દાડમ એક એવો ફળ છે જેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ હોય છે. આ શરીરમાં લોઈની અછતને પૂરો કરે છે. એટલા માટે દાડમની બજારમાં મોટા પાચે માંગણી હોય છે. આથી ખેડૂત ભાઈયો તમે દાડમની ખેતી થકી મોટી આવક મેળવી શકો છે. જો આપણે દાડમના પાકની વાત કરીએ તો તેને ભારતમાં મોટાભાગે ઉગાડવામાં આવે છે. તેમાં પણ મહારાષ્ટ્રમાં. આ સાથે ગુજરાત, હરિયાણા, ઉત્તર પ્રદેશ, આંઘ્ર પ્રદેશ, કર્ણાટકમાં તેના નાના બગીચાઓ જોવા મળે છે. આથી ખેડૂત ભાઈયો તમે તેની ખેતી કરીને મોટી આવક મેળવી શકો છો. દાડમની ખેતી કરીને વાર્ષિક 10 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી થઈ શકાય.
દાડમની ખેતી કરવાની યોગ્ય રીત
ઉનાળાની ઋતુ દાડમની ખેતી માટે વધુ યોગ્ય ગણાયે છે. આનું કારણ એ છે કે દાડમના છોડ ગરમ આબોહવામાં વધુ ઝડપથી વધે છે. પ્રારંભિક કાળજી ચોક્કસપણે જરૂરી હોવા છતાં, ઉનાળાની ઋતુ દાડમના છોડ માટે અનુકૂળ માનવામાં આવે છે.
રોપણી માટે જમીન
દાડમની રોપણી કરવાથી પહેલા સૌ પ્રથમ માટીનું પરીક્ષણ કરાવો. દાડમના બગીચાને 6.5 થી 7.5 પીએચ મૂલ્ય ધરાવતી જમીનમાં રોપવા જોઈએ. દાડમના ઝાડમાં જમીનના ક્ષાર અને ક્ષારત્વને સહન કરવાની ક્ષમતા હોય છે, તેથી આલ્કલાઇન ગુણો ધરાવતી જમીનમાં પણ તેની ખેતી કરી શકાય છે. જો આપણે આબોહવા વિશે વાત કરીએ તો, શુષ્ક અને અર્ધ શુષ્ક આબોહવા તેના માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે. રાત્રે હળવી ઠંડી છોડના વિકાસ અને વિકાસમાં મદદ કરે છે. દાડમના છોડ દુષ્કાળને સહન કરી શકે છે પરંતુ ફૂલોના સમયથી ફળોની પરિપક્વતા સુધી ભેજ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
વાવેતર કરવાનું યોગ્ય સમય
છોડ રોપવાની વાત કરીએ તો ફેબ્રુઆરી થી માર્ચ મહિનામાં તેનું વાવેતર કરવું યોગ્ય માનવામાં આવે છે.રોપણી માટે 6*6*6 સે.મી.નો ખાડો ખોદીને તેમાં માટી અને ગોબર ખાતર સાથે છોડ વાવો. રોપણી પછી હળવું પિયત આપવું. તે પછી, ભેજને ધ્યાનમાં રાખીને, 10-15 દિવસના અંતરે સારી સિંચાઈ કરવાનું ચાલુ રાખો. છોડને નીંદણ કરવું પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી છોડના સૂકા પાંદડા અને બિનજરૂરી રીતે ઉગાડતા નીંદણને સાફ કરતા રહો.
ફળની લણણી, ઉપજ અને નફો
જો આપણે ફળોની લણણી વિશે વાત કરીએ તો, દાડમના છોડ વાવણીના 5-6 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. તેમના ફળો ફૂલોના લગભગ 100 દિવસ પછી લણવામાં આવે છે. ફળનો આકાર અને રંગ જોઈને તમે જાણી શકો છો કે ફળ તોડવા યોગ્ય છે કે નહીં. એકવાર દાડમના છોડને રોપવામાં આવે તો તે લગભગ 20 થી 25 વર્ષ સુધી ઉપજ આપે છે. દાડમનો છોડ 5 વર્ષ પછી દર વર્ષે 60-80 ફળ આપે છે. 1 હેક્ટર ફાર્મમાંથી વાર્ષિક આવક 8 થી 10 લાખ રૂપિયાની આસપાસ હોઈ શકે છે
Share your comments