ઉનાળાની ઋતુમાં ભીંડાની ખેતી કરીને ખેડૂતો સારો નફો કમાય છે

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે હવે ઉનાળો શરૂ થવાનો છે, આવી સ્થિતિમાં જે ખેડૂત ભાઈઓ પાસે પાણીની પૂરતી સુવિધા છે તેઓ ત્રીજો પાક લેવાનું આયોજન કરવા લાગ્યા છે. જો ખેડૂત ઉનાળાની ઋતુમાં શાકભાજીની ખેતી કરવા માંગતો હોય, ઘઉં, ચણા, સરસવ, લસણ વગેરે જેવા રવિ પાકની લણણી કર્યા પછી ખેતર ખાલી થયા પછી, તે આ ઉનાળાની ઋતુમાં ભીંડાની વાવણી કરી શકે છે.

આવો જાણીએ ભીંડાની ખેતી વિશે

અનુકૂળ સમય

ઉનાળાની ઋતુમાં ભીંડાની વાવણી માટે 20મી ફેબ્રુઆરીથી 15મી માર્ચ સુધીનો સમય વાવણી માટે યોગ્ય છે.

 સુધારેલી જાતો

ભીંડાની પ્રગતિશીલ જાતો, પુસા ભીંડી-5, પુસા એ-4, પંજાબ-7, પંજાબ-8, હિસાર ઉન્નત, પંજાબ પદ્મિની, પરભણી ક્રાંતિ, વર્ષા ઉપહાર, પુસા સવાણી અને અરકા અનામિકા વગેરેમાંથી પસંદ કરો.

ભીંડાની વાવણી માટે બીજનો દર

ફેબ્રુઆરીમાં ભીંડાની વાવણી માટે 18-20 કિ.ગ્રા. પ્રતિ હેક્ટર બિયારણ પૂરતું છે.

 વાવણી પદ્ધતિ

ઉનાળામાં પંક્તિથી હરોળ અને છોડથી છોડનું અંતર 30-45 x 20 સે.મી. આ કરો અને બીજની ઊંડાઈ લગભગ 4.5 સે.મી. રાખવું

ભીંડાના બીજને વાવણી પહેલા 24 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખવા જોઈએ.

ખાતર અને ખાતરોનો જથ્થો

ભીંડાનો સારો પાક મેળવવા માટે, ખેતરની તૈયારી સમયે વર્મી કમ્પોસ્ટ અથવા સારી રીતે સડેલું ખાતર વાપરો. રાસાયણિક ખાતરમાં 100-120 કિ.ગ્રા. નાઈટ્રોજન 50 કિ.ગ્રા ફોસ્ફરસ અને 50 કિ.ગ્રા. છેલ્લી ખેડાણ વખતે ખેતરમાં હેક્ટર દીઠ પોટાશનું મિશ્રણ કરો અને બાકીના નાઈટ્રોજનના અડધા જથ્થાનો પાકમાં ફૂલ આવવાની અવસ્થાએ ઉપયોગ કરો. અત્રે ઉલ્લેખનીય છે કે ભીંડો એક શાકભાજીમાં આવતી જાત છે, જે ભારતના અનેક રાજ્યોમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને તેમા અનેક પ્રકાર રહેલા છે, ભીંડા આહારની દ્રષ્ટિએ પણ ઘણા લાભદાયક છે અને તેમાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ પણ બનાવી શકાય છે.

આ પણ વાંચો: દ્રાક્ષ ખાવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા