પંજાબ અને હરિયાણા જેવા કૃષિ રાજ્યો સહિત અન્ય ઘણા રાજ્યોમાં એવા ગામો છે જ્યાં આ રોગને કારણે ઘણા લોકોએ પોતાનો જીવ ગુમાવ્યો હતો. આનું કારણ ખેતરોમાં રાસાયણિક જંતુનાશકોનો વધુ પડતો ઉપયોગ માનવામાં આવે છે. આ સ્થિતિને બદલવા માટે ભારત સરકાર સજીવ ખેતીને પણ પ્રોત્સાહન આપી રહી છે.
રાસાયણિક જંતુનાશક દવાઓને લીધે, ખેતરોની ખાતર શક્તિ નબળી પડી ગઈ છે, રાષ્ટ્રીય કૃષિ કેન્દ્રના મુરેનાના આચાર્ય સતેન્દ્ર પાલસિંહે જણાવ્યું કે, સજીવ ખેતી રાસાયણિક જંતુનાશકોના કારણે ખેતરોની ખાતરની શક્તિ નબળી પડી રહી છે. જમીનમાં બે પ્રકારના તત્વો હોય છે, એક છે નાઇટ્રોજન અને કાર્બનિક કાર્બન, આ બે તત્વોથી ખેતરમાં પાકની વૃદ્ધિ થાય છે જો ખેતરમાંથી આ બે તત્વોની ખોટ પડે તો આપણે ખેતરમાં જે પાક વાવ્યો છે તેની વૃદ્ધિ થતી નથી અને પાકનો નાળ થઈ જાય છે અને આ પાકનો ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરવાથી કેન્સ થવાનો પણ ભય રહે છે. હાલના સમયની વાત કરવામાં આવે તો જમીનમાંથી કાર્બનની માત્રા 0.8 ટકાથી ઘટીને 0.2 ટકા થઈ ગઈ છે આનો મતલબ એ થાય છે કે ખેતી લાયક જમીનમાંથી ફળદ્રુપતાનું પ્રમાણ ઘટી રહ્યુ છે
સજીવ ખેતી કરવાના માપદંડો
- સજીવ ખેતી કરવા માટે જુદા જુદા માપદંડો છે
- ઓર્ગેનિક ફાર્મિંગ કરવા માટે જુદા જુદા માપદંડ છે.
- આ માટે, દરેક રાજ્યમાં વિવિધ પ્રમાણપત્ર સંસ્થાઓ છે.
- ખેડુતો આ સંસ્થાઓ પાસેથી ઓર્ગેનિક ખેતીનું પ્રમાણપત્ર લેશે નહીં, તો તેમના ઉત્પાદનો તેઓને જે કિંમતે ખરીદવા જોઈએ તે ભાવે બજારમાં ખરીદવામાં આવશે નહીં.
આવી રીતે એક એકર જમીનમાંથી 4 લાખનો ચોખ્ખો નફો કરી શકો છો
આશિષ ચૌરસિયા નામના એક ખેડૂત જે સાગરના કપુરિયન ગામના રહેવાશી છે અને તેઓ ઓર્ગેનિક ખેતી કરીને અઢળક નફો કરી રહ્યા છે. આશિષ ચૌરસિયા જૈવિક ખેતી તો કરે જ છે તે ઉપરાંત અન્ય ખેડૂતોને તાલીમ પણ આપે છે.
આશિષ ચૌરસિયા જણાવે છે કે, તે 16 એકરમાં ખેતી કરે છે અને અનેક મોડેલોના ઓર્ગેનિક ખેતીનો ઉપયોગ કરે છે. તેમણે કહ્યું કે દરેક મોડેલની કિંમત અને નફો અલગ હોય છે. મોનો પાક, આંતર પાક અને મલ્ટિ-પાક અને મલ્ટિ-લેયર ક્રેમ્પિંગ પર કામ.
આશિષના જણાવ્યા અનુસાર, જો એક એકરમાં 1 લાખ રૂપિયા મલ્ટિલેયર પાકમાં ખર્ચ કરવામાં આવે છે, તો તે 4 લાખ રૂપિયા સુધીનો નફો મેળવે છે.
Share your comments