મીઠી જુવારની કરો ખેતી, થશે અનેક ગણા લાભો

મીઠી જુવાર, જેને ગોડા જુવાર (મરાઠી), મીઠી જુવાર (બંગાળી), જોલા (કન્નડ), ચોલમ (મલયાલમ, તમિલ), જોનાલુ (તેલુગુ) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે અનાજની જુવાર જેવી જ છે, પરંતુ તેમાં શેરડી જેવા દાંડી હોય છે. તેમાં ખાંડ હોય છે. (10-15%). તે શેરડીની સરખામણીમાં ઓછા પાણી અને ઈનપુટની જરૂરિયાત સાથે સંભવિત વૈકલ્પિક ફીડસ્ટોક પાક છે, જેમાંથી દાળ બનાવવામાં આવે છે. મીઠી જુવારમાંથી રસ નિષ્કર્ષણ પછી બગાસમાં ઉચ્ચ કેલરીફિક મૂલ્ય હોય છે અને તેથી તેનો ઉપયોગ વીજળી ઉત્પન્ન કરવા માટે થઈ શકે છે. બગાસનો ઉપયોગ પશુ આહાર તરીકે પણ કરી શકાય છે. તે યોગ્ય પ્રક્રિયા પછી અને બીજી પેઢીના સેલ્યુલોસિક ઇથેનોલના ઉત્પાદન માટે સબસ્ટ્રેટ તરીકે પણ ઉપયોગ કરે છે. જૈવ ઇંધણમાં ઘન બાયોમાસ, પ્રવાહી ઇંધણ અને બાયોમાસ રૂપાંતરણમાંથી મેળવેલા ઇંધણનો સમાવેશ થાય છે. બાયોફ્યુઅલ ડેવલપમેન્ટ પ્રોગ્રામ ખાસ કરીને લિગ્નોસેલ્યુલોસિક બાયોઇથેનોલને આ દિવસોમાં ટોચની અગ્રતા આપવામાં આવી રહી છે જેનાથી લાંબા ગાળે સામાજિક, આર્થિક, પર્યાવરણીય લાભ થશે.

મીઠી જુવારના ગુણધર્મો

ઉચ્ચ બાયોમાસ ઉત્પાદકતા 45-80 t/ha.

ઉચ્ચ બ્રિક્સ (દ્રાવ્ય ખાંડ) (16-20 ટકા).

પરિપક્વતા સુધી સ્ટેમ સત્વની જાળવણી સાથે જાડા સ્ટેમ અને રસદાર ઇન્ટરનોડ્સ.

થર્મો-સંવેદનશીલતા જેથી તે આખું વર્ષ ઉગાડવામાં આવે અને વૈવિધ્યસભર પાક પદ્ધતિ માટે યોગ્ય.

બહુવિધ પાક પદ્ધતિ

ખોરાક તરીકે અથવા લિગ્નોસેલ્યુલોસિક ઇથેનોલ ઉત્પાદન માટે ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે અવશેષોની સારી પાચનક્ષમતા.

મધ્ય ઋતુ અને દુષ્કાળ સહન.

ઉચ્ચ પાણી અને નાઇટ્રોજન-ઉપયોગની કાર્યક્ષમતા.

ઉપજ (3-5 ટન પ્રતિ હેક્ટર).

પાક ઑપ્ટિમાઇઝેશન

મીઠી જુવાર 550-750 મીમીના વાર્ષિક વરસાદ સાથે સૂકા વિસ્તારોમાં ઉગાડી શકાય છે. આ પાકનું ઉત્પાદન કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રદેશો મધ્ય અને દક્ષિણ ભારત, ઉત્તર પ્રદેશ અને ઉત્તરાંચલના પેટા-ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશો છે.તે રેતાળ લોમ જમીન જેવી સારી નિતારવાળી જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે.

માટી

મધ્યમથી ઊંડી કાળી માટી (વર્ટિસોલ) અથવા ઊંડી-લાલ-લોમ માટી (માટીની ઊંડાઈ- 0.75 મીટર ઊંડી) જે ઓછામાં ઓછી 500 મીમી છે. તેણીએ પહેર્યુ

નવીનતમ જાતો

મીઠી જુવારની જાતો અને વર્ણસંકર અત્યંત ઉચ્ચ દાંડી ઉપજ આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. SSV 96, GSSV 148, SR 350-3, SSV 74, HES 13, HES 4, SSV 119 અને SSV 12611, શેરડીની ખાંડ માટે GSSV 148, લીલી શેરડીની ઉપજ માટે NSS 104 અને HES 4, રસ RSSV વધારાની ઉપજ, રસ RSS 48 દારૂની સારી ઉપજ માટે. ખરીફ અને ઉનાળામાં ઉગાડવામાં આવતા પાકની સરખામણીમાં નીચા રાત્રિના તાપમાન અને ઓછા દિવસોને કારણે રવિ દરમિયાન ઉપજ 30-35 ટકા હશે જેમાં ખાંડની ટકાવારી ઓછી છે.

