ડાયાબિટીસ તમારા જુદા જુદા અંગો જેમ કે કિડની, આંખો વગેરેને અસર કરી શકે છે. માર્ગ દ્વારા, ડાયાબિટીસ એક એવી સ્થિતિ છે કે જ્યાં તમારું શરીર પૂરતું ઇન્સ્યુલિન બનાવતું નથી અથવા ઇન્સ્યુલિન પહોંચાડવાની પ્રતિક્રિયા આપતું નથી.
સતત ચૌદમી નવેમ્બરને વિશ્વ ડાયાબિટીસ દિવસ તરીકે બનાવવામાં આવે છે અને તેનો હેતુ વિશ્વભરમાં મોટી સંખ્યામાં વ્યક્તિઓને પરેશાન કરતી સ્થિતિ વિશે જાગૃતિને આગળ વધારવાનો છે. ડાયાબિટીસ તમારા જુદા જુદા અંગો જેમ કે કિડની, આંખો વગેરેને અસર કરી શકે છે. માર્ગ દ્વારા, ડાયાબિટીસ એક એવી સ્થિતિ છે કે જ્યાં તમારું શરીર પૂરતું ઇન્સ્યુલિન બનાવતું નથી અથવા ઇન્સ્યુલિન પહોંચાડવાની પ્રતિક્રિયા આપતું નથી.
ડાયાબિટીસ ત્રણ પ્રકાર હોય છે: પ્રકાર 1, પ્રકાર 2, પ્રકાર 3, સગર્ભાવસ્થા અને પૂર્વ-ડાયાબિટીસ. ડાયાબિટીસ માટે કોઈ ઉપાય ઉપલબ્ધ નથી, તેથી તમને મળેલ એકમાત્ર તક અભિવ્યક્તિઓનું સંચાલન કરવાની છે. તમારી ખાવાની આદતો ડાયાબિટીસ નિવારણમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. આપણા સાધારણ અને રસોડાના પ્રિય, ડુંગળી સહિતના ઘણા ખોરાક શરીરમાં લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર સામાન્ય રેન્જમાં રાખવા માટે જાણીતા છે. આખરે સત્ય જાહેર થયું !!
કાળા લસણ છે સ્વાસ્થ્ય વર્ધક, કેન્સરથી અલ્જાઈમર સુધી આપે છે રક્ષણ
ડુંગળી નિયમિતપણે ખાવી અને તેને તમારા આહારમાં શામેલ કરવું એ ખરેખર સારો વિચાર છે. કેટલાક તબીબી પરીક્ષણો અને સિદ્ધાંતોએ એ હકીકત સાબિત કરી છે કે તાજી ડુંગળી ખાવાથી તમારા શરીરમાં પ્રકાર -1 અને પ્રકાર -2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં ખાંડનું સ્તર ઘટે છે. ડુંગળીમાં પણ ગ્લાયકેમિક રેકોર્ડ ઓછો છે. આ સૂચવે છે કે, તે ધીમે ધીમે પ્રક્રિયા કરે છે, પરિભ્રમણ પ્રણાલીમાં ખાંડના મધ્યમ આગમનને સશક્ત બનાવે છે.
તમે ડુંગળીનો ઉપયોગ કોઈપણ ક્ષમતામાં કરી શકો છો. તેઓ ખૂબ જ લવચીક છે અને ભારતીય રસોડામાં વાનગીઓની કોઈ અછત નથી. તેનો ઉપયોગ સૂપ, સ્ટયૂ, મિશ્ર ગ્રીન્સ અથવા સેન્ડવિચમાં કરો. તમે તેમનો ઉપયોગ ડુંગળીનું પાણી બનાવવા માટે કરી શકો છો, એક સીધી ઓછી કેલરીનું ડિટોક્સ પીણું જે તમે દરરોજ બર્ન કરી શકો છો.
ડાયાબિટીસ માટે ડુંગળીના પાણીની રેસીપી:
રેસીપી સામગ્રી:
- 2 સમારેલી ડુંગળી
- 1 કપ પાણી
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1 ચપટી રોક મીઠું
પ્રક્રિયા:
એક બ્લેન્ડર લો અને તમામ ફિક્સિંગ મિક્સ કરો. તાણ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો. તે મહત્વનું છે કે તમે સેર અને રેસા મેળવો.
ઉમેરાયેલ વિકલ્પ:
મિશ્રણમાં મીઠું ઉમેરો. મીઠું ડુંગળીની તીક્ષ્ણતા દ્વારા કટકા કરવામાં મદદ કરે છે. તમે સમીકરણમાંથી મીઠું સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકો છો. જો કોઈ ચોક્કસ દિવસે તમારું શરીર પરવાનગી આપે છે, તો તમે મિશ્રણમાં મધનો સ્પર્શ પણ ઉમેરી શકો છો. તેમ છતાં, ખાતરી કરો કે તમે સમય પહેલા તમારા ગ્લુકોઝનું સ્તર તપાસ્યું છે.
Share your comments