તુલસીની ખેતીથી ખેડૂતો લાખોની કમાણી કરી રહ્યા છે

તુલસીનો છોડ ઔષધીય રીતે વિશેષ મહત્વ ધરાવે છે. મૂળ, દાંડી, પાંદડા સહિત તેના તમામ ભાગો ઉપયોગી છે. આ જ કારણ છે કે તેની માંગ સતત વધી રહી છે. હાલમાં, તેનો ઉપયોગ તમામ મર્જના તમામ ઘરેલું ઉપચાર તેમજ આયુર્વેદ, યુનાની, હોમિયોપેથી અને એલોપેથીની તમામ દવાઓમાં ફરજિયાતપણે કરવામાં આવે છે. તેના પાંદડામાં તેજસ્વી અસ્થિર તેલ જોવા મળે છે, જે જંતુઓ અને બેક્ટેરિયા સામે ખૂબ અસરકારક છે.

તુલસી અનેક રોગો મટાડે છે

તુલસી એક એવો મહત્વનો ઔષધીય છોડ છે, જેની મદદથી અનેક રોગોને દૂર કરી શકાય છે. આ એક ખૂબ જ સારી દવા છે.

• તુલસીનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે.
• આને મધ સાથે લેવાથી છ મહિનામાં કિડનીની પથરી મટે છે.
• કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
• તુલસીના પાનનો રસ નિયમિત પીવાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.

હવે વધતી માંગને કારણે તુલસી માત્ર આંગણાની જ નથી, પરંતુ તેની માંગ વૈશ્વિક બની ગઈ છે. તુલસી મુખ્યત્વે 3 પ્રકારની હોય છે. પ્રથમ લીલા પાંદડાવાળા, બીજામાં કાળા પાંદડાવાળા અને ત્રીજામાં થોડાક વાદળી જાંબલી રંગના પાંદડા હોય છે. ખાસ વાત એ છે કે આ એક એવો પાક છે જેમાં ઓછી સિંચાઈ અને રોગ અને જીવાતોથી ઓછી અસર થાય છે. જો ખેડૂતો માર્કેટિંગનો મંત્ર બરાબર જાણી લે તો આ પાક ખૂબ જ નફાકારક સાબિત થશે તેમાં કોઈ શંકા નથી.

જમીન: તુલસીની ખેતી સામાન્ય રીતે સામાન્ય જમીનમાં સરળતાથી થાય છે. વ્યાપક રીતે કહીએ તો, તેની સારી ડ્રેનેજ સાથે ફ્રાયેબલ અને સપાટ રેતાળ લોમ, આલ્કલાઇન અને ઓછી ખારાશવાળી જમીનમાં સરળતાથી ખેતી કરી શકાય છે.

આબોહવા કેવું હોવું જોઈએ: તુલસીની ખેતી માટે ગરમ વાતાવરણ સારું છે. આ ઠંડી બિલકુલ સહન કરી શકતી નથી.

ક્યારે રોપવું: તેની નર્સરી ફેબ્રુઆરીના છેલ્લા અઠવાડિયામાં તૈયાર કરવી જોઈએ. જો વહેલો પાક લેવો હોય તો એપ્રિલના મધ્યથી છોડની રોપણી શરૂ કરી શકાય છે. મૂળભૂત રીતે તે વરસાદી મોસમનો પાક છે, જે ઘઉંની લણણી પછી વાવેતર કરવામાં આવે છે.

ખેતરની તૈયારી: સૌ પ્રથમ, ઉંડી ખેડાણ મશીન વડે 1 કે 2 ઊંડી ખેડ કર્યા પછી, દાવ મૂકીને ખેતરને સમતળ કરવું જોઈએ. આ પછી, સિંચાઈ અને ડ્રેનેજની યોગ્ય વ્યવસ્થા કરીને, યોગ્ય કદના પથારીઓ બનાવવી જોઈએ.

નર્સરી અને રોપણી પદ્ધતિ: લગભગ 200-300 ગ્રામ બીજ 1 હેક્ટર ખેતર માટે યોગ્ય છે. નર્સરીમાં બીજ જમીનથી 2 સેમી નીચે વાવવા જોઈએ. બીજ સામાન્ય રીતે 8-12 દિવસમાં અંકુરિત થાય છે. આ પછી, 4-5 પાંદડાવાળા છોડ લગભગ 6 અઠવાડિયામાં રોપણી માટે તૈયાર થાય છે. પ્રતિ હેક્ટર ઉચ્ચ ઉપજ અને તેલના સારા ઉત્પાદન માટે, પંક્તિથી પંક્તિનું અંતર 45 સે.મી.

છોડથી છોડ વચ્ચે 20-25 સેમીનું અંતર રાખવું જરૂરી છે.

ખાતરો અને ખાતરો: તુલસીના છોડના તમામ ભાગોનો મોટાભાગે ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેથી રાસાયણિક ખાતરોનો ઉપયોગ ન કરવો અથવા તેનો ઓછો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું રહેશે. 1 હેક્ટર ખેતર માટે 10-15 ટન સારી રીતે સડેલું છાણ અથવા 5 ટન વર્મી ખાતર યોગ્ય છે. જો રાસાયણિક ખાતરોની જરૂર હોય તો તેનો ઉપયોગ માટી પરીક્ષણ મુજબ કરવો જોઈએ. ફોસ્ફરસ અને પોટાશની ભલામણ કરેલ માત્રા ખેડતી વખતે નાખવી જોઈએ અને નાઈટ્રોજનની કુલ માત્રાને 3 ભાગમાં વહેંચીને 3 વખત ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

પિયત: પ્રથમ પિયત રોપણી પછી તરત જ કરવું જોઈએ. ત્યાર બાદ જમીનના ભેજ પ્રમાણે પિયત આપવું જોઈએ. માર્ગ દ્વારા, ઉનાળામાં દર મહિને 3 વખત સિંચાઈની જરૂર પડી શકે છે. જો વરસાદની મોસમમાં સતત વરસાદ પડે તો સિંચાઈની જરૂર રહેતી નથી.

લણણી: લણણીનો યોગ્ય સમય રોપણી પછીના 3 મહિના છે જ્યારે છોડ સંપૂર્ણ રીતે ફૂલી જાય છે. ધ્યાનમાં રાખો કે તેલ કાઢવા માટે છોડના 25-30 સેમી ઉપલા હર્બેસિયસ ભાગની કાપણી કરવી જોઈએ.

ઉપજ: તુલસીની ઉપજ લગભગ 5 ટન પ્રતિ હેક્ટર છે જે વર્ષમાં 2-3 વખત લણણી કરી શકાય છે.

આવક: આવક તેલની ગુણવત્તા, જથ્થો, બજાર કિંમત અને ખેડૂતની સમજ પર આધાર રાખે છે. તેમ છતાં, નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, 1 હેક્ટરના ખેતરમાંથી લગભગ 1 ક્વિન્ટલ તેલ મળે છે, જેમાંથી લગભગ 40000-50000 રૂપિયા મેળવી શકાય છે. તેની ખેતી કરતા પહેલા માર્કેટિંગ વિશે ઊંડાણપૂર્વકની માહિતી ભેગી કરવી શ્રેષ્ઠ રહેશે જેથી તમારે તેને વેચવા માટે ભટકવું ન પડે અને ઉત્પાદનની વાજબી કિંમત મળે.

શું કહે છે નિષ્ણાતો: ડૉ. આર.કે. શ્રીવાસ્તવ, સેન્ટ્રલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ મેડિસિનલ એન્ડ એરોમેટિક પ્લાન્ટ્સ (સીઆઈએમએપી), લખનૌ (ઉત્તર પ્રદેશ) ના વૈજ્ઞાનિક તુલસીની ખેતી વિશે કહે છે, 'તે 90 દિવસનો વરસાદી પાક છે, જેમાં રોગ અને જીવાતોનો સામનો કરવો પડે છે. ખુબ જ જૂજ છે. પરંતુ તેમાં બે દિવસ પણ પાણી ન રહેવું જોઈએ, જો પાણી રહેશે તો પાકને નુકસાન નિશ્ચિત છે. સંસ્થાએ એવી જાતો વિકસાવી છે, જેમાં રોગો અને જીવાતોનો પ્રકોપ બહુ ઓછો હોય છે. સિમાપ, સૌમ્યા અને વિકાર સુધા સારી જાતો છે.

આ પણ વાંચો: કલોંજીની ખેતીમાંથી કેટલો નફો મેળવી શકાય છે