નફો 40 થી 50 ટકા હોય છે.

હાલમાં છે 40 પશુઓ

યુવા ખેડૂત જ્ઞાનેશ તિવારીએ જણાવ્યું કે હાલમાં મારી પાસે 40 પશુઓ છે. જેના છાણનો ઉપયોગ આપણે વર્મી કમ્પોસ્ટ બનાવવા માટે કરીએ છીએ. જો ગાયના છાણની અછત હોય તો અમે અન્ય ખેડૂતો પાસેથી ખરીદીએ છીએ. જ્યારે 12 કર્મચારીઓ પેકિંગથી માંડીને યુનિટ સુધીનું તમામ કામ સંભાળે છે. આજે મારા વર્મી કમ્પોસ્ટની માંગ શાહજહાંપુર, પીલીભીત, લખનૌ સહિત ઘણા શહેરોમાં છે. ઘણા ખેડૂતો મારા યુનિટમાં આવે છે અને ખાતર અને અળસિયું લે છે. તે જ સમયે, અમારું ખાતર ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન બંને રીતે વેચાય છે.

આ રીતે ખાતર તૈયાર થાય છે

જ્ઞાનેશે જણાવ્યું કે અળસિયાનું ખાતર પોષક તત્વોથી ભરપૂર ઉત્તમ જૈવ ખાતર છે. તે અળસિયા દ્વારા વનસ્પતિ અને ખોરાકના કચરા વગેરેનું વિઘટન કરીને બનાવવામાં આવે છે. વર્મી કમ્પોસ્ટથી દુર્ગંધ આવતી નથી અને માખીઓ અને મચ્છરોની ઉત્પત્તિ થતી નથી અને પર્યાવરણ પ્રદુષિત થતું નથી. પલંગ પર અળસિયા મૂક્યા પછી, તેના પર છાણ અને કચરો નાખવામાં આવે છે. અળસિયાનું ખાતર ત્રણ મહિનામાં તૈયાર થઈ જાય છે.