ડિસેમ્બર મહિનામાં વાવો આ શાકભાજી અને કરો લાખો રૂપિયાની કમાણી

દરેક પાકની વાવણી માટે યોગ્ય સમય હોય છે અને જો તે જ સમયે ખેડૂતો દ્વારા વાવણી કરવામાં આવે તો ઉત્પાદન સારું મળે છે. જો પાકની વાવણી સમય પહેલા અથવા સમય પછી કરવામાં આવે તો તે પાકની ઉપજ અને ગુણવત્તાને અસર કરે છે, પરિણામે ઘણી વખત ખેડૂતોને નુકસાન પણ સહન કરવું પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, કૃષિ જાગરણ આગામી મહિને એટલે કે ડિસેમ્બરમાં વાવવામાં આવનાર કેટલીક એવી શાકભાજી વિશે માહિતી લાવ્યું છે, જેની ખેતી ડિસેમ્બર મહિનામાં કરી શકાય અને સારો નફો મેળવી શકાય. અન્ય પાકોની સરખામણીમાં આ શાકભાજીની ખેતીનો ખર્ચ ઓછો છે અને ઓછા સમયમાં નફો પણ વધુ છે.

મૂળાની ખેતી નફો જ આપશે

મૂળાની ખેતી ડિસેમ્બર મહિનામાં કરી શકાય છે. કારણ કે ઠંડી આબોહવા તેના પાક માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે. તેના પાકમાંથી સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે ફળદ્રુપ લોમ અથવા રેતાળ લોમ જમીન શ્રેષ્ઠ છે. બજારમાં ઘણી અદ્યતન વેરાયટીઓ ઉપલબ્ધ છે, જેમાંથી જાપાની વ્હાઈટ, પુસા દેશી, પુસા ચેટકી, અરકા નિશાંત, જૌનપુરી, બોમ્બે રેડ, પુસા રેશ્મી, પંજાબ એગેટી, પંજાબ વ્હાઇટ, આઈ.એચ. R1-1 અને કલ્યાણપુર સફેદ સારા ઉપજ માટે જાણીતા છે.

પાલકની આ જાત ડિસેમ્બર મહિનામાં વાવો

પાલકના પાક માટે ઠંડુ હવામાન શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તેની અદ્યતન જાતો વિશે વાત કરીએ તો, પંજાબ ગ્રીન અને પંજાબ સિલેક્શન ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતોમાં જાણીતી છે. આ ઉપરાંત પાલકની અન્ય અદ્યતન જાતોમાં પૂજા જ્યોતિ, પુસા પાલક, પુસા હરિત, પુસા ભારતી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. ડિસેમ્બર મહિનામાં તેની ખેતી કરીને ખેડૂતો સારો નફો મેળવી શકે છે.

રીંગણની ખેતી

તેની ખેતી માટે ઠંડુ વાતાવરણ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે આવનારી સિઝનમાં તેની ખેતી કરીને સારો નફો મેળવી શકો છો.

શિયાળાની ઋતુ માટે ફલાવરની ખેતી શ્રેષ્ઠ 

ફલાવરને શિયાળાની શાકભાજીનો રાજા કહેવામાં આવે છે. શિયાળામાં તેની ખેતી કરવી શ્રેષ્ઠ છે. તમે તેને દરેક પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડી શકો છો. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે ડ્રેનેજ સાથે હળવા માટી આ માટે સૌથી યોગ્ય માનવામાં આવે છે. તેની અદ્યતન જાતોમાં ગોલ્ડન એકર, પુસા મુક્ત, પુસા ડ્રમહેડ, કે-વી, પ્રાઈડ ઓફ ઈન્ડિયા, કોપન હ્યુજેન, ગંગા, પુસા સિન્થેટિક, શ્રીગણેશ ગોલ, હરિયાણા, કાવેરી, બજરંગ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આ જાતોની સરેરાશ ઉત્પાદન ક્ષમતા 75-80 ક્વિન્ટલ પ્રતિ એકર છે.

ટામેટાની ખેતી

આગામી મહિનામાં એટલે કે ડિસેમ્બરમાં ટામેટાની ખેતી કરીને ખેડૂતો ઉનાળા સુધી સારો નફો મેળવી શકે છે. ટામેટાંની મુખ્ય સુધારેલી જાતો જેમ કે- અર્કા વિકાસ, સર્વોદય, પસંદગી-4, 5-18 સ્મિથ, ટાઈમ કિંગ, ટામેટા 108, અંકુશ, વિક્રાંક, વિપુલન, વિશાલ, અદિતિ, અજય, અમર, કરીના, અજીત, જયશ્રી, રીટા, બી. .એસ.એસ તમે 103, 39 વગેરે વાવીને સારી ઉપજ મેળવી શકો છો.