સેન્ટ્રલ પોટેટો રિસર્ચ સેન્ટર (CPRI), શિમલાએ બટાકાની ત્રણ જાતો, કુફરી સૂર્યા, કુફરી ખ્યાતી અને કુફરી સુખ્યાતી વિકસાવી છે, જે 90 દિવસમાં ઉગાડી શકાય છે. મેદાની વિસ્તારમાં ઊંચા તાપમાનને કારણે આ જાતો ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ રહી છે.
આ જાતોથી ખેડૂતો પ્રતિ હેક્ટર 40 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ મેળવી શકશે. અત્યારે ખેડૂતો ઘઉં અને ડાંગરની કાપણીના સમયગાળા વચ્ચે કોઈ પાક ઉગાડતા નથી. સામાન્ય રીતે ડુંગરાળ વિસ્તારોમાં બટાકાનો પાક 100 થી 120 દિવસમાં તૈયાર થાય છે. સીપીઆરઆઈના વૈજ્ઞાનિકોના પ્રયાસોથી હવે ત્રણ જાતોમાંથી ખેડૂતો ઓછા સમયમાં બટાકાનું ઉત્પાદન લઈ શકશે. બટાટાની આ જાતોના બિયારણ ઉગાડીને ખેડૂતો ટૂંકા ગાળામાં પાક તૈયાર કરી શકે છે અને નફો કમાઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો:ખરીફ સિઝનમાં આ પાકની વાવણી કરવાથી સારી કમાણી થશે
માપદંડ પર ખરા ઉતર્યા નથી કુફરી પુખરાજ બીજ
સંસ્થાના વૈજ્ઞાનિક ડો. વિનય ભારદ્વાજે જણાવ્યું કે આ જાતોથી પહેલા કુફરી પુખરાજ બટાકાના બીજનો ઉપયોગ કરીને તેને ઉગાડવામાં અને તેને ટૂંકા ગાળામાં તૈયાર કરવામાં આવતો હતો. તેના બટાકા ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ ગયા હતા, પરંતુ તેનો સંગ્રહ સમયગાળો ઓછો હતો. બટાકાની પાતળી છાલને કારણે આ સમસ્યા થઈ હતી. ત્રણ જાતોની વચ્ચે બટાટા ટુંક સમયમાં તૈયાર થઈ રહ્યા છે. ઉત્પાદન પણ પ્રતિ હેક્ટર 40 ક્વિન્ટલ સુધી રહે છે.
શુ કહે છે CPRI ના નિયામક
સીપીઆરઆઈના ડિરેક્ટર એન.કે પાંડે કહે છે કે ગંગા નદીને અડીને આવેલા મેદાની વિસ્તારમાં ખેડૂતો ત્રીજા પાક તરીકે ઘઉં અને ડાંગરની વચ્ચેના સમયગાળામાં બટાટા ઉગાડી શકે છે. તેનાથી ખેડૂતોને આર્થિક ફાયદો પણ થશે અને દેશની બટાકાની જરૂરિયાત પણ પૂરી થશે. મેદાની વિસ્તારોમાં દેશના 70 ટકા બટાકાનું ઉત્પાદન થાય છે.
આ પણ વાંચો:બજારમાં બમણા ભાવે વેચાશે રીંગણ, ચોમાસામાં આ સાવધાની સાથે કરો વાવણી અને રોપણી
Share your comments