રાષ્ટ્રીય બજારમાં તેમજ આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં મોતીની માંગ હંમેશા રહે છે. મોતીની ખેતી આજકાલ ઘણા લોકોને આકર્ષી રહી છે. ભારતમાં મોતીઓનું ઉત્પાદન ઘણું ઓછું છે. જેના કારણે વિદેશથી આયાત કરવી પડે છે. આવી સ્થિતિમાં આપણા દેશમાં મોતીની ખેતીમાં અપાર સંભાવનાઓ છે. તેની ખેતી માટે સરકાર દ્વારા ઘણી સંસ્થાઓમાં મફત તાલીમ પણ આપવામાં આવે છે. તમે મોતી ઉછેરની તાલીમ લઈને વધુ નફો પણ મેળવી શકો છો.
આજની પોસ્ટમાં આપણે મોતીની ખેતીના વ્યવસાય વિશે વાત કરીશું. આ એવો બિઝનેસ છે, જેમાં રોકાણ ઓછું અને કમાણી ભરપૂર છે. મોટા ભાગના વ્યવસાયો સારી મૂડીથી શરૂ કરવામાં આવે છે. તો જ તમે સારા પૈસા કમાઈ શકો છો. બીજી તરફ, જો તમે નાના વ્યવસાયની વાત કરીએ તો, નાના વ્યવસાયમાંથી વધુ નફો મેળવી શકાય છે. પરંતુ માહિતીના અભાવે લોકો નાના ધંધા પર ધ્યાન આપતા નથી. મોતીની ખેતીનો વ્યવસાય એવો વ્યવસાય છે જેમાં રોકાણની રકમ માત્ર રૂ. 30,000 છે અને દર મહિને રૂ. 2.5 લાખ સુધીની કમાણી છે.
મોતીની ખેતી પાણીમાં થાય છે. આ માટે તળાવની જરૂર છે. ઉત્પાદન અનુસાર, તમે એક નાનું અથવા મોટું તળાવ બનાવી શકો છો. ઓઇસ્ટર્સ મોતીનાં ઉત્પાદનમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે જે તમે નદીઓ અથવા બજારમાંથી લઈ શકો છો.
મોતીની ખેતી કેવી રીતે શરૂ કરવી
- મોતીની ખેતી માટે શિયાળો શ્રેષ્ઠ ઋતુ છે.
- મોતી ઉગાડવા માટે સૌ પ્રથમ છીપ લેવી પડે છે.
- છીપની મહત્તમ ઉંમર 6 વર્ષ છે.
- છીપ 3 વર્ષની ઉંમરે મોતી બનાવી શકે છે.
મોતીની ખેતી માટે તળાવ તૈયાર કરો
મોતીની ખેતી જમીનને બદલે સીધી પાણીમાં કરવામાં આવે છે. જેના માટે તમારે તળાવ તૈયાર કરવું પડશે. તમે છીપ તૈયાર કરવા માંગો છો તેટલું મોટું તળાવ તૈયાર કરો. તળાવ તૈયાર કરવા માટે જમીનમાં ખાડો બનાવવામાં આવે છે અને સિમેન્ટનો વાસણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી તળાવમાં પોલીથીન મૂકીને પાણી ભરવામાં આવે છે. જો ખાડો ઓછું પાણી શોષી લે તો પોલિથીન લગાવવાની જરૂર નથી.
છીપની તૈયારી
મોતી છીપ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તેથી જ નદીઓમાંથી છીપ લાવવી પડે છે, પરંતુ હવે બજારોમાં પણ છીપ સરળતાથી મળી રહે છે. આ છીપ માટે શુધ્ધ પાણી જરૂરી છે, ગંદા પાણી છીપ દ્વારા સ્વીકારવામાં આવતું નથી. છીપ તેના ખોરાક માટે મોસ (સિવાલ) નો ઉપયોગ કરે છે.
મોતીની ખેતી માટે યોગ્ય સમય
મોતીનાં ઉત્પાદન માટે શિયાળાની ઋતુ સૌથી યોગ્ય માનવામાં આવે છે. મોતી ઉછેર માટે ઓક્ટોબર અને ડિસેમ્બર મહિનો શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તે છીપમાં મણકો દાખલ કરીને સર્જિકલ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેને કુદરતી ચારા અને એન્ટી બાયોટિક પર થોડો સમય રાખી તળાવમાં મુકો. આ પછી તેમને યોગ્ય માત્રામાં પોષક તત્વો આપવામાં આવે છે.
મોતી કેવી રીતે બનાવવી
મોતી તૈયાર કરવા માટે 3 વર્ષ જૂના છીપની જરૂર પડે છે. આ પછી તેને તૈયાર થવામાં 8 થી 14 મહિનાનો સમય લાગે છે. આ ઓપરેશન દરમિયાન મોતી તૈયાર કરવા માટે છીપમાં કરવામાં આવે છે. આ માટે શસ્ત્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને તેમાં વિદેશી શરીર અથવા રેતીના કણો દાખલ કરવામાં આવે છે. ગોકળગાય નામનું પ્રાણી, જે ઘણા રંગોમાં જોઈ શકાય છે, તે આ મોતી તૈયાર કરે છે.
મોતીની કિંમત શું છે
લગભગ 500 સીશેલની ખેતીમાં 25 હજાર સુધીનો ખર્ચ થાય છે. જેમાં દરેક છીપમાંથી એક મોતી મળે છે એટલે કે 500 છીપમાંથી 500 મોતી મળે છે. આ દરમિયાન, સર્જરી દરમિયાન 50 ઓઇસ્ટર્સ મૃત્યુ પામે તો પણ 450 ઓઇસ્ટર્સ સાચવવામાં આવે છે, જે 450 મોતી આપે છે. આ મોતીઓની બજાર કિંમત 250 રૂપિયા પ્રતિ મોતી છે, જેમાં ખેડૂત ભાઈઓ 500 સીપથી માંડીને લગભગ 1.25 લાખ સુધીની કમાણી કરીને સારો નફો મેળવી શકે છે.
આ પણ વાંચો: ડાંગર પાકમાં વધુ ઉત્પાદન મેળવવા આ પધ્ધતિ અપનાવો
Share your comments