તમે મગફળી, સરસવ, સરસવ, સૂર્યમુખી અને તલ વગેરે જેવા તેલીબિયાં પાકો પહેલાથી જ જાણો છો. જેમાંથી તેલ કાઢવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જોજોબાનું નામ સાંભળ્યું છે. નહિંતર, હવે જાણી લો કે જોજોબા એ વિદેશી તેલીબિયાંનો પાક છે, તેમાંથી તેલ પણ નીકળે છે.
વિદેશમાં તેના તેલની ઘણી માંગ છે. તેથી તેની ખેતી પણ નફાકારક છે. જોજોબાની ખેતી દેશના જુદા જુદા ભાગોમાં કરવામાં આવે છે. ખેતી માટે સારી જમીન, વધુ પાણી, ખાતર, જંતુનાશક દવાઓ અને રક્ષણની જરૂર નથી, તેથી તે સંપૂર્ણપણે પર્યાવરણને અનુકૂળ, ઓછા ખર્ચે અને વધુ ઉત્પાદન આપતી ખેતી છે. જોજોબાની ખેતી દેશની ખેતીમાં ક્રાંતિકારી પરિવર્તન લાવી શકે છે.
આવો જાણીએ જોજોબાની ખેતી વિશે અને જોજોબાના ફાયદા
જોજોબા તેલ ગંધહીન અને સારી ગુણવત્તાવાળું છે. તેના તેલમાં ભેજનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું હોય છે, તેથી તે કોસ્મેટિક કંપનીઓની પ્રથમ પસંદગી છે. તેનું તેલ રાસાયણિક સંગઠન સેબમ જેવું જ છે, જે એક તૈલી પદાર્થ છે જે મનુષ્યની ત્વચામાંથી બહાર આવે છે, તેના તેલનો ઉપયોગ વાળ અને ત્વચા પર કરી શકાય છે. તે વાળ અને ત્વચા પર દવા તરીકે કામ કરે છે. જોજોબાનું ઉત્કલન બિંદુ ખૂબ ઊંચું છે, તેથી તેને બળતણ તરીકે બાળવાથી વધુ ઊર્જા અને ખૂબ જ ઓછું સલ્ફર ઉત્પન્ન થાય છે, તો જ તે પર્યાવરણ રક્ષક પણ છે.
જોજોબાનું મૂળ અને ક્ષેત્ર
જોજોબા એ રણ અને વિદેશી મૂળનો છોડ છે. તેનું અંગ્રેજી નામ જોજોબા છે, જેને હિન્દીમાં હોહોબા કહે છે. જોજોબાનું વૈજ્ઞાનિક નામ Cymandacea chinensis hohoba છે. તે મૂળભૂત રીતે રણ છોડ છે. વિશ્વમાં, જોજોબા મુખ્યત્વે મેક્સિકો, કેલિફોર્નિયા અને એરિઝોનાના સોનારાન રણમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેની સાથે ઇઝરાયેલ, આર્જેન્ટિના, ઓસ્ટ્રેલિયા, પશ્ચિમ એશિયા અને કેટલાક આફ્રિકન દેશોમાં પણ ખેતી થાય છે.
રાજસ્થાન સરકાર ખેતી માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે
ભારતમાં જોજોબાની ખેતી મુખ્યત્વે રાજસ્થાનમાં થાય છે.ભારતીય રાજ્ય રાજસ્થાન મહેસૂલ અધિનિયમ, 1955 હેઠળ, ખેતીને પ્રોત્સાહન આપવા માટે રાજસ્થાન સરકાર પાસેથી ભાડાપટ્ટે બંજર જમીનની ફાળવણી મેળવવાની જોગવાઈ છે. રાજસ્થાનમાં તેની ખેતી વિકસાવવા માટે ઈઝરાયેલના વૈજ્ઞાનિકોની મદદથી બે ફાર્મ વિકસાવવામાં આવ્યા છે. જેમાંથી એક ફતેહપુર સીકરીમાં અને બીજું ધંડ જયપુરમાં આવેલું છે.
જોજોબાની ખેતી માટે આબોહવા અને જમીન
જોજોબાના છોડ માઈનસ 2-55 ડિગ્રી લઘુત્તમ તાપમાન સહન કરે છે, તે દરેક જગ્યાએ ઉગાડી શકાય છે, તેના છોડને 300 મીમી વરસાદની જરૂર છે, પરંતુ તે 125 મીમી વરસાદવાળા વિસ્તારોમાં સારી રીતે ઉગે છે. તેના છોડને ધુમ્મસ અને ઝાકળથી નુકસાન થાય છે. ઉત્પાદન પણ ઓછું વપરાય છે. ખેતી માટે રેતાળ, સારી નિતારવાળી, એસિડ રહિત જમીન જરૂરી છે. જમીનનું ph મૂલ્ય 7.3-8.3 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ.
જોજોબાનું વાવેતર
રોપણી માટે, બીજ પહેલાં નર્સરી તૈયાર કરો અથવા તમે સીધા ખેતરમાં બીજ ઉગાડી શકો છો. છોડના સારા વિકાસ માટે, છોડથી છોડનું અંતર 2 મીટર અને પંક્તિથી પંક્તિનું અંતર 4 મીટર રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
જોજોબાનું સિંચાઈ અને ખાતર
જોજોબાની ખેતીમાં વધુ સિંચાઈની જરૂર નથી. પરંતુ છોડ રોપ્યા પછી પિયત આપવું જોઈએ, ત્યાર બાદ છોડના મૂળિયા સેટ થવા લાગે ત્યાં સુધી પિયતની જરૂર પડે છે, છોડના મૂળ બે વર્ષમાં ઊંડે ઉતરી જાય છે, ત્યાર બાદ શરૂઆતમાં સિંચાઈની જરૂરિયાત નહિવત્ હોય છે.જો ટપક સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો છોડનો વિકાસ સારો થાય છે. જોજોબાના છોડને કોઈ ખાસ ખાતરની જરૂર હોતી નથી, પરંતુ છોડના સારા વિકાસ માટે થોડી માત્રામાં ખાતર અને ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
જોજોબા ઉપજ
જોજોબા છોડ 3-4 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, પરંતુ શરૂઆતમાં તેનો છોડ ઓછો ફળ આપે છે, પરંતુ જ્યારે છોડ પુખ્ત થાય છે, ત્યારે હેક્ટર દીઠ સરેરાશ 10 થી 13 ક્વિન્ટલ બીજ ઉપલબ્ધ થાય છે. તેમના બિયારણને બજારમાં સારો ભાવ મળે છે. હાલમાં તેમની બજાર કિંમત 30,000 થી 35,000 પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે.
આ પણ વાંચો : ઓર્ગેનિક ખેતીનું એક પોર્ટલ, જેમા જૈવિક ખેતી વિશેની તમામ માહિતી ઉપલબ્ધ
Share your comments