આ 4 ચોખાની જાતોથી સરળતાથી ઘટશે તમારુ વજન, ઉપરાંત થાય છે અનેક ફાયદા

આપણે વર્ષોથી સાંભળતા આવ્યા છીએ કે વધારે માત્રામાં ચોખા ન ખાવા જોઈએ, કારણ કે તે વજન વધારે છે. પરંતુ આજે અમે તમને ચોખાની 4 એવી જાત વિશે માહિતી આપીશું જે વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. સાથે જ તે અન્ય બીમારીઓને ભગડવા માટે પણ ઉપયોગી છે.

શું તમે જાણો છો કે ચોખાની 40,000 થી વધુ જાતો છે? પરંતુ એવી કેટલીક જાતો છે જે તમને વજન ઘટાડવામાં Rice for Weight Loss પણ મદદ કરે છે. અને તેથી આ લેખમાં, આજે અમે તમને ચોખાની 4 લોકપ્રિય જાતો વિશે જણાવીશું જે ફક્ત તમારી કાર્બોહાઇડ્રેટની તૃષ્ણાને સંતોષે છે પરંતુ તમને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવા માટે ચોખાની લોકપ્રિય જાતો Popular Varieties Of Rice For Weight Loss

બ્રાઉન રાઈસ Brown Rice

ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર, બ્રાઉન રાઈસ ચયાપચયને વેગ આપે છે અને 100 ગ્રામ દીઠ 111 કેલરી ધરાવે છે. જો કે સફેદ ચોખા કરતાં તેને રાંધવામાં થોડો વધુ સમય લાગી શકે છે, તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવા, પર્યાપ્ત માત્રામાં વિટામિન B મેળવવા અને સ્ટ્રોક, હૃદય રોગ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના જોખમને રોકવા માટે બ્રાઉન રાઈસને મુખ્ય આહાર બનાવો

લાલ ચોખા Red Rice          

મેંગેનીઝ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર આ ચોખા ડાયાબિટીસ અને મેદસ્વી દર્દીઓ માટે રામબાણ કરતા ઓછા નથી. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે લાલ ચોખાનું નિયમિત સેવન અસ્થમાથી પીડિત લોકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે ઓક્સિજનના પરિભ્રમણને સુધારે છે. તમને જણાવી દઈએ કે લાલ ચોખા ખાવાથી તમારી ભૂખને લાંબા સમય સુધી દૂર રાખી શકાય છે, જેના કારણે તમારું વજન ઓછું થાય છે.

કાળા ચોખા Black Rice

કાળા ચોખા બ્લેક રાઇસ ભારતમાં લોકપ્રિય વેરાયટી ન પણ હોય, પરંતુ આ ટ્રેન્ડ ધીમે ધીમે વેગ પકડી રહ્યો છે. તેને જંગલી ચોખા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેને પોલિશ વગર બજારમાં મોકલવામાં આવે છે.

કાળા ચોખા ફોલેટ, ઝીંક, ફોસ્ફરસ, નિયાસિન અને વિટામિન બી6નો ભંડાર છે. તે કુદરતી ડિટોક્સિફાયર છે, જે ફાઈબરથી ભરપૂર છે અને તે ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતાના જોખમને પણ અટકાવે છે.

આ પણ વાંચો :Summer Fruits : ગરમીમાં આ 6 ફળોનું કરો સેવન, વજન ઘટાડવામાં પણ છે લાભદાયી

વાંસના ચોખા Bamboo Rice

વાંસ ચોખા એ એક દુર્લભ ચોખાની જાત છે કારણ કે તે દર 40 વર્ષે લણવામાં આવે છે. તે મોટે ભાગે ડુંગરાળ વિસ્તારોમાં આદિવાસી સમુદાય દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે અને સારા સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે તે તેમનું ગુપ્ત ઘટક છે.

આ પણ વાંચો : જી હા ! ગોરસ આંબલીમાં રહેલા છે ઔષધિય ગુણો, વાંચો તેને ખાવાથી થશે આ લાભ

આ પણ વાંચો : હવામાન વિભાગની આગાહી : ગરમીનો તાપ થયો આકરો, સવારે 9 વાગ્યામાં પણ બપોરની ગરમીનો અનુભવ