આ બિઝનેસ આઈડિયા સાથે ઘરે બેઠા 1 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકો છો, વાંચો સંપૂર્ણ માહિતી

મોંઘવારીના આ સમયમાં દરેક વ્યક્તિ પોતાની આવક વધારવા માંગે છે. જે લોકો પોતાની આવક વધારવા માટે સારો બિઝનેસ શોધી રહ્યા છે, તો અમે તેમના માટે એક સારો બિઝનેસ આઈડિયા લઈને આવ્યા છીએ. આ કામ રોકાણમાં મોટો નફો આપી શકે છે. તો કોઈ વિલંબ કર્યા વિના, ચાલો આ વ્યવસાય વિશે વાત કરીએ, હકીકતમાં, અમે ટોફુ અથવા સોયા પનીરના વ્યવસાય વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. બજારમાં ટોફુ પનીરની માંગ વધુ છે. તો આજે આ લેખમાં આપણે જાણીએ તોફુ કે સોયા પનીર વિશે.

તોફુ બિઝનેસ

ટોફુ પનીર સોયા પ્રોસેસિંગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. બજારમાં તેની માંગમાં ઘણો વધારો થયો છે અને તહેવારોની સિઝનમાં માંગ વધે છે. તમે તેના છોડને વાવીને સારી આવક મેળવી શકો છો. તમે તમારા શહેર કે ગામમાં આ બિઝનેસ શરૂ કરી શકો છો.

3-5 લાખનું રોકાણ

આ બિઝનેસને નાના સ્કેલ પર શરૂ કરવા માટે તમારી પાસે 3 થી 5 લાખ રૂપિયા હોવા જોઈએ. જેની સાથે તમારે બોઈલર, જાર, સેપરેટર, ફ્રીઝર વગેરે જેવી વસ્તુઓ ખરીદવાની રહેશે. વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે સોયાબીન વગેરે જેવા કાચા માલની જરૂર પડશે. ઓપન માર્કેટમાં વેચાણની સાથે તમે તમારી પ્રોડક્ટને તમારી બ્રાન્ડના નામે માર્કેટિંગ પણ કરી શકો છો.

ટોફુ પનીર કેવી રીતે તૈયાર કરવું

ટોફુ બનાવવા માટે, તમારે સૌપ્રથમ સોયાબીનને પીસીને 1:7 ના પ્રમાણમાં પાણીમાં સારી રીતે ઉકાળવું પડશે અને પછી બોઈલર અને ગ્રાઇન્ડરની 1 કલાક સુધી પ્રક્રિયા કર્યા પછી, તેમાં 4 થી 5 લિટર દૂધ ઉમેરો. આમ કર્યા પછી હવે દૂધ દહી જેવું થઈ જશે. આ પછી, તમે તેમાંથી બાકીનું પાણી કાઢી લો. આ પછી તેને લગભગ 1 કલાક માટે રહેવા દો અને પછી તમને લગભગ ત્રણ કિલો ટોફુ મળશે. આ પ્રક્રિયા દ્વારા તમે દરરોજ 30 થી 35 કિલો ટોફુ મેળવી શકો છો.

અન્ય ઉત્પાદનો પણ તૈયાર થશે

જો તમે વિચારતા હોવ કે જો તમે સોયાબીનમાંથી ટોફુ તૈયાર કર્યું છે, તો તેની બાકીની કેકમાંથી અન્ય ઉત્પાદનો બનાવી શકાતા નથી. પરંતુ એવું નથી કે તમે તેની બચેલી કેકમાંથી બિસ્કિટ અને અન્ય ખાણી-પીણીની વસ્તુઓ બનાવી શકો.

ટોફુ વ્યવસાયથી નફો

જો તમે ઉપરોક્ત માહિતી મુજબ ટોફુ બનાવો છો તો તમને દરરોજ 30 થી 35 કિલો ટોફુ મળી શકે છે. જેની મદદથી તમે દર મહિને 1 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકો છો. કારણ કે બજારમાં તેના ઉત્પાદનોની માંગ છે, જેમ કે સોયા દૂધ, સોયા પનીર વગેરે ઉત્પાદનો ખૂબ મોંઘા વેચાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ડોકટરો પણ ટોફુ એટલે કે સોયા ખાવાની સલાહ આપે છે.

આ પણ વાંચો:Village Business Ideas: ગામમાં સૌથી વધુ ચાલી રહેલા 3 બિઝનેસ આઇડિયા, જે સરળતાથી કરી શકાશે શરૂ