નીંદણ વ્યવસ્થાપન

ભેજવાળી સ્થિતિમાં વાવણીના 48 કલાકની અંદર વાવણી પહેલા 1 કિલો સક્રિય ઘટક/હેક્ટરના દરે એટ્રાઝીનનો છંટકાવ કરો. નીંદણના વિકાસને ચકાસવા માટે પાકના 35-40 દિવસ જૂના અવસ્થા સુધી બે વાર યાંત્રિક નિંદામણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

નીંદણ  

વાવણી પછી 20 થી 35 દિવસની વચ્ચે, એક કે બે વાર બ્લેડ હેરો અથવા કલ્ટિવેટર વડે આંતર ખેડાણ કરો. માત્ર નીંદણની વૃદ્ધિ અટકશે જ નહીં, પરંતુ સપાટીની જમીન લીલા ઘાસના સ્વરૂપમાં જમીનની ભેજને પણ બચાવશે.

સિંચાઈ/વરસાદી પાણી વ્યવસ્થાપન

આ પાક સામાન્ય રીતે 550-750 મીમી વરસાદ ધરાવતા વિસ્તારોમાં વરસાદ આધારિત સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ચોમાસાના મોડા આગમનના કિસ્સામાં અને તેના અનિયમિત વિતરણના કિસ્સામાં, પાકની વાવણી કરો અને તરત જ પિયત આપો.

જો દુષ્કાળ 20 દિવસથી વધુ રહે તો પાકને પિયત આપો.

પાણી ભરાઈ ન જાય તે માટે વધારાનું સિંચાઈનું પાણી કાઢી નાખો અથવા ખેતરમાંથી વરસાદી પાણીનો નિકાલ કરો.

જમીનના પ્રકાર અને વરસાદના વિતરણના આધારે મીઠી જુવારને ક્યારે પિયત આપવું તે નક્કી કરો.

લણણી લણણી

પાકની પરિપક્વતા પર, ફૂલોના લગભગ 40 દિવસ પછી લણણી કરો. છેલ્લા તહેવારમાં, પુષ્પો રચાય છે અને અનાજને અલગથી પાઉન્ડ કરવામાં આવે છે અને પછી સૂકવવામાં આવે છે. સિકલનો ઉપયોગ કરીને દાંડીને જમીનના સ્તર સુધી કાપો અને આવરણ સહિત પાંદડા દૂર કરો. દરેક 10-15 કિગ્રાના નાના બંડલમાં લણણી કરેલ દાંડીઓ એકત્રિત કરો અને લણણીના 24 કલાકની અંદર મિલોને પહોંચાડો.

મીઠી જુવારમાંથી બાયો-ઇથેનોલ

જુવારની ઉચ્ચ બાયોમાસ લાઇનનો ઉપયોગ તેને બાયોઇથેનોલમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે લાક્ષણિક છે. બાયોફ્યુઅલ ઉત્પાદન માટે જુવાર બાયોમાસ ખોરાકની કટોકટી તરફ દોરી જશે નહીં. મીઠી અને ઘાસચારો જુવાર ઉચ્ચ ઉપજની સંભાવના ધરાવે છે એટલે કે 20-40 ટન/હે સુકા બાયોમાસ અને 100 ટન/હેક્ટરથી વધુ તાજા બાયોમાસ. તે સેલ્યુલોઝ અને હેમિસેલ્યુલોઝનો સારો સ્ત્રોત છે. કેટલીક મીઠી જુવારની જાતો લગભગ 78 ટકા રસ આપે છે. પ્લાન્ટ બાયોમાસ અને તેમાં 15 થી 23 ટકા દ્રાવ્ય આથો શર્કરા હોય છે (શેરડીમાં 14-16 ટકાની સરખામણીમાં). ખાંડ મુખ્યત્વે સુક્રોઝ (70-80 ટકા), ગ્લુકોઝથી બનેલી હોય છે. જ્યારે ઉચ્ચ ખાંડની ઉપજ ધરાવતી સુધારેલી જાતો પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય ત્યારે મોટા પાયે ઉપલબ્ધ મીઠી જુવારની ખેતી શક્ય છે.

આ પણ વાંચો:મીઠી જુવારની ખેતી અને તેની આ પદ્ધતિ અપનાવો