આ ખેડૂતે ઉગાડી વિશ્વની સૌથી નાની કેરી, નામ પાડવામાં આવ્યું દ્રાક્ષ દાણ

તમે બજારમાં વેચાતી કેરીની ઘણી જાતો જોઈ અને ચાખી હશે પરંતુ આ દિવસોમાં ઉત્તર પ્રદેશમાં એક અનોખી કેરીની ખૂબ ચર્ચા થઈ રહી છે. આ ખાસ કેરીનું કદ ખૂબ જ નાનું છે અને તેનું વજન 3 થી 4 ગ્રામની વચ્ચે છે. ખાસ વાત એ છે કે આ કેરી લખનઉના રહેવાસી એસસી શુક્લાએ ઉગાડી છે. આ પહેલા તેણે પોતાના બગીચામાં કેરીની 300 થી વધુ જાતો ઉગાડી હતી. ખાસ વાત એ છે કે આ કેરીના સ્વાદના ચાહકોમાં દેશના વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી સહિત અનેક મોટી હસ્તીઓનો સમાવેશ થાય છે.

કેરીની 300 થી વધુ દેશી અને વિદેશી પ્રજાતિઓ

એસ.સી. શુક્લાએ જણાવ્યું કે તેમને કેરી વાવવાનો શોખ હતો, તેથી તેણે એક બાગ તૈયાર કર્યો. પછી તેમાં વિવિધ પ્રજાતિઓનું વાવેતર શરૂ કર્યું. જો પરિણામ સારું આવ્યું, તો હવે અમને આ કામ કર્યાને 11 વર્ષ થઈ ગયા છે. અહી 300 થી વધુ દેશી અને વિદેશી જાતની કેરીઓ જોવા મળે છે. તેમણે જણાવ્યું કે આ કેરીનું નામ દ્રાક્ષ દાણા રાખવામાં આવ્યું છે. તેનો સ્વાદ એટલો મીઠો છે કે તમે દશેરી, લંગડા, સફેદા અને ચૌસા પણ ભૂલી જશો.

દ્રાક્ષ દાણા કેરીના ખાસિયત

એસ.સી શક્લાના મુજબ તેનું વજન 3 થી 4 ગ્રામની વચ્ચે છે, તેથી તેને વિશ્વની સૌથી નાની કેરીનો દરજ્જો મળ્યો છે. દ્રાત્ર દાણા તરીકે ઓળખાતી આક કેરીની વિશેષતા વિશે વિગતવાર જણાવતા શુક્લાએ જણાવ્યું કે આ કેરી ગુચ્છમાં આવે છે. આ કેરી સંપૂર્ણપણે દ્રાક્ષ જેવી લાગે છે અને તેની છાલ ઘણી પાતળી હોય છે.તેને વિદેશી કેરીની જાતિ કહેવામાં આવે છે. તેમણે કહ્યું કે આ પીળા રંગની કેરી ખૂબ જ મીઠી છે અને કેરી દ્રાક્ષના દાણા કરતા નાની છે.

વડા પ્રધાન મોદીએ પણ લીધો છે સ્વાદ .

કેરીના નિર્માતા રાષ્ટ્રીય પુરસ્કાર વિજેતા એસસી શુક્લાનું કહેવું છે કે તેમની કેરીનો સ્વાદ માત્ર લખનઉમાં જ નહીં પરંતુ તેમની કેરીના પ્રેમીઓમાં દેશના વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી, ઉત્તર પ્રદેશના મુખ્ય પ્રધાન યોગી આદિત્યનાથ, પ્રખ્યાત કવિ કુમાર વિશ્વાસ, અભિનેતા અનુપમ ખેર વગેરેમાં છે. , આધ્યાત્મિક ગુરુ શ્રી શ્રી રવિશંકર, સંઘના વડા મોહન ભાગવતની સાથે યોગ ગુરુ બાબા રામદેવ સહિત અનેક મોટી હસ્તીઓ પણ તેમના પ્રશંસક છે.

તમને જણાવી દઈએ કે એસસી શુક્લા છેલ્લા ચાર વર્ષથી કેરીની 300 જાતો માટે શ્રેષ્ઠ કેરી ઉત્પાદકનો ખિતાબ જીતી રહ્યા છે. વડા પ્રધાન, ગૃહ પ્રધાન, રાજ્યપાલ અને મુખ્ય પ્રધાન પણ એસસી શુક્લાને ઘણી વખત પુરસ્કાર આપી ચૂક્યા છે. એસસી શુક્લા એ જ છે જેમણે ગયા વર્ષે ઉત્તર પ્રદેશના મુખ્યમંત્રી યોગી આદિત્યનાથના નામે 'યોગીરાજ મેંગો' લોન્ચ કરી હતી અને જેની ખૂબ ચર્ચા થઈ હતી